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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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懷念小吃炸紅糟肉,為了它還專程從台灣買了罐天然紅麴,與其它調味料醃製ㄧ晚後,沾上地瓜粉,中低溫慢炸~外酥內香,切開時ㄧ股香氣馬上冒...
食材:去皮五花肉或梅花肉、地瓜粉、蒜泥、紅糟醬、醬油、糖、米酒、五香粉、椒鹽粉、全蛋
眷村好味道,夏天酸酸的菜色解暑又下飯
食材:馬鈴薯、香蔥、白醋、鹽、蒜末
粒粒分明又彈牙的油飯真的是全家的最愛,就算帶便當吃冷的也很好吃哦~
食材:長糯米、五花肉、小香菇、魷魚乾、油蔥酥、醬油、蠔油、雞粉、水+香菇水、米酒、糖
滋味鹹酸的梅子.最適合用做沾醬或用來醃漬肉類.不但可中和體內酸鹼值.酸甜的滋味也很適合入菜.與照燒醬汁結合.不僅可解膩還很下飯呢~
食材:紫蘇梅、腰內肉、胡蘿蔔、醬油、清酒、糖、蔥
自家製pizza無難度!香脆可口~ ----------------------- 更多Happy Amy食譜: https://...
食材:(批底)高筋麵粉、(批底)低筋麵粉、(番茄醬)番茄、(批底)暖水、(番茄醬)洋葱、(配料)任何你喜歡的食物!、(批底)乾依士、(番茄醬)番茄醬、(配料)辣莎樂美腸、(批底)糖、(番茄醬)鹽、(配料)車打芝士、(批底)鹽、(番茄醬)糖、(配料)意大利混合芝士、(批底)菜油、(番茄醬)水、(配料)雜香草碎、(番茄醬)黑胡椒碎、(番茄醬)雜香草碎
這道希臘黃瓜沙拉傳統的醬汁完全是以希臘優格為基底,除了添加薄荷葉末,就只加入少許糖和蒜末提味,而這裡則是改以美乃滋與鮮奶增加滑順感...
食材:大黃瓜、鹽、裝飾用紅椒粉、薄荷葉、原味優格、美乃滋、鮮奶、巴西里葉末、薄荷葉末
拉麵內最珍貴的叉燒肉片,輕鬆在家料理,簡單步驟,香味滿屋。 將肉捲起綁繩,熱水燙至五分熟,起鍋,下調料與辛香料,放入叉燒,不蓋小...
食材:梅花肉塊、薑、鹽、辣椒、醬油、蔥(綠色部分)、糖、蒜頭、味霖、綁繩、酒
香濃的 Butter Chicken 印度奶油雞做為義大利麵的醬汁最好不過了. 麵吸附了濃郁的醬汁, 喜歡咖哩的朋友一定要試試這道...
食材:去骨雞腿、咖哩粉(醃雞肉用)、蒜頭(切末)、薑(切末)、奶油、洋蔥(切丁)、薑黃粉、辣椒粉、咖哩粉、番茄(用削皮器去皮、切丁)、鹽、黑胡椒粉、水或牛奶、喜歡的海鮮
簡單方便又快速的美式鬆餅,佐以蜂蜜與自己喜愛的水果,香氣十足的鬆餅,配上一杯熱咖啡或熱茶,就讓人很滿足。 歡迎您來逛逛喔~ h...
食材:鮮奶、蛋、鬆餅粉、喜愛的水果、蜂蜜
韓國有各式各樣的雞料理,燉雞也是其中一種,最近韓國有名的燉雞連鎖店鳳*燉雞也在台灣展店了,可以去吃看看,也可以自己動手做唷^^這道...
食材:雞、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖(清酒)、香菇(杏鮑菇)、砂糖、蔥、蒜末、韓式冬粉、薑泥、蔥碎、香油
和小朋友一起動手做披薩,不僅簡單、乾淨衛生,更可以透過整個做披薩的過程增進親子關係喔! 詳細圖片作法請參考 http://soph...
食材:中筋麵粉、水、火腿切片、油、鳯梨罐頭、砂糖、乳酪絲、塩、蕃茄醬、酵母粉
你也跟我一樣對炒飯敬而遠之嗎? 從韓國料理節目中學到的不可思議撇步 原來用這樣的方式,也可以做出好吃的炒飯!
食材:白飯、韓式泡菜、豬肉片、蔥、醬油、辣椒粉、海苔絲
朋友想我拍雞翼拆骨片,拖了很久終於剪輯好了!(對唔住呀!!) 本身想釀芝士玉米的,但走到街市看見蝦子就好似釀蝦膠更好吃! 就變成了...
食材:雞全翼、玉米、胡椒粉、蝦、老抽、生粉、鹽、芫茜、糖、蜜糖水、醬油(生抽)、料酒、麻油、魚露
鮭魚可樂餅是將馬鈴薯蒸軟壓成泥, 再加入鮭魚混合後, 揉成圓餅狀, 沾上少許麵粉後刷上蛋汁,再裹上麵包粉油炸表面金黃香酥, 內層...
食材:雞蛋、麵粉、馬鈴薯、麵包粉、洋蔥、鮭魚片、玉米粉、鹽、黑胡椒粉
韓綜"一日三餐"常出現的"雞蛋捲",用平底鍋簡單做! 有別於日式玉子燒甜甜口味,以及要使用玉子燒專門鍋具,只要有蔬菜與平底鍋就可以...
食材:雞蛋、芹菜、紅蘿蔔薄片、鹽、炒菜油
這次來個中西合壁,用中式的宮保雞肉煮義大利麵,麻辣的醬汁與義麵拌勻,香辣開胃又美味。 做法超簡單,15分鐘上桌,炎炎夏日,實在不想...
食材:義大利麵、雞肉、醬油、乾辣椒、糖、青蔥、米酒、蒜頭、太白粉、薑片、麻油、花椒粒、熟花生
以油泡至鬆軟馬鈴薯,加入雞蛋做成的美味蛋餅,適合當作令人驚豔的配菜,也能作為早餐開啟美好的一天喔!利用好拿又不沾的好鍋,輕鬆就能做...
食材:蛋、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、番茄片、鹽、黑胡椒、巴西里
辣中帶酸、爽脆迷人,韓式料理必備小菜,在家就能享受正宗韓味!
食材:山東白菜、鹽、糯米粉、水、blendtec食物調理機、辣椒、ANKOMN無耗電真空保鮮盒、大蒜、DANSK單柄牛奶鍋、薑、水梨、韓式辣椒粉、韓國魚露、砂糖、韭菜、蔥