口天恩親 18 食譜 51 粉絲 追蹤 苦瓜肉漿封湯 描述 紀錄婆婆的家常菜 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白苦瓜 1顆 小魚乾 適量 薑絲 少許 鹽 適量 步驟 苦瓜洗淨,厚切成圓形,把中間的杍和薄膜(苦味來源)用湯匙挖乾淨 巿場買來的肉漿泥 填入苦瓜中 湯鍋放入薑、小魚乾待水滾, 苦瓜封再放入, 煮一下下..待肉熟, 關火 9,871 瀏覽 2019/08/31 發表