菜菜葉

かにの過貓創意沙拉

聚餐時吃到這一道菜時，只覺得看起來挺獨特的做法(餐廳用魚卵)，結果一吃，還真是好吃呢！(用魚卵層次比較多喔!!) 最喜歡外食時.可...

食材：過貓、新鮮蝦仁、沙拉醬、柴魚、孜然粉、鹽

火腿鑲西洋芹

西洋芹的清脆口感，搭上略帶鹹味的火腿，清爽又美味！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carref...

食材：西洋芹(撕去筋膜後對切)、火腿(切成長條)、美乃滋、奶油乳酪、家樂福法式芥末子醬、西洋芹(切丁)、黃甜椒(切丁)、小磨坊大蒜粉、乾巴西利、鹽

沙茶水蓮金針菇

很喜歡水蓮脆脆的口感，不管是清炒大蒜或薑絲都很好吃，這次用重口味的沙茶連同金針菇一起炒也很好吃耶！

食材：水蓮、金針菇、蒜頭、辣椒、沙茶、鮮雞晶

韭菜甜不辣

韭菜含有很多的營養，除了蛋白質、維生素B、維生素C之外，還有礦物質鈣和磷。 裡頭的胡蘿蔔素竟然也比胡蘿蔔本人多♥ 加上甜不辣一起快...

食材：韭菜、甜不辣、大蒜、小辣椒、鹽

【味道福爾摩莎】韭菜鮮蚵蛋粥

韭菜鮮蚵蛋粥的煮法很簡單但是好吃好吃，請依照個人口味加入喔～

食材：稀飯、雞蛋、韭菜、鮮蚵、橄欖油/魚肝油

阿嬤的古早味-辣炒高麗菜乾

鹹鹹甜甜的滋味.搭配高麗菜青脆的口感.令人垂涎三尺.

食材：高麗菜乾、砂糖、醬油、香油、水

超有年味的芥菜雞湯 (刈菜雞湯)

圖文並茂版：http://goo.gl/PTV0vG 天啊，太美味了，第一次煮芥菜雞，先做足了功課，傳統上，媽媽都只薑調味有些太單...

食材：雞、芥菜心、芥菜葉、剝皮辣椒

沙茶羊肉空心菜

食材：羊肉片、空心菜、蒜末、辣椒、沙茶醬、米酒、白胡椒、醬油

開陽人生佐白菜排骨湯

秋天的天氣開始變涼的時候，就會想要吃個中藥排骨湯，補補身體也解解饞。 秉持著「要吃食物，不是食品」的理念，這次想試試看不調味只靠...

食材：水、香菇、人參、排骨、枸杞、包心白菜、紅棗

《韓國中秋食譜》 芝麻葉煎餅 깻잎전

https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/e...

食材：芝麻葉（用剪刀剪去葉莖）、豬絞肉、糖、洋葱、鹽、芝蔴、甘筍（大約40克）、醬油、麻油、京葱（大約25克）、豆腐、煮食酒、乾冬菇（先用熱水浸軟）、蒜末、乾木耳（用熱水浸軟）、韮菜、紅辣椒（裝飾用）、雞蛋、麵粉大約

清炒芥菜（刈菜）【豆豆愛的料理】

傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於病，忠言逆於耳而利於行。】 芥菜...

食材：橄欖油，塩巴、胡蘿蔔，刈菜、蒜頭、香油

雙色花椰沙拉

花椰菜有微微青味，做成沙拉會少了這份青味。 ^_^ 一定要冰涼涼的才好吃。

食材：白花椰、綠花椰、鹽、沙拉、花生粉

低GI_菜炒香腸糙米飯

別再為了節食而餓肚子,只要選對食物以及遵循4321(三等份植物性食物其中兩等份蔬菜一等份優質澱粉最後一等份就是肉類)也可以照樣越吃越瘦!

食材：青江菜、油菜、香腸、糙米飯、鹽巴、薄鹽醬油、蒜頭

奶油津白

食材：津白、金華火腿、薑、淡奶、純忌廉、雞湯、鹽、生粉

蒜苔炒火雞雜【曾太】

因為家裡上次烤火雞, 所有有剩雞雜, 所以就拿來炒菜

食材：油、鹽、蒜苔、火雞胗、火雞肝、火雞心、大蒜、辣椒

客家菜包（南瓜口味）

食材：菜脯、蘿蔔絲、糯米粉、豬絞肉、胡椒粉、鹽、香菇、柚子葉、油、南瓜、醬油或蠔油膏、蒜頭、味精、蝦米

櫻花蝦波菜炒蛋

蛋料理一直都是餐桌上受歡迎的餐點 混搭一下就是好吃又營養的家常菜囉!!

食材：雞蛋、波菜、櫻花蝦,蔥末、鹽巴，白胡椒粉