自製食譜

起司熱狗麵包

這次用的熱狗是法蘭克福熱狗 長15公分，比一般小熱狗長 口感偏「脆」小小類似德國香腸的口感 真不錯吃~ 這次造型是參考王勇程老師書...

食材：高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、低筋麵粉、法蘭克福熱狗、雞蛋1顆+水、蕃茄醬、起司粉、細砂糖、鹽、發酵奶油

手工自製青醬-蒜香杏仁味

*由於九層塔剩的不多，所以這份食譜的青醬蒜味及杏仁味會比較重，建議可調整成，九層塔180g，蒜瓣5瓣，讓蒜味低一點歐！

食材：九層塔(葉子）、橄欖油、杏仁、大蒜、帕瑪森起士粉、糖、海鹽、研磨胡椒

超軟芝麻紅豆軟歐麵包

喜歡軟麵包的口感，鬆軟不油膩！芝麻搭上紅豆也好吃😋 當早餐點心都適合！

食材：高筋麵粉、水、紅豆餡、糖、奶油、鹽巴、芝麻粉、酵母粉

菠蘿包

食材：高粉、低粉、無鹽牛油、糖、牛奶、菜油、蛋、泡打粉、酵母、蛋黃

豐年農場・黑木耳手工冰淇淋

親子系列料理3！第一次嘗試手工冰淇淋就上手，特別的黑木耳口味，膠質豐富，消暑也顧到天然健康，大家一起來動手。

食材：黑木耳、鮮奶油、蛋白汁液、天然果醬

香蘭優格戚風蛋糕

新鮮現採的香蘭葉，打成香蘭汁 加入自製優格蛋糕糊中， 淡淡的香蘭味，好吃又鬆軟！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、香蘭原汁、砂糖、七吋戚風烤模、植物油、檸檬汁、或八吋烤模、過篩低筋麵粉

自製黑胡椒醬

買了紅酒，就買了牛肉 買了肉品就得來點醬～～～

食材：橄欖油、洋蔥、米酒、蒜泥、醬油、黑胡椒、鹽、蘑菇（可不加）、奶油、太白粉

肉燥辣拌麵

悠勝地的辣醬風味十足，所以不管是直接用或是拿來當作調味料作成料理都非常的適合喔。 - 粉絲專頁： https://www.fa...

食材：悠勝地手作辣椒、豬絞肉、薑末、蒜末、蔥末、醬油、蠔油、砂糖、花雕酒、鹽巴、麵

【寶寶食譜】 自製五色蝴蝶粉

市售七彩繽紛的意大利粉一般鈉含量頗高的。不太適合年幼寶寶。其實自己也可以自家制作，而且材料十分簡單，只需數款材料，就能做出健康又美...

食材：中筋麵粉 （共600g）、蔬菜汁（南瓜）、蔬菜汁（胡蘿蔔）、蔬菜汁（菠菜）、蔬菜汁（紫薯）

5分鐘手作 堅果黑糖糕

這是一道屬於春天的日式和果子，更重要的是....手作五分鐘，送入電鍋蒸熟就能輕鬆等著享用。 更多關於親子廚房的美味與感動， 歡迎來...

食材：糯米粉、砂糖、黑糖、醬油、味噌（非必要）、白芝麻、開水、片栗粉

自製奶香薑餅屋

聖誕腳步近了 薑餅屋是許多孩子都愛的手做應景餅乾 除了肉桂口味的薑餅屋 只要改變一下餅乾體的配方就能烤出奶香味十足的薑餅屋 立刻成...

食材：低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、全蛋

自製酸菜 （芥菜）- 1天版

百分百成功又省時的酸菜作法，趁芥菜盛產的季節一起動手做吧！

食材：芥菜、鹽、白醋、冷水或洗米水

香蔥醬油魚

用自製香蔥醬油煮魚有濃濃蔥香味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/P...

食材：魚、蔥、蒜片、薑、米酒、辣椒（無可不加）、自製香蔥醬油

美少女戰士擠擠麵包

這次又來挑戰自己一下XD 做一個很需要耐心的麵包 這次是做美少女戰士擠擠麵包 因為要做配件都有點多, 所以真的會比較花時間 好, ...

食材：高筋麵粉、糖、快速酵母、水、菜油、紅豆蓉、裝飾朱古力/巧克力、色素

紅豆麵包

先生愛吃紅豆，就做個紅豆麵包當早餐

食材：高筋麵粉、牛奶、紅豆餡、酵母、蛋、糖、黑芝麻、鹽、無鹽奶油

卡羅諾曼第牛奶蛋糕

參考FB-羅羅愛的點心DIY，羅爸的食譜

食材：蛋黃、香草粉、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、植物油、檸檬汁、鮮奶、馬式卡邦乳酪、自製煉奶

乾拌刀削麵

食材：刀削麵、自製肉燥