百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,044 食譜 5,171 粉絲

青菜豆腐湯(五辛素)

青菜豆腐湯(五辛素)

描述

上回分享蔬菜高湯的做法,可用於各式清湯或火鍋。

🥬相關食譜:「白菜豆腐湯」、「白菜蕃茄湯」、「青蔬豆腐湯」、「陽春麵(五辛素)」、「蔬菜高湯(植物五辛素)」

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 小白菜切小段,加入燒開的高湯

    小白菜切小段,加入燒開的高湯

  • 豆腐切丁,加入湯頭中

    豆腐切丁,加入湯頭中

  • 燉煮3~5分鐘後調味

    燉煮3~5分鐘後調味

  • 撒上蔥末、香油

    撒上末、香油

1.3 萬 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,044 食譜 5,171 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 蒸蛋 白菜滷 茄子 高麗菜飯 鮭魚 杏鮑菇 金針菇 雞肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 雞湯 早餐 三杯雞 玉米濃湯 義大利麵 高麗菜 花椰菜 排骨 炒麵 香菇雞湯 馬鈴薯 炒飯 南瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 滷肉 餅乾 麻婆豆腐 四季豆 番茄 竹筍 豆腐 娃娃菜 湯麵 粽子 櫛瓜 菠菜 打拋豬 瓜仔肉 糖醋排骨 地瓜 雞胸肉 小黃瓜 家常菜 雞蛋豆腐