苦瓜料理

苦瓜雞湯

食材：雞腿肉、白玉苦瓜、小魚乾、薑片、豆鼓、米酒、鹽

苦瓜封菇菇雞丁肉(水波爐料理)

苦瓜雖苦，但營養多多又可以降火氣也有美白的功效喔！ 苦瓜甘甜配上好菇菇的鮮甜美味在烹調料理上是很好的組合。 ...

食材：鴻禧菇、雪白菇、香菇、苦瓜、醬油、雞丁肉、水、洋蔥、辣椒、胡椒粉、糖、太白粉、青椒

用新鮮鳳梨做的鳳梨苦瓜雞湯

食材：新鮮鳳梨、雞架骨、苦瓜、薑片、鹽、鮮味炒手

古早味醬滷苦瓜

苦瓜因為苦所以很多人都不喜歡吃，為了讓大家都喜歡吃苦瓜，苦瓜的料理可說是百百種，今天這一道醬滷苦瓜是我在夏天裡必做的下飯料理，經過...

食材：白玉苦瓜、薑片、醬油、豆豉、冰糖、辣椒、水

小廚娘❤鳳梨苦瓜雞湯＃電鍋

夏天苦瓜盛產 加上酸香的蔭鳳梨🍍 煮成雞湯消暑降火氣🍃 有時候買了新鮮鳳梨，我也會把纖維較粗的鳳梨心加到湯裡，會更有層次喔💕 ...

食材：老薑、蔭鳳梨和湯汁、白色苦瓜、土雞切塊、高湯或清水

給新手超簡單「苦瓜炒鹹蛋」✨

✨猴子🐒也會做的「苦瓜炒鹹蛋」✨ 不知道為什麼呢， 忽然有一天長大就敢吃苦瓜了 熱炒必備的這道，有詳細步驟解說唷 希望你會喜歡：）

食材：苦瓜、鹹蛋、青蔥、蒜頭、鹽巴、砂糖

Q梅蠔油梅干悶苦瓜

夏天就是瓜類的盛產期 今天上市場 苦瓜一條10元 好親民的價格 悶熱的天氣吃不下正餐來點可以降降火氣的苦瓜 Q梅的口感加上梅干香...

食材：苦瓜、梅干、蒜頭、Q梅、辣椒、蠔油、砂糖（二砂）

苦瓜封

食材：苦瓜、絞肉、蛋、蔥、醬油、香油、胡椒鹽、太白粉、乾香菇

金沙苦瓜

簡單幾個步驟就能讓苦瓜料理既不苦澀又迷人。 歡迎大家來參觀我的部落格： http://sanwen.tw/ 與臉書頁： ht...

食材：苦瓜、鹹蛋、鹽、蔥、糖、薑、雞粉、蒜、白胡椒、大辣椒

涼拌蜜金棗苦瓜 [影片示範]

家裡有一包蜜金棗，剛好天氣很熱，突來奇想，將這兩樣食材混和搭配，解解這悶熱的五月天，沒想到蜜漬過的金棗搭上降火氣的苦瓜，鹹甜又薄脆...

食材：白苦瓜半條、蜜金棗、蜜金棗汁、鹽、醬油、冰塊、味露、冰水

苦瓜鹹蛋

食材：白苦瓜、鹹蛋、橄欖油

鳯梨苦瓜雞湯

老袓先的智慧結晶 酸中帶點甘甜味的鳯梨苦瓜雞湯 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitc...

食材：雞腿肉、苦瓜、醃漬鳯梨、水、塩

鹹蛋苦瓜

1.將鹹蛋剁碎，先炒鹹蛋 2.加入切片好的苦瓜 3.加入蔥、薑、蒜頭、辣椒調味 4.10cc的水 5.悶一下即可上菜

食材：鹹蛋、苦瓜、蔥薑蒜辣椒

陰瓜魯苦瓜～全素

苦甘啊～苦甘啊～ㄧ口接著一口超級下飯⋯^_^

食材：苦瓜、陰瓜、油、薑片、甘草片、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、水

鳳梨苦瓜雞湯

食材：雞腿、苦瓜、鳳梨醬、小魚乾

【電鍋料理】苦瓜滷五花

苦瓜切塊, 冷水時放入煮至外皮呈透狀, 再取出移入電鍋同五花肉滷, 不苦回甘 好好吃啊~^^ . . 喜歡我的料理,請按【訂閱...

食材：五花肉、苦瓜、清水、醬油、砂糖、薑片、青蔥

山苦瓜炒鹹蛋❤️

食材：山苦瓜、鹹蛋、雞粉、絞肉末、米酒(依個人喜好)