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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蠔油炒香菇/5分鐘/簡單快速/五辛素
Helen（海倫小姐）炎炎夏日想遠離廚房，就想到了這一道菜，拌飯好吃、冷了也好吃。重點是「低卡」啊！
食材：香菇、香菇素蠔油、橄欖油、水、辣椒、蔥花
素
11,925 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素」的零失敗食譜
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油豆皮炒小黃瓜/素
❤️濃湯媽❤️簡單快速，好吃！用簡單的兩種食材就能做一道味道超搭的「油豆皮炒小黃瓜」料理，吃素吃葷的人都喜歡！吃葷的人可以把薑末改成蒜末喲！
食材：小黃瓜、油豆皮、橄欖油、水、胡椒粉、素蘑菇精或鮮味炒手、鹽巴、薑末或蒜末
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菠菜金針菇煎餅
初級練習生 全家健康系菠菜營養好吃，加入金針菇做成煎餅口感酥脆，菠菜富含鐵、鈣等营養素，有益於健康。
食材：菠菜葉、金針菇、中筋麵粉、水、鹽、胡椒、芝麻、蛋
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豆皮蔬食捲
二寶媽的廚房這款豆皮蔬食捲採用多種蔬菜製成，營養豐富且健康。口感清爽，十分美味，可當作開胃菜或主菜。
食材：生豆皮、杏鮑姑、醬油、玉米筍、二砂糖、四季豆、水
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五色蔬菜冷烏龍佐胡麻醬 (蛋素)
小毓の饗樂廚房🍳誰說吃素一定清淡無味? 偶爾不想吃肉卻又想吃的營養豐富，就來這道五色蔬菜冷烏龍佐胡麻醬吧! 將杏鮑菇煎至金黃色，再配上其它不同...
食材：烏龍麵、小蕃茄、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬(蛋素)、小黃瓜、白醋、黃椒、鹽、杏鮑菇、水、海帶芽、熟白芝麻粒
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純素花生麻糬(微波爐)
灶頭鑊尾有微波爐就能做！美滋滋、糯唧唧的花生麻糬，再也不必到外頭買了！ 🍡相關食譜：「日式麻糬まめ大福」、「抹茶紅豆大福(微波爐)」、「...
食材：糯米粉、玉米粉、花生粉、細砂糖、植物油、冷水
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【全素】香煎豆包
scorpior這是常去的簡餐店裡，我很喜歡的一道菜，所以想辦法把它複製出來了~~
食材：冷凍豆包、醬油、醬油膏、1L有蓋保鮮盒、水
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沙參玉竹佛手瓜腰果素湯 (可素食)
貓糧·貓娘秋冬交接期間，要多補充白色食材，潤肺潤喉嚨。沙參、玉竹、百合和雪耳都是能滋陰潤燥的白色食材，秋冬乾燥時飲最好，無論是煲雞煲素湯都適...
食材：佛手瓜、甘筍、玉米、雪耳、沙參、玉竹、百合、腰果、椰棗、乾無花果、水
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純素蘿蔔糕餐
素食先生vegan220206過去認為蘿蔔糕是早餐才有的餐點，有時候可以到傳統市場購買蘿蔔糕來煎，再配上一些蔬菜這樣也是可口美味的佳餚。 過去認為素食只是吃菜...
食材：純素蘿蔔糕、傳統的嫩豆腐、杏鮑姑、紅蘿蔔、玉米筍、小松菜、黃豆芽、油、義式綜合香料、鹽、水
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塔香炒海茸(五辛素)
灶頭鑊尾從小就好喜歡吃炒海茸，現在終於能自己煮了😋 🪸相關食譜：「九層塔炒茄子(五辛素)」、「塔香茄子(五辛素)」、「塔香肉末茄子」、「...
食材：海茸、嫩薑、米酒、蒜頭、開水、辣椒、醬油膏、九層塔、醬油、香油、砂糖、香菇粉
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虎皮青椒鑲肉
Vicky Shie青椒的辣搭配蝦泥和肉泥的鮮 沾上柴魚醬油 口味甘醇清爽 在辣和鮮中不斷衝擊 一口一口令人下飯
食材：虎皮青椒、蝦仁、豬絞肉、鹽巴、白胡椒粉、素蠔油、柴魚醬油、香油
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青菜豆腐湯(五辛素)
灶頭鑊尾上回分享蔬菜高湯的做法，可用於各式清湯或火鍋。 🥬相關食譜：「白菜豆腐湯」、「白菜蕃茄湯」、「青蔬豆腐湯」、「陽春麵(五辛素)」...
食材：小白菜、豆腐、蔥、蔬菜高湯、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油
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【全素】破布子炒水蓮
scorpior里仁的破布子不鹹、反倒帶點甜味，不需要另外調味就很好吃
食材：水蓮、里仁 破布子 (含湯汁)、水
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蔬菜蒸肉餅
DaDa ❁ 休日台所想吃蒸肉餅又想配點菜，就把蔬菜直接鋪在盤底一起放進電鍋蒸吧～又肉又有菜也很適合小朋友一起吃！
食材：豬絞肉、蔥、杏鮑菇、高麗菜（或喜歡的蔬菜）、香菇素蠔油、醬油、白胡椒粉
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番茄味噌泡菜湯
wennie不怎麼懶人的懶人料理。 煮一鍋好喝又營養的湯， 放入自己喜歡的蔬菜與肉類。 ps:裡面的蔬菜都可以自己調適，重要的是湯！ 泡菜’...
食材：高麗菜、豬肉片、味增、雞蛋、番茄、鮪魚罐頭、無糖豆漿、鴻禧菇、泡菜、洋蔥
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香菜花生
浦維老師的料理廚房【香菜花生】 香菜控…看過來⋯⋯ 試試這一道簡單卻令人驚豔的下酒菜、開胃菜⋯⋯ 影音食譜：https://youtube.co...
食材：香菜、鹽味花生、蒜末、辣椒、烏醋、味醂
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芹菜蕈菇炒豆芽
浦維老師的料理廚房【芹菜蕈菇炒豆芽】 來道高纖營養豐富的菜品…簡單調味也很清甜可口 易胖體質的我，時常這樣…炒一盤然後自己嗑掉， 影音食譜：htt...
食材：芹菜、白靈菇、黃豆芽、紅蘿蔔絲、蒜片、鹽巴、黑胡椒、米酒
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菠菜蒸蛋(奶蛋素)
灶頭鑊尾老規矩，水蒸蛋的比例是一顆蛋兌75~100g清水。細嫩不起蜂窩的訣竅：一是過濾、二是上蓋防止水蒸氣滴落。食譜改編自"馮小廚"。 ...
食材：菠菜(燙熟)、雞蛋、米酒、鹽、香菇粉、香油、白醬油*、清水
