菠菜蒸蛋(奶蛋素)

描述
老規矩,水蒸蛋的比例是一顆蛋兌75~100g清水。細嫩不起蜂窩的訣竅:一是過濾、二是上蓋防止水蒸氣滴落。食譜改編自"馮小廚"。
🍳相關食譜:「家常蒸蛋」、「家常水蒸蛋(微波爐)」、「鮮菇蒸蛋」、「薑黃蒸蛋」、「古早味蒸蛋」
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老規矩,水蒸蛋的比例是一顆蛋兌75~100g清水。細嫩不起蜂窩的訣竅:一是過濾、二是上蓋防止水蒸氣滴落。食譜改編自"馮小廚"。
🍳相關食譜:「家常蒸蛋」、「家常水蒸蛋(微波爐)」、「鮮菇蒸蛋」、「薑黃蒸蛋」、「古早味蒸蛋」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀杏鮑菇 花椰菜 南瓜 雞湯 瓜仔肉 櫛瓜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 打拋豬 蒸蛋 豆腐 雞胸肉 香菇雞湯 番茄 雞肉 餅乾 粽子 滷肉 竹筍 小黃瓜 湯 茄子 排骨 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯 炒飯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 三杯雞 娃娃菜 鮭魚 雞蛋豆腐 酸辣湯 炒麵 涼拌小黃瓜 高麗菜 早餐 番茄炒蛋 麻婆豆腐 金針菇 台式泡菜 四季豆 玉米濃湯 白菜滷 地瓜 湯麵 菠菜