鳳梨苦瓜雞湯 JasmineLifeArt 苦瓜眾所皆知,是個退火高纖、降膽固醇、血糖的好食材。大家可能不知道它也是護眼的食物,因為其含有豐富的維生素A,而最近報導提到鳳梨可... 食材:帶骨雞肉、鳳梨、苦瓜、枸杞、薑、米酒 108 讚
【厚生廚房】紅燒苦瓜 厚生市集 夏天就是要吃瓜! 軟軟地好入味,非常下飯,搭著鴻喜菇更是加分。苦瓜雖然苦,卻非常營養,夏天吃瓜,涼拌之外,也試試紅燒吧! 厚生食材... 食材:苦瓜、喜菇、糖、蒜頭、醬油、豆豉 210 讚 20 分
回味無窮『沖繩炒苦瓜』 tingslife.com 一次沖繩的旅行,最讓我難忘的料理有2道,第一是海膽、第二是:沖繩炒苦瓜!海膽我的財力還辦法大量產出(哈哈)。還是先來研究物美價廉的... 食材:山苦瓜(切薄片)、板豆腐(切條塊狀)、豬里肌肉(條狀)、材魚、油膏、鹹蛋(切碎末)、全蛋(剩下的蛋會用到) 139 讚 5 分
苦瓜封 好奇煮婦 用媽媽教的料理感受媽媽的溫度,苦瓜封是我兒時餐桌上很常出現的料理,三年前一次長假回家時請媽媽教我做苦瓜封。 最近自己打魚漿,想起前... 食材:青苦瓜、絞肉、香油、魚漿、鮮味炒手、紅蘿蔔、醬油、黑胡椒粉、蔥花、紅蔥酥、白胡椒粉、米酒、蒜泥、鹽、芫荽、小魚乾 43 讚 30 分
苦瓜炒蛋 廚房女漢子Rita's ㄧ道普通但可清熱解毒、增進食慾、助消化的家常菜,簡單的食材,但卻有益氣補血、明目的作用喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h... 食材:中型苦瓜、雞蛋、鹽、蒜頭、棕梠糖、蔥 3 一起做 518 讚 30 分
奶香鮮蛤番茄冷湯-營養均衡清涼爽口 富華股份有限公司 這道料理是源自西班牙冷湯 Gazpacho 的做法,是夏季時以番茄的酸來刺激味蕾,選搭時令的各種蔬菜作為主軸的料理。 又名「用喝... 食材:Arla無乳糖牛乳、義大利去皮蕃茄醬、西芹、櫛瓜、蛤蜊、紅白腰豆、豆薯、洋蔥、紅蘿蔔、昆布高湯、山苦瓜、Delverde 義大利貝殼麵、清水、鹽、蒔蘿 1 一起做 8 讚
苦瓜梅乾菜 sumi 港式甜梅乾菜有點膩.泡久一點水,解決這問題.沒澀味留下鮮味,與苦瓜好搭,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook... 食材:梅乾菜、苦瓜、鹽、辣椒、薑片、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油 27 讚 180 分
十分鐘上菜-快炒豆鼓苦瓜 ching 苦瓜的美味是嘗過的人才會知道的珍餚,透過豆鼓的調味,簡單炒就能讓苦瓜的美味完全呈現,搭配白飯就能滿足饕客的胃口,拿來帶便當更是不變... 食材:苦瓜、濕豆鼓、小磨坊- 蒜風味油、鹽巴、砂糖、紅辣椒、青葱、水 1 一起做 85 讚 10 分
鹹蛋炒山苦瓜 咪樂媽の小廚記 耳熟能詳的鹹蛋炒山苦瓜,很適合夏天來一道退退火哦~😀 山苦瓜香味與白色苦瓜不太一樣,搭配鹹蛋的香氣很對味,清爽鹹香的湯汁還能拿來... 食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭切末、鹽、糖 4 一起做 139 讚 10 分