苦瓜料理

苦瓜炒鹹蛋

簡簡單單✌️

食材：苦瓜、鹹蛋、奶油

香菇苦瓜雞湯

電鍋版

食材：苦瓜、雞腿塊、乾香菇、水、鹽巴

酸甜鳳梨苦瓜雞湯

別人欸性命，是鑲金又包銀，我欸性命不值錢。 沒錯，人生就是這麼苦，人生比苦瓜還苦，我們當然要喝點心靈雞湯。 今天就要來教大家Dou...

食材：苦瓜、蔭鳳梨、甜鳳梨、米酒、丁香魚、薑、雞腿肉

苦瓜炒豬肉

簡單又好吃😋

食材：苦瓜、豬腰肉、蒜末、鹽、黑曬油、油

苦瓜排骨湯

炎熱的夏天，來個退火的苦瓜湯，消消暑氣吧！

食材：苦瓜、排骨、丁香魚、鹽、味精

鹹蛋炒苦瓜

✮三步驟料理✮ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 這是道簡易料理喔~ 只要苦瓜跟鹹蛋就可以做拉~~ 快來看看吧!!

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜

苦瓜排骨湯

食材：豬骨、苦瓜、姜片、鹽

香菇油悶苦瓜

夏天可以清熱降火的蔬果，多做一些放冰箱內，涼涼吃配飯也好吃。

食材：苦瓜、乾香菇（泡水備用）、鹽、梅花肉、糖、蒜頭、蠔油、青蔥、薄鹽醬油、沙拉油

剝皮辣椒苦瓜雞湯

簡單的剝皮辣椒雞，父母吃了讚不絕口～ 土雞腿—川燙撈起 待熱水滾後加入雞肉、薑片（蓋鍋蓋） 5分鐘後轉至小火 加入苦瓜、香菇、剝...

食材：苦瓜、土雞腿、香菇、鹽、香油、剝皮辣椒&湯汁、蒜頭

鹹蛋青苦瓜

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜末、蔥末、辣椒末、白胡椒

中學生便當-紅藜毛豆糙米飯

紅藜毛豆-冷凍食品（一小包90元，挺貴的😥） 羅宋湯-馬鈴薯被吃光，只剩下紅蘿蔔與豬里肌 苦瓜炒鹹蛋 豆腐娃娃菜湯

食材：羅宋湯食材、苦瓜炒鹹蛋、豆腐娃娃菜湯、紅藜毛豆彩椒

媽媽味苦瓜封

食材：苦瓜、蔥、鮪魚或旗魚肉、豬絞肉、黑豆鼓、鹽

苦瓜大骨湯（蔭瓜版）

苦瓜清火，非常適合大熱天食用，加入大骨、小魚乾、蔭瓜一起燉煮，苦甘苦甘的湯頭，非常的好喝! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~ h...

食材：苦瓜、大骨、老薑、小魚乾、蔭瓜半瓶(小)、水(約)、鹽(視需要)

苦瓜炒鹹蛋黃

端午節包粽子還剩下些許鹹蛋黃，怕放太久不好，所以在來個下酒小菜，苦瓜鹹蛋黃^_^

食材：苦瓜、鹹蛋黃、米酒、蔥、康寶炒手、蒜頭

滷苦瓜

食材：苦瓜、破布子、冰糖、醬油、香油、塩

破布子涼拌翠玉苦瓜

超簡單殺青方法，讓翠玉苦瓜苦味柔和又爽口，加入破布子甘甜滋味，結合成一道消暑清熱又美味的夏日小菜。

食材：翠玉苦瓜（中條）、殺青材料、塩、調味料、砂糖、破布子醬（市售）醬汁、破布子醬（市售）果實、米醋、蒜頭、香油

涼瓜炒蛋

在沖澠吃過涼瓜炒蛋後，便嘗試在家煮。還加了午餐肉碎一起炒，味道更好！一道簡單又快捷的家常菜就完成，很下飯呢～ 可到我的Facebo...

食材：涼瓜、肉末、雞蛋