自製麵包

意式香料薄餅麵包

簡單材料就能做到，別名是focaccia, 本人不喜歡橄欖，所以用車里茄取代。

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、水、麵包麵料：車里茄、麵包麵料：橄欖油、麵包麵料：鹽、黑椒、香料、麵包面料：蒜頭

巧克力香波提【烘焙展食譜募集】

無油減糖香噴噴讓你一口接一口!

食材：可可粉、蜂蜜、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、糖、鹽、水

雙口味乳酪魔法棒

孩子總是喜歡一點小變化 把麵包做成棍棒狀 跟孩子戲稱它們是一根根的魔法棒 孩子好樂，心情好胃口也就開了 將乳酪口味的麵包加上《芝...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母粉、冰水、雞蛋、切達起士口味乾乳酪、無鹽奶油(後放)、芝麻、義大利香料

蘋果乳酪麵包

蘋果烤熟之後有著特殊的風味，灑上迷人的肉桂，搭配香濃的乳酪，是款CP值很高的麵包唷 ♥ FB:www.facebook.com/...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、雞蛋、冰水、鹽、酵母、奶油、配料材料、奶油乳酪、新鮮蘋果、肉桂粉

核桃可可心型麵包

簡單的核桃巧克力麵包整理成心型，外型甜蜜，但吃起來只有可可高雅的味道，沒有甜味，是適合大人的口味。

食材：水、高筋麵粉、蛋、砂糖、鹽、奶粉、可可粉、酵母粉、奶油、核桃、增加光澤用蛋汁

聖誕花環麵包

叮叮噹~叮叮噹~還有一個月聖誕節就到囉~滿街都是聖誕氣息~ 這個聖誕花環麵包充滿節日的氣氛.看起來好像很厲害.其實好簡單辣~~

食材：黑芝麻醬、高筋麵粉100%、速發酵母1%、冰全脂鮮奶65%、奶粉、糖10%、鹽1%、冰無鹽奶油10%

西班牙番茄與麵包

Pan con tomate 西班牙番茄麵包。歐式麵包切片，抹上新鮮番茄與大蒜，灑上一點海鹽調味，最重要的是淋上適量的初榨橄欖油。...

食材：歐式麵包、成熟紅番茄、大蒜、鹽、初榨橄欖油

西瓜吐司（麵包機）

利用純天然的蔬果加入麵糰中，做出不同的顏色，再包捲整型後，就能烤出一個方形西瓜啦～

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油、酵母粉、紅火龍果果肉、生菠菜、冷水

雙峰紅豆吐司

食材：高筋麵粉、牛奶、細砂糖、全蛋、酵母、奶油、鹽、蜜紅豆

萬聖節南瓜造型麵包-パンの鍋 胖鍋麵包機

Trick or Treat！ 萬聖節來了！ 不免俗的也要來搞怪一下！ 本次食譜連內餡自己做~ 安心滿分！！ 一起來挑戰一下吧！...

食材：可可粉、牛奶、奶油、蒸熟南瓜塊、鹽、糖、高筋麵粉、酵母粉、6吋蛋糕烤模、鋁箔紙、蒸熟地瓜塊、糖-依個人口味、胖鍋MBG-011、海苔、蛋液

小星星優格麵包

趁艾寶睡後做了小麵包等明天給他當點心吃... 艾寶還蠻喜歡吃麵包的... 這次用優格來代替水和奶油... 麵包ㄧ整個好香好保濕....

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴、砂糖、優格(少糖無糖都可)、橄欖油、速發酵母、蛋液(刷表面用)

地瓜堅果麵包

地瓜甜堅果香，軟硬交織 芳香可口，呈現最天然香味.....不禁讓人一口接一口 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy...

食材：地瓜、南瓜子、杏仁、腰果、高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水

(麵包機)黑糖全麥牛奶土司

柔軟的土司帶著陣陣的麥子香氣 夾片火腿.起司就是營養滿點的早餐 是用飯田順子老師的食譜下去改編的麵包

食材：高筋麵粉、全麥麵粉(有殼)、即溶酵母、黑糖、鹽、玄米油、低脂牛奶

歐式抹茶紅豆麵包

使用法國麵包粉做出來的紅豆麵包~ 少糖無油健，薄薄的酥脆的外皮， 滿滿的低糖紅豆餡，一點都不膩口， 你值得擁有 :) 本食譜採低...

食材：法印鐵塔麵粉、抹茶粉、酵母、老麵、水、麥芽精、鹽、糖、黑芝麻、自製紅豆泥

雞蛋煉乳餐包

利用煉乳取代鮮奶和砂糖以及大量蛋液....製作出了不含一滴水..充滿蛋香乳香超單純的麵包!

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳、速發酵母、鹽、雞蛋、無鹽奶油、白芝麻

經典新加坡KAYA吐司

照片中的咖椰吐司和養生蛋是否有勾動你曾經到新加坡旅遊的記憶呢?! 是否味蕾中還記憶著那飄著椰香、雞蛋香的KAYA吐司，以及那約莫半...

食材：微波麵包、有雞蛋、冷藏方塊奶油、KAYA咖椰醬、醬油、胡椒粉

南瓜山型吐司

家裡如果有不吃南瓜的寶貝， 將南瓜蒸成泥，加入麵糰中作成吐司， 就是一條心機麵包了！ 黃澄澄的顏色好美， 可以抹上自己做的果醬或...

食材：鮮奶、酵母、南瓜泥、高筋麵粉、糖、鹽、奶油