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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單方便! 清冰箱,簡單又好吃 素食者可參考喔♡
食材:咖喱塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、牛奶、水
醋漬前用鹽巴脫水是除了去掉蔬菜的生澀味,醋味也更容易滲透,將淺漬蔬菜醃漬好後放入冰箱,想吃的時候再取出一點,放個四到五天都還很新鮮...
食材:白蘿蔔絲:、紅蘿蔔絲:、糯米醋:、糖:、鹽:、橙皮(可省略):
有一種甜粥,那滿滿的桂圓香和在糯米粥裡,滑潤的口感,搭配紅棗鮮甜中帶點微酸,嚐一口就能感受到食材搭配的完美結合,呈現了煙霧繚繞的廚...
食材:圓糯米、水、桂圓、紅棗、黑糖、米酒
青花筍介於花椰菜與芥藍菜間,沒有花椰菜沙沙的口感,也沒有芥藍菜莖過粗有時候咬起來很累的缺點,簡直perfect,適合自己solo或...
食材:青花筍、辣椒、鹽巴、蒜頭、苦茶油、芥末鹽巴
清脆爽口
食材:黑木耳、鹽、大蒜、薑、辣椒、香菜、烏醋、醬油
營養滿分的秋葵,可保護腸胃、幫助消化,放入蒸蛋中既美觀又美味!
食材:秋葵、蛋、水、鹽
這道小料理最適合夏天沒食慾、偏食、嗜甜的小孩了!清清爽爽,營養滿分💯 內容物都能自己➕彩椒、玉米筍...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、玉米、毛豆、蛋、桂冠沙拉
雖然已立重新,但天氣還是非常熱,注意消暑,女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑,再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做成素湯,用腰果代替豬肉...
食材:冬瓜、生薏仁、熟薏仁、腰果、水
夏天快速上菜的祕訣就是善用身邊的食材,簡單拌就可輕鬆吃,尤其是夏天拿來當開胃小菜更對味,素食的朋友也可以安心享用。
食材:嫩薑、鹽巴、砂糖、醬油膏、麻油(或馨香或橄欖油)
葛仙米藻,又稱雨來菇、情人的眼淚、天使眼淚、上帝的眼淚,是真菌和藻類的結合體,看起來像海藻類,但是沒有海藻的腥味,是夏日開胃清爽涼拌菜。
食材:雨來菇、薑絲、蒜末、糖、糯米醋、鹽巴、香油
和我一樣喜歡豆包的人請看過來喔⋯⋯非常簡單也非常地美味
食材:韮菜花、白豆包、大辣椒、鹽、味素(亦可不加)、炒菜油
二妹從大陸帶回的寧波年糕給我,想一想🤔️買個韓式辣醬做看看韓式辣炒年糕,果然下飯好滋味。
食材:寧波年糕、韓式辣醬、砂糖、紅蘿蔔絲、洋蔥(小)、蒜頭、開水、高麗菜、蔥段、白芝麻
這個食譜是做不辣口味的,吃起來非常清爽。如果愛吃辣的人,這道涼拌黃豆芽也可以做成辣的或是韓式風味。
食材:黃豆芽、白芝麻、蒜泥、糖、鹽巴、白胡椒、白芝麻油
玉米筍清脆香甜在搭配菇類,健康又美味也是一道非常好吃的家常菜。
食材:玉米筍、鴻禧菇、醬油、美白菇、鹽、紅蘿蔔、荷蘭豆、香菇、蒜瓣
煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃,吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來,讓人忍不住一口接一口。 影音食譜:https://y...
食材:豆腐、蒜末、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉
自家製作醃漬洋蔥,無添加天然健康。製作方便,夏天用來配飯、涼麵配菜都很合適~
食材:洋蔥、辣椒、醬油、蒜頭、砂糖、水、白醋
爽口開胃,拌著麻油香與芝麻香,加點辣椒的微辣滋味更下飯,事先做好冷藏於冰箱,減少準備午晚餐的時間,簡單方便又迅速,並且為餐桌增添一...
食材:菠菜、鹽、麻油、蒜泥或蒜末、白芝麻、辣椒末
日本人常說秋天是食慾大開的季節,在料理上也會多下一番功夫來應景,這次我們用秘密配方做出簡單的「松茸風味」菇菇炊飯,松茸在日本是高級...
食材:米、松茸風味粉、鴻禧菇、舞菇、杏鮑菇、乾燥香菇、糖漬栗子、醬油、味琳、蒜泥