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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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老台北應該都知道林東芳牛肉麵,全家人都超愛的,口味似香港的九記,湯汁濃而不膩,抓點絕竅像不像三分樣,今天這一鍋辛苦沒有白費,大受讚賞.
食材:毛肚、牛肋條、鹽、牛腱大型、酒、胡蘿蔔、大蒜、白蘿蔔、市售滷包、牛大骨(或豬大骨)、花椒粒、洋蔥、白胡椒粒、桂皮、白菜、拉麵、蔥花
睡前泡黃豆,隔天一早就有香濃豆漿可以喝,自製的安心又健康。 我是習慣喝無糖豆漿,喜歡甜的自己加糖囉。
食材:黃豆(量米杯)、水、糖
喜歡的水果,果汁還有柚子醬 都可以做成蒟蒻果凍, 健康營養又有飽足感! 大人小孩都喜歡的小點心~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 h...
食材:蒟蒻果凍粉、柚子醬、冷開水、蝶豆花汁、砂糖、自製百香果果醬
黑糖粉粿做好放冷藏1天內吃都還很Q,但超過之後就開始變硬,可以再放到電鍋回蒸,放涼了一樣QQ的很好吃~ 高清影片看這裡:https...
食材:樹薯粉或地瓜粉、水、黑糖、植物油
小時候去麵包店, 一定會挑一個草莓夾心麵包, 真的是另人懷念的味道, 自己做其實也很簡單, 有興趣的朋友也來試試吧! 詳細圖文請參...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、草莓果醬、細砂糖、椰子粉、奶粉、全蛋液、雞蛋1顆+水、發酵奶油
利用優格增加司康的柔軟的,吃起來的口感較濕潤,可以依喜好添加鮪魚沙拉或者冰淇淋。 更多:https://www.facebook....
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、白糖、無鹽奶油、優格、雞蛋
自己做鬆餅其實很簡單 大家不要再去外面浪費錢買什麼鬆餅粉了 那裡面加了什麼都不知道想到就覺得怕怕 在家自己用麵粉做 簡單又健康 ...
食材:藍莓(或其他莓果)、鮪魚罐頭、麵粉、奶油或橄欖油(可不用)、牛奶、蛋、泡打粉(可不加)、鹽、香草精(可不加)
入口即化,味道又非常像老牌子的牛奶糖,滿滿小時候的味道,卻又沒記憶中的甜膩 下午來上一顆配茶再好也不過了
食材:鮮奶油、三溫糖、麥芽膏、岩鹽
手作芋圓安心又方便
食材:芋頭、樹薯粉、水
只要睡前將免揉麵糰的材料攪勻, 隔天就能享用現烤的法式棍子麵包. 免揉不僅省力, 長時間發酵使麵包麵香更濃, 外酥內Q, 抹上大蒜...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、楓糖、鹽、溫水
雞胸肉質地與旗魚類似,但價格低廉,也可以省掉去魚骨的程序。 與蝦子一起打成有彈性的肉漿,再加入蔬菜炸成甜不辣。雖然沒有使用魚肉,但...
食材:雞胸絞肉、蝦仁、芹菜丁、鹽、洋蔥中型、植物油、蛋白(XL)、紅蘿蔔絲、糖、椰子油、地瓜粉、麵粉、薑泥、白胡椒粉
簡單容易取得的湯品
食材:自製鮮蝦餛飩、紫菜、柴魚片、雞蛋、蔥、雞湯粉、白胡椒、香油、鹽巴
自製的無糖優格沒有添加物吃得比較安心~ 原本我不敢吃也沒吃過優格,因為我有乳糖不耐症怕拉肚子,後來上網查原來優格很適合有乳糖不耐...
食材:全脂鮮乳、無糖優酪乳、已消毒耐熱容器、腳架、電鍋
趁著秋冬晴朗乾燥的好天氣,把蕃茄曬成乾,再做健康美味的橄欖油漬蕃茄,佐餐、配酒,都是絕佳搭配。
食材:小蕃茄、橄欖油、迷迭香(可省)
花了好大的工夫才做出的手工鍋貼皮, 卻因為鮮肉內餡不夠用, 而剩下了10張麵皮, 於是靈機一動, 試做了這款"甜味烤鍋貼", 成品...
食材:市售/手工鍋貼皮、市售蜜紅豆、蔬菜油
優格與鮮奶油都是讓吐司柔軟的食材~利用這兩種食材在吐司裡~吐司連單吃都好好吃
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、無糖優格(香草或原味)、鹽、動物性鮮奶油、無鹽奶油、水
手邊沒有松子,我就用綜合堅果代替,味道也Ok的
食材:九層塔、大蒜、堅果、玄米油、鹽
可以準備好食材, 和寶貝一起包捲壽司, 讓寶貝自己動手加入食材, 自己做,吃起來最好吃了, 大人小孩都開心🖒
食材:壽司海苔、白飯(1杯米)、白醋、肉鬆、糖、蛋、水煮鮪魚罐、鹽、沙拉醬、味霖、小黃瓜、水、蟹味棒