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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在麵糰裡加入毛豆、起司,烤好的麵包有著毛豆濃湯的濃郁滋味,只要簡單揉就可以做出好吃的麵包。
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、蜂蜜、牛奶、無鹽奶油、起司絲、起司片、毛豆、西生菜
美美的台包~心情好
食材:黃僑高粉、水手低粉、糖、鹽巴、酵母、玄米油、牛奶、(蔥花)蔥、(蔥花)玄米油,香油、(蔥花)鹽巴,蛋液,胡椒粉、肉鬆
原文網址:http://goo.gl/uIdJri 省略蛋糕底的簡易重乳酪,清爽的檸檬皮絕對是這蛋糕的亮點啊!
食材:奶油乳酪、原味優格、細砂糖、檸檬皮、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、香草精(本次略)
這是適合二夫妻,又不喜歡一次做太多,剛剛好一次早餐就能吃完的份量,可以抹個果醬,或是做成三明治都是手作的幸福美味! 因為麵粉量很少...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、一般酵母、(或用德國有機活酵母)、砂糖、奶油、鹽、牛奶
Homemade Belgian Strawberry Waffles-自製的比利時草莓鬆餅❤! 每當周末,就會想吃著鬆餅,搭配上...
食材:室溫無鹽奶油、淋上糖漿、藍莓、草莓、過篩細糖粉、通用麵粉、泡打粉、鹽巴、白砂糖、香草精、全脂牛奶、雞蛋、切小塊或薄片草莓
簡單好做,而且百搭其他食材,完全是早餐、消夜、點心的好選擇。 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.c...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、牛奶、即溶酵母、蛋、白砂糖、鹽、奶油
甜甜圈又來囉! 唉吃不到我朝思暮想的Krispy Kreme, 就先來做個Homemade的甜甜圈解解饞吧,雖然不像油炸甜甜圈有那...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、即發酵母粉、砂糖、鹽巴、蛋2個和牛奶混合液、無鹽奶油、糖粉、冷開水
加入優格,包入奶油乳酪,再加上蔓越莓點綴,讓全麥麵包吃起來不再單調也更為柔軟!當早餐或下午茶點心都挺合適的~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、原味優格、奶油、蜂蜜、鹽、清水、蔓越莓乾、德國有機乾酵母、或一般酵母、奶油乳酪
香蕉含「抗性澱粉」,也就是說這類澱粉可以直接進到大腸,腸道內益生菌發酵過程提供養分。雖然打成奶昔很不錯,但是用熟透的香蕉與奶粉的香...
食材:熟透香蕉、玉米粉、奶粉、糖、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、鹽、水、奶油、酵母、裝飾用糖粉
塔皮製作參考這兩個網站: http://goo.gl/WyBs9d http://goo.gl/lMUSUy 我自己又做了些微調整~
食材:低筋麵粉、砂糖/糖粉、法式布丁粉、奶油、牛奶 (原食譜牛奶800ml)、蛋、苦甜巧克力 (選擇性加入)、消化餅乾 (約3-5片)
早餐還在吃花生厚片嗎? 動手做做看花生杏仁堡吧!它很香、很濃、很Q軟⋯^_^ 但是熱量也不低啦⋯⋯ 怕胖的路過就好嘿!不過~ 我先...
食材:高粉、糖、鹽、蜂蜜、蛋(約55克)、牛奶、鮮奶油、水(我用70)、優格、速酵、奶油、(餡料)杏仁角、(饀料)無顆粒花生醬
香味四溢的香蒜麵包, 灑上異國風味的羅勒葉, 聞起來讓人無法抗拒, 吃起來讓人意猶未盡, 盈繞著滿滿幸福的滋味~~
食材:材料:、高筋麵粉、酵母粉、砂糖、全蛋、鮮奶、塩、奶油、配料:、羅勒葉、香蒜醬、蛋液(塗抹用) 適量.
鬆餅糊的材料非常容易取得,不妨在家自己調配,簡單又經濟。
食材:低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、香草粉、雞蛋、細砂糖、鹽、牛奶、奶油
出乎我意外的好粗^-^
食材:黃僑高粉、水手低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、水、竹碳粉、起士片、奶油
Custard Bread-卡士達麵包(克林姆麵包)❤!!! 外型圓美優雅,內夾著自製又香又濃的卡士達醬,就是"卡士達麵包也是克...
食材:自製卡士達醬、全蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋
Homemade Belgian Waffles-自製的比利時鬆餅❤!!! 每當周末, 就會想吃著鬆餅,搭配上喜愛的水果與咖啡或果...
食材:室溫無鹽奶油、淋上糖漿、麵粉、各式水果、泡打粉、過篩細糖粉、鹽、白砂糖、香草精、無鹽奶油、全脂牛奶、雞蛋
裹覆著濃郁奶油和滿滿糖粒的麵包餅乾,香酥脆的口感,讓人一口一口停不下來,大人小孩都愛吃,馬上動手做吧。
食材:法國長棍麵包(細長)、奶油、白砂糖、肉桂粉(可省)
雖然做工較為繁複,但也因加進了隔夜麵糰,增添了麵包的咀嚼風味,延遲口感老化,一次又一次的發酵,烤出來香味四溢,金黃酥脆,外酥內軟!...
食材:法國粉、高筋麵粉、細砂、鹽、乾酵母、麥芽精、隔夜麵種、冰水4°C、無鹽奶油、7°C冰水