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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好吃又下飯的ㄧ道菜 苦瓜不只能退火氣,還能解膩和增加整體的甘甜味!
食材:排骨支、苦瓜、豆鼓、蒜、薑、蔥、醬油、米酒、糖、辣椒
百香果很夏天,熱情濃烈的果香,讓夏天多了令人喜愛的理由。 糖多一點,苦味就多被化解掉一點,但苦味少太多,卻有種奇妙的失落感……… ...
食材:苦瓜、百香果、調味料︰醋(視百香果酸度增減)、調味料︰糖、調味料︰鹽
將番茄醬的甜味調重一點,中和掉一些些苦瓜苦,就可以得到剛剛好的果香中和成甘苦味兒。
食材:白玉苦瓜、蔥、薑、調味料︰番茄醬、調味料︰醋、調味料︰糖、調味料︰醬油、調味料︰八角
苦瓜含有豐富的維他命C 料理烹調上也能創造出多樣的豐富菜餚 在夏天時我喜愛將苦瓜用涼拌 冰涼清脆爽口的苦瓜沙拉 消暑又解熱的好菜色
食材:苦瓜、日式胡麻醬
話梅話梅我愛你!酸、鹹、甘一應俱全,應該沒有比你好用又美味的泡菜小幫手啦 ~
食材:苦瓜、話梅、調味料︰醋、調味料︰糖、調味料︰鹽
夏天最適合吃苦瓜了 吃飯可以配上好幾碗呢 ~
食材:綠苦瓜、鹹蛋、蒜頭、蔥、辣椒
不油膩的清爽好湯
食材:雞腿、苦瓜、小🐟干、紅蘿蔔、乾香菇、米酒、老薑、鹽巴
醬燒梅干苦瓜 用親戚自製的梅干菜,與苦瓜一起醬燒熬煮,甘甜又美味,非常下飯,是一道很簡單的料理喔
食材:苦瓜、梅干菜、五花肉 or 豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、冰糖
這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理
食材:苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒
苦瓜不只熱量低還具有降火的功效 做成飯後甜點不只冰涼好吃又爽口喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專...
食材:苦瓜、奇異果丁 香蕉丁、鳳梨丁 番茄丁、砂糖、吉力丁粉、水、蜂蜜
最近的苦瓜很便宜,炒的滷的煮湯已經吃膩了...很熱的天氣,換一款開味開脾的涼拌來吃吃唄!
食材:苦瓜、酸梅、醬油、糖、薑片、梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油
據說苦味食材對健康好處多多,而這一道苦瓜鹹蛋完全沒苦味,吸附鹹蛋的香氣超級下飯。我偏愛綠色苦瓜或山苦瓜,綠黃搭配也讓人看了食慾大開...
食材:綠色苦瓜、鹹蛋、蒜末、鹽
很多人聴到苦瓜總是退避三舍,但是!煎過的苦瓜加入蜜鳳梨的搭配,保證甘甜好入喉! 部落格:http://lcn0819.pixnet...
食材:苦瓜、櫻花蝦xo醬、蜜鳳梨、醬油、米酒、蒜、薑、蔥
苦瓜讓人退避三尺?怎樣吃才不會苦呢? 以前聽到苦瓜都不敢碰的一道菜.如今廚娘們可以來試試"小撇步"讓苦瓜變好吃.
食材:白苦瓜、青蔥、薑片、蒜頭、紅棗.枸杞、小魚乾(可加或不加)、豆鼓、醬油、水、調味(鹽.鰹魚粉)、香油
天氣漸漸炎熱,午餐煮點清粥, 配菜清爽搞定腸胃 呦!
食材:苦瓜、梅子汁(含果肉)、淡醬油、糖
夏天最適合吃苦瓜!消暑、去火! 煮好後放冰箱,冰冰涼涼的、很好吃喔!
食材:苦瓜、豆豉、砂糖或冰糖、醬油、水
自己自釀Q梅,有很多的醬汁,白色苦瓜鄰居送的~清涼退火。甜中帶點辣,辣又被梅汁中和,甜、辣、微苦,其實挺好吃的耶!晚餐前半小時才做...
食材:苦瓜、(自釀)梅汁、鹽巴、冷開水、冰塊、辣椒(可不加)
想起媽媽的時候;我總是默默地走進廚房作這一道屬於媽媽的味道。原本不吃苦瓜的家庭,因為姊姊家事課需要苦瓜籽作別針,開始買了這個家第一...
食材:苦瓜、絞肉、豆鼓、淬釀醬油(肉與湯分兩次)、米酒、蒜