百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

菠菜金針菇煎餅

菠菜金針菇煎餅

描述

菠菜營養好吃,加入金針菇做成煎餅口感酥脆,菠菜富含鐵、鈣等营養素,有益於健康。

9 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

麵糊

步驟

  • 菠菜葉或梗與金針菇洗淨後切成0.5公分以下的小段,也可以加入紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、洋蔥

  • 將麵糊備料放在一起,用湯匙攪拌均勻,可以湯匙壓碎麵糊塊

  • 加入蔬菜放入攪拌均勻

  • 鍋子放油,預熱到不沾鍋時,放入麵糊,小火煎七到9分鐘至兩面金黃即可取出

小撇步

把蔬菜與菇中的水分盡量瀝出倒掉,麵糊才會容易成形,成為好看的圓餅狀

3,576 瀏覽
avatar
初級練習生 全家健康系 17 食譜 66 粉絲

很晚才開始練習煮菜,但只要有開始就會有進步😎 老師說:時間花在哪裡,成就就在那裡。 不求什麼成就,只要自己與家人吃得開心健康就好嘍!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 金針菇 雞蛋豆腐 蒸蛋 排骨 雞胸肉 三杯雞 高麗菜 白菜滷 低脂高蛋白 麻婆豆腐 炒飯 滷肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 玉米濃湯 竹筍 番茄 餅乾 香菇雞湯 娃娃菜 地瓜 粽子 台式泡菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 茄子 炒麵 涼拌小黃瓜 花椰菜 豆腐 瓜仔肉 四季豆 馬鈴薯 湯麵 糖葫蘆 番茄炒蛋 義大利麵 南瓜 糖醋排骨 酸辣湯 鮭魚 菠菜 雞肉 雞湯 高麗菜飯 家常菜 早餐