苗

香炒櫻花蝦苗@美麗人妻Selina Wu

市場上許多婆婆媽媽聚集的地方便會吸引我的目光，好奇心作祟，總會靠過去看他們到底是在看什麼，走近一瞧，攤販掛著的廣告旗子上寫「正櫻蝦...

食材：蝦苗、蔥、蒜、辣椒、鹽

翠織蝦仁蛋

食譜設計／林玉霞　攝影／阿春

食材：豌豆苗、白秋蝦仁、蔥末、蛋、薑末、蒜末、19度米酒、鹽

翠織蝦仁蛋

食材：豌豆苗、白秋蝦仁、蛋、蔥末、薑末、蒜末、19 度米酒、鹽

如意十香菜

傳統年菜

食材：乾香菇、金針、五香豆干、芹菜、千張、胡蘿蔔、酸菜(無葉子)、黃豆芽、筊白筍(或冬筍)、豌豆苗、沙拉油、岩鹽、糖、淡醬油、香油

水玉口袋三明治

去野餐準備水玉口袋三明治攜帶方便又兼具可愛 一同野餐的你，是不是也要來跟我一起製造水玉風格

食材：全家鮮奶吐司、雞蛋、綠豆苗、鮪魚、美乃滋、黑胡椒、奶油

【5分鐘上菜】豚肉味噌燒丼飯

所謂的生活，應該就是由許多令人煩心的小事聚合而成為自家的時區吧！終日浸淫在日常的忙碌中，正煩惱著如何解決晚餐，將白飯和配菜通通裝進...

食材：火鍋豬肉片、味噌、豌豆苗、醬油、冷開水、蔥絲、味醂、醋、白芝麻、糖、五穀飯、香油、鹽

鮮蝦彩蔬捲【白酒帕式達】

夏天好愛做無油煙料理，因為做菜不再汗流浹背，做完菜仍可優雅現身。 清爽的【鮮蝦彩蔬捲】沾濃郁的【白酒奶油培根醬】，一口咬下，脆口...

食材：白酒帕式達、小黃瓜、紅蘿蔔、豌豆苗、結球萵苣、蝦仁、白胡椒粉、米紙（越南春捲皮）

松葉蟹肉炒白菜苗

簡單的烹煮法搭配精緻的食材 一道奢華卻又欲罷不能的料理上桌了

食材：【高湯】昆布、【高湯】松葉蟹、白菜苗、薑片、海鹽、香油、辣椒

豆苗蝦仁

上中式餐館必點的蔬食海鮮料理豆苗蝦仁 先將豆苗汆燙保留住鮮脆的口感及蝦仁略醃入味 再將豆苗及蝦仁一起拌炒 鮮綠爽口的豆苗鮮甜入味...

食材：大豆苗、蝦仁、鹽巴、蒜頭、米酒、胡椒粉、香油

蔬果蛋饅頭

喜樂種植，歡喜DIY美食，營養健康可以自己享！更欣喜與眾樂樂，分享生活分享美食。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ～ ～ http:...

食材：南瓜饅頭、水果小黃瓜、蛋、紫高苗、有機二沙糖、果醬

紫色高麗菜與野菜苗酪梨醬土司

這一陣子在國外很流行酪梨醬土司，酪梨含有豐富的蛋白質與其它營養，很適合吃素者食用。這是我的健康養生版本，只要花5分鐘準備，不管是當...

食材：酪梨、紫色高麗菜、野菜苗或苜蓿芽、檸檬、海鹽與黑胡椒、榛果油或橄欖油、碎紅椒粒

紫拿鐵/素食

今天是感冒第五天發燒退了但也沒有聲音，乖乖在家休息睡覺，不過睡了一天晚上是要怎麼睡啊，傍晚老爺陪我去補貨，最近買了一包紫色的巴西莓...

食材：紫高麗菜、豌豆苗、鳳梨、葡萄、冷凍藍莓、冷凍蔓越莓、巴西莓粉、水

輕盈無負擔《蔬菜五花肉捲》

為保持吃五花肉薄片原味，做了這道爽口，又無負擔的蔬菜五花肉捲，搭配簡單的醬汁入口，美妙極了，也很適合正在飲食控制的男女享用喔。 完...

食材：掛川完熟五花肉薄片、有機紫高麗菜苗、原味優格、有機青花菜苗、黃芥末醬、有機豌豆苗 (可省略)、蜂蜜、蕃茄、巴薩米克醋(可加可不加）

高纖潤餅

潤餅好不好吃，高麗菜占重要角色。不僅要軟中帶脆，還要煮入味，且不能過濕，都是眉角！除此外，蛋酥帶來的酥脆口感，也是我追求的另一個重...

食材：高麗菜絲、雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔絲、水、豆干絲、豆芽菜、鹽、豌豆苗、花生、糖粉、雞高湯、白胡椒粉、五香粉、油

自製青醬海鮮PIZZA

成品比想像中更好吃，家裏也有愛PIZZA小吃貨的不妨試試唷！ 原文網址：https://goo.gl/YSocHc

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、自製青醬、乾酵母、北海道生干貝、砂糖、蝦仁、鹽、黑美人菇、橄欖油、青花椰苗、水

盛開花漢堡

食譜設計╱陳俐霖 攝影╱阿春

食材：板豆腐、絞肉、洋蔥、麵包粉、雞蛋、牛番茄、豌豆苗、凱撒米餐包、鹽、胡椒粉、香油、金桔番茄沙拉醬、蕃茄醬

[綠藤芽食譜] 青花椰苗精力湯

青花椰苗所擁有的珍貴植化素-蘿蔔硫素，是青花椰的20倍以上，也含有維他命C、維他命E、β胡蘿蔔素等三大抗氧化物質，生機飲食專家陳月...

食材：青花椰苗、鳳梨、蘋果、紅蘿蔔、綜合堅果、好水