三杯茄子蘑菇[超下飯!] 雙胞胎留學去! 秒殺!三杯的料理真的好下飯! 家裡的人不愛吃茄子, 只煮了2條, 結果一下子就被吃光了....把油炸茄子的步驟改成用煎的, 不僅減... 食材:油(任何油皆可)、茄子(切大塊)、麻油、薑(切片)、蒜頭、蘑菇、糖、醬油、米酒、九層塔 1 一起做 1,695 讚
義大利肉醬豆皮千層麵(減醣/低醣) 熊主婦料理手帳 用自製的雞胸肉醬焗豆皮千層麵,熱量更低更健康~ 食材:雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、油揚豆皮、蕃茄沙司、黑胡椒香料、酒、太白粉、橄欖油、鹽、醣、蜂蜜、茄子、芝麻葉、莫芝拉起司、咖哩粉 285 讚
超簡單懶人義式香料烤蔬菜 喵喵 烤蔬菜是一道具有地中海風味的料理,只要不是葉菜的蔬菜全都可作為食材,加入義式香料佐料增添蔬菜的鮮甜美味,低脂低熱量,作法簡單,趕快... 食材:杏鮑菇、青椒(甜椒)、蒜頭、玉米筍、橄欖油、牛番茄、紅藜(如無可免)、雞胸肉、義式香料、迷你茄子、粗粒黑胡椒、鹽 1 一起做 371 讚 60 分
低脂美肌無添加🍱素火腿便當*萍姊 萍姊 同樣吃一餐,但這餐讓您肌膚水噹噹,畢竟健康把關全掌握在自己手裡,自己的健康,自己救,Let's Go! 多炒的配菜,保存得當,可下... 食材:飯、茄子、薑末、素火腿、辣椒、地瓜葉、素蠔油、鹽、櫛瓜、香油、紅椒、紅蘿蔔、黃椒、豆包、素燻鴨、水 14 讚 30 分
塔香茄子 一起來晚餐 蒜香 絞肉香 九層塔香 軟嫩的茄子吸滿了各種食材的香氣 讓不敢吃茄子的孩子們 都會喜歡哦! 食材:茄子5條、絞肉200g、蒜頭 少許、九層塔 適量、豆瓣醬 兩匙、醬油膏 兩大匙、糖 少許 1 一起做 223 讚
涼拌茄子/黃芥末美奶滋 Chuan-Nu Lien 對茄子的鍾愛,實在入迷,所有的茄子料理,我最喜歡清蒸,方便又快速,口味的調配也可以千變萬化! 食材:茄子、小黃瓜、美奶滋、黃芥末、芝麻、食用油 50 讚
絞肉遇茄子 Min Min 1.先把絞肉和蔥、香油、鹽、胡椒粉伴在一起 2.再把切6~7公分的茄子切好,茄子中間切開別切斷 3.再把拌好的絞肉塞在茄子裡後拿去... 食材:絞肉少量、醬油、蔥少量、香油、胡椒粉少量、辣椒一根切碎、鹽 445 讚 10 分
魚香茄子 小林的幸福廚房 魚香茄子是我很喜歡的川菜,雖然叫「魚香」,但其香味並不來自魚,而是紅辣椒、薑、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而成。傳統四川口味的魚香... 食材:茄子、豬絞肉、辣醬、蒜、水、醬油、薑、胡椒粉、味噌、糖 5 一起做 553 讚 20 分
三杯杏鮑菇米血糕 金箔的健康煮 冰箱裡常常會是有這樣的狀況,這個那個都剩一些些,組合在一起也可以很美味,開胃又下飯的三杯料理,不一定只是肉類專屬。 食材:米血糕、杏鮑菇、薑片、九層塔、茄子、大辣椒、醬油、米酒、二砂糖、沙拉油、麻油、熱開水 7 一起做 5,543 讚 20 分
鹹魚茄子 凱特的廚遊筆記 鹹魚茄子算是中國八大菜系中的粵菜系,這道菜的鹹魚口味鹹鮮,茄子吸收了鹹魚的香氣,加上滑軟的口感,入口後保證會讓你回味無窮阿~阿~阿... 食材:鹹魚、茄子、醬油、蠔油、魚露、水、烏醋、紹興酒、油、鹽 217 讚 30 分
聶小倩都說涼拌綠茄子 RenRen 綠茄子顧名思義就是綠色的茄子,偶而看到自己種菜的阿桑在買茄子,她的茄子有紫色,也有這款綠色的,沒有吃過所以買來嚐嚐,味道比一般茄子... 食材:綠茄子、蔥、蒜頭、醬油、麻油、醋 29 讚 45 分
煎釀茄子 芙芙little kitchen 每次用魚檔的鯪魚肉,都喜歡買有蔥花混合的, 用來製作煎釀茄子,不用額外加調味很方便呢。 詳細可以看以下網址: http://f... 食材:茄子、鯪魚肉、生粉 396 讚 20 分
彩虹素卷 Stefanel Kitchen 意大利菜很多時做咸味蛋糕作主菜或派對上,跟平常甜蛋糕不同是拿走糖,換入鹽、香草等便可, 當作午餐也不錯! 如有興趣知多啲意大利菜,... 食材:中筋麵粉、牛奶或無糖豆奶、芝士粉、發粉、蘿勒、翠玉瓜、茄子、蕃茄、雞蛋、鹽、黑椒 98 讚 45 分