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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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料理的追求是什麼?掌握食材的特色,用最純粹的烹調手法讓它變成美味。 芹菜蒜炒、豆干切絲醬香不用10分鐘就有簡單好吃的家常菜。
食材:豆干、芹菜、蒜瓣、玄米油或酪梨油、薄鹽醬油、黑胡椒粒
一上桌就秒殺,古早味真的太香太迷人!! 🥕相關食譜:「辣炒蘿蔔乾(五辛素)」、「簡易辣炒菜脯(五辛素)」、「辣味菜脯炒飯(五辛素...
食材:雞蛋、青蔥、菜脯(炒乾)、溫水、白胡椒粉、味精
一吃就停不下來,家常做法真的嘎嘎好吃😋 ☘️相關食譜:「醬香芹菜豆干絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「涼拌豆干絲(五辛...
食材:黃豆干絲、胡蘿蔔、甘甜醬油、蒜頭、香油、青辣椒、香菇粉、紅辣椒、白胡椒粉、植物油
紅鳳菜有豐富的營養價值,因為富含鐵質,具有補血功效,所以也獲得補血菜的美稱,同時也含有花青素、維生素A、β-胡蘿蔔素等營養,有助於...
食材:紅鳳菜、薑絲、素羊肉、麻油、米酒、鹽
讚歧烏龍麵真是Q彈好吃呀,只要是麵料理都可以使用,份量大的人一定要使用讚歧烏龍麵來搭配這酸酸辣辣的醬料才能吃好吃滿呀。
食材:小黃瓜、白芝麻、花生、韓式辣椒粉、黑醋、白醋、蔥花、醬油
天熱沒食慾?教您在家做四川酸菜魚,酸爽開胃、辣而不燥,光這湯頭就能炫三碗米飯! 相關食譜:「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯...
食材:秀珍菇、杏鮑菇、乾辣椒、老罈酸菜、花椒、泡薑、香油、泡海椒、植物油、青辣椒、香菜、白醋、砂糖、味精、白胡椒粉、素食高湯*
方便麵裏加倆勺辣椒醬,出鍋瞬間成為一道美食! 🌶️相關食譜:「泰式涼拌泡麵(簡易版)」、「雪碧檸檬拌麵(五辛素)」、「蔬食麻辣香...
食材:方便麵、小黃瓜、蔥、蒜頭、辣椒、香菜、蒜蓉辣椒醬、醬油、烏醋、香油、砂糖
層層酥脆、餅瓤暄軟,一入口就能吃濃郁醬香、蔥香、芝麻香,巨巨巨好吃!!! 🥙相關食譜:「單餅/荷葉餅(純素)」、「燙麵蔬菜烙餅(...
食材:手抓餅、青蔥、洋蔥、熟白芝麻、蒜頭、番茄醬/番茄糊、黃豆醬/乾黃醬、辣豆瓣醬、素蠔油、辣椒粉、砂糖、十三香/五香粉、白胡椒粉、冷水、植物油、香油
香辣過癮的素食麻辣香鍋,作法一點兒也不困難,而且冷、熱都超好吃!!! 現在就趕緊做起來吧❤️ 🌶️相關食譜:「四川麻辣紅油(純素...
食材:甜玉米、小黃瓜、乾辣椒、杏鮑菇、熟白芝麻、麻辣鍋底醬、腐竹、薑、醬油、川耳、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥、鹽、芹菜、砂糖、香菜、香菇粉
夏天胃口不佳,來點涼拌菜最開胃,只要洗洗切切備好料,汆燙一下食材,再跟醬汁混拌均勻,10分鐘就可以輕鬆完成一道菜,也太簡單了,重點...
食材:素雞、黑木耳、醬油、蒜頭、油膏、香菜、糖、香油、豆瓣醬、鹽
涼拌菜是夏日的好夥伴,做起來方便快速,吃起來清涼消暑。
食材:素雞、豆干、胡麻油、小黃瓜、日式燒肉醬、紅蘿蔔、素蠔油、蔥、醬油膏、蒜頭、沙茶醬、砂糖、白胡椒粉、鹽、辣椒面
泡酒後的梅子很適合拿來做料理,加上鳳梨的香甜一起悶煮苦瓜,不論熱熱的吃還是冰涼後吃都非常可口!
食材:苦瓜、梅子、醬油、薑、糖、鳳梨
歷經無數次失敗,終於成功做出一款Q彈有嚼勁、鬆軟不黏牙的饅頭🥺 由衷祝福粉絲們也越做越厲害噢💖 🍞相關食譜:「原味蒸花卷(純素)...
食材:中筋麵粉、速發酵母、紅糖、泡打粉、溫水、植物油、紅棗
番茄炒蛋無蛋可配,建議可選豆皮代替雞蛋,而番茄營養豐富,能防心血管疾病、促進皮膚健康,以及降低多種癌症發生率。番茄含豐富的維生素A...
食材:番茄切片、豆皮切條、薑黃、小黃瓜切條、素醬油、薑絲、食用油
炎炎夏日不想開伙?沒有食慾,吃不下?來份簡單的輕食,香菜與香油相拌再捲在香濃的煙燻豆皮裹,簡單完成一餐。
食材:煙燻豆皮、香菜、香油、廚房餐巾紙
教你方便麵的神仙吃法,酸辣爽口巨好吃,大口嗦麺吃得滿嘴流油!! 🌶️相關食譜:「十三香油潑辣子」、「十三香油潑辣子(香辣版)」、...
食材:方便麵、小黃瓜、蔥、檸檬、蒜頭、熟白芝麻、辣椒、香菜、油潑辣子、醬油、烏醋、香油、砂糖、雪碧
🛒新東陽麻婆豆腐罐頭(全素) https://htytw.pse.is/6bpgfn 📍新東陽全台直營據點 https://www...
食材:新東陽麻婆豆腐(全素)、嫩豆腐、苦茶油、花椰菜、白飯、水、紅蘿蔔、蛋、玉米筍、鹽巴、香菜、唐辛子粉
家常炒芋仔,蔥香濃郁好好吃😋
食材:芋頭、青蔥、鹽、味精、白胡椒粉、香油、熱水