-家常-素食咖哩
描述
簡單方便！
清冰箱，簡單又好吃
素食者可參考喔♡
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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食材切塊準備好 （咖喱塊也建議切小塊喔，較好融化）
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奶油融化後 紅蘿蔔&馬鈴薯炒香
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切小塊的咖喱塊先用熱水融化後倒入炒香紅蘿蔔鍋中
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倒入適量熱水
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中火慢慢收汁
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收汁到一定程度加入牛奶 （會讓味道更濃，喜歡奶味的可以多加，不喜歡的可以不用加都沒關係）
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再次收汁， 喜歡汁多一點的就不用煮太久了喔 完成✅
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吃飯啦～
小撇步
因為家裡剛好有蒸過的馬鈴薯所以沒在跟紅蘿蔔一起炒，因為怕爛掉
但是如果是生的馬鈴薯先炒一炒會比較香喔～加牛奶會會提出前面的奶油味～
但可加可不加～
完全素食者就可以不加了喔:)
