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在家也能經典上菜，超開胃的酸菜魚！
阿蛙師酸菜魚，幾乎是10個女孩9個愛，不知道為什麼女生總是特別愛吃酸 這天趁著三五好友都在，煮了一大鍋的酸菜魚， 濃濃白白的魚骨高湯...
食材：酸菜、花椒、鹽、乾辣椒、二砂、蒜頭、白醋、鱸魚、植物油
菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「菜」的零失敗食譜
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菜肉水煎包
雙胞胎留學去!金黃酥脆的水煎包真的是讓人欲罷不能! 多年前姐姐分享了用電鍋做水煎包的食譜(https://icook.tw/recipes/15...
食材：中筋麵粉、溫水、豬絞肉、糖、高麗菜、鹽、蔥花、水、泡打粉、薑末、酵母粉、麻油、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉
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【三杯雞】台菜料理
Potato的饌食玩樂用做【三杯雞】台菜料理，三杯雞料理是要突顯出醬油的醬香。途中可加入砂糖或冰糖增色與提味，蒜頭也是重要味道，還有一味不可少的是九層塔...
食材：金蘭國產有機醬油、去骨雞腿、麻油.、米酒、九層塔
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豆豉香炒五花肉蘿蔔菜
小蕊媽媽五花肉提供多重口感，豆豉提供鹹香風味，清淡爽脆的蘿蔔菜襯托出豐富層次感。食材中豬肉含豐富的蛋白質和維生素B群，蘿蔔菜含有豐富的維生...
食材：蘿蔔菜、豆豉、蒜末、五花肉、辣椒
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娃娃菜蛤蜊雞湯
做便當給迪爾桑吃也叫娃娃菜的抱子芥菜，是冬季限定高海拔蔬菜，口感清脆，有著微苦帶甘的鮮甜滋味，除了清炒，也很適合煮湯😉，來煮碗季節限定的抱子芥菜蛤...
食材：雞腿肉、抱子芥菜、蛤蜊、開水、鹽巴
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檸檬雞翅/檸檬雞翼（便當菜、下酒菜）
莉娜麻麻的廚房香港人很喜歡吃雞翅， 他們稱之為 #雞翼 香港的雞翅大部分是巴西雞翅， 只有雞翅中間的那段， 跟我們常見的二節翅不一樣， 台灣的...
食材：全聯雞翅、檸檬切片、醬油、蒜片、老抽、蠔油、蜂蜜、白胡椒粉
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快速微波爐上菜： 百香果酒檸檬蝦
Justina 賈斯汀娜在這飆高溫37度的週末、大家應該感覺很融化吧、在這麼熱的天氣之下還能待在廚房煮菜、真的是令人膜拜啊！所以這時候就要充分利用微波爐、...
食材：退冰白蝦、百香果酒、檸檬、楓康吳羽保鮮膜
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迷你瑪格麗特披薩—冷凍常備菜
心心 Xinxin瑪格麗特就是一場直球對決，好不好吃全看食材。這次我不只要自己擀餅皮；番茄醬忍住沒買現成的；攸關風味成敗的最重要的橄欖油當然也不能馬...
食材：中筋麵粉、溫水、橄欖油、糖、蒜頭、鹽、蕃茄泥、新鮮莫札瑞拉起司、酵母、蕃茄糊、羅勒葉、蕃茄醬、胡椒、義大利香料
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雪菜炒豆干
阿木日常煮昨天拔蘿蔔拿回很多漂亮的蘿蔔葉,在指導之下做出了自製雪菜。雪菜炒豆干是一道以自製雪菜和大豆干為主要食材的菜餚，口感清爽，豆干帶嚼勁...
食材：大豆干、雪菜、蒜頭、醬油、冰糖、白胡椒
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15分鐘上菜！微波爐燒烤骰子牛
小圓姐姐平時不太會煎牛排的小圓姐姐，每每與朋友到西式餐廳吃飯，都一定會點一道骰子牛料理享用，因為自己本身不太會煎，所以每次吃到好吃的牛排時...
食材：參考份量、牛肉、蒜頭、彩椒、黑胡椒鹽、無鹽奶油
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樹子拌芥蘭花菜
小蕊媽媽水煮加上樹子拌一拌，簡單健康好料理。樹子拌芥蘭花菜是一道健康簡單的中式菜餚，由水煮的芥蘭花菜搭配具有清爽酸甜味的樹子醬汁，口感爽脆...
食材：芥蘭花、樹子、橄欖油
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一菜一湯：苦瓜封、味增豆腐湯
Ada一人約560卡，苦瓜封可以用保鮮膜分裝冰冷凍，隨時方便吃。
食材：苦瓜、豬絞肉、板豆腐、醬油、味噌、蒜末、水、青蔥
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青江菜炒蛋 / 家常菜
Amy's Kitchen炒蛋討喜好吃是最佳男二無誤，加上現摘青江菜，簡單營養的家常。
食材：青江菜、雞蛋、蒜辦、酪梨油
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十分鐘上菜-鳳梨炒牛肉
ching牛肉是含鋅料理，對於微量元素不足所產生的問題，可以透過食物的攝取達到補充的效果，現在就是鳳梨的產季，鳳梨的酵素和膳食纖維含量極高，...
食材：牛肉、鳳梨、鹽巴、醬油、小磨坊鮮磨黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、米酒、樹薯粉、食用油
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十分鐘上菜-香煎起司馬鈴薯
ching用馬鈴薯來搭配起司絕對是增肥料理首選，雖然是高熱量，卻是鈣質滿滿的一道料理，起司香濃的風味搭配黑胡椒，就是有本事讓煎得焦香的馬鈴薯...
食材：馬鈴薯、無鹽奶油、鹽巴、小磨坊現磨黑胡椒、蒜頭、起司
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韓｜雜菜冬粉＊辣味
曼。不經心雜菜料理是將食材切成絲(條)分別調味料理後再組合，選用的食材則依各家喜好口味調整。
食材：OTTGOI韓式正Q冬粉、醬油、韓式辣醬、芝麻油、蒜末或蒜泥、搭配食材依喜好準備、糖
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菜脯蕃薯粥
R.的小廚房。香味四溢，電鍋版
食材：蟹腳肉、蕃薯、大頭菜、土豆、菜脯、鹽巴
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炒結頭菜乾
心之小廚古早味結頭菜乾，口感獨特，風味濃郁。配合辣椒、蒜末、醬油、蠔油等調味料，微辣爽脆，香氣四溢，懷念的老味道！
食材：結頭菜乾、辣椒、橄欖油、蒜末、香油、醬油、蠔油、糖、白胡椒粉
