甜點卷

簡易海綿蛋糕&蛋糕捲

純粹的奶蛋香與水果甜，喜歡簡易風味的，蛋糕輕鬆吃；想挑戰進階版本的，蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡，吃出心意也嚐出樂趣，在家也能動手做！...

食材：雞蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油、鮮奶、細砂糖、奶油、草莓

抹茶聖誕蛋糕卷🍰

聖誕節快到了， 抹茶控的我做了一個簡單又有聖誕氣氛的甜點給家裡人吃。

食材：雞蛋、牛奶、新鮮奶油、融化無鹽奶油、蒸熟的番薯紅和紫、細糖、低筋麵粉、抹茶粉

芋泥蛋糕卷

芋頭季節，少不了這一味！

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、鮮奶、冰糖粉、芋頭一顆、全蛋、檸檬汁、蛋黃、無鹽奶油

瑞士捲蛋糕（煉乳）

今天學習這個，簡單 好吃😋

食材：1.食用油、2.溫牛奶、3.低筋麵粉過篩、4.蛋黃、5.蛋白、6.砂糖、7.檸檬、8.煉乳

寶寶食譜【平底鍋蛋糕捲】

平底鍋也能完成蛋糕~濕潤綿密的口感棒極了、連不愛甜點的爸爸都說好吃~一上桌孩子立刻秒殺！ 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧！~htt...

食材：【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】鮮奶、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】上白糖

芋泥蛋糕捲

烘焙是一件有趣的事，想吃的~喜歡的~好像自己都能想辦法變出來~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.face...

食材：28*28mm烤盤、蛋白、芋頭泥、細砂糖、糖粉、蛋黃、無鹽奶油、植物油、牛奶、低筋麵粉

草莓抹茶蛋糕生乳捲

食材：抹茶粉、溫水、蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、塔塔粉、低粉、鹽

東販小食堂：鹽漬櫻花蛋糕卷

在甜味清爽的白豆沙餡&抹茶鮮奶油霜中 可以嘗到櫻花淡淡鹹味的日式蛋糕卷。 甜味和鹹味互相提襯， 1小塊蛋糕卷中包含了豐富的...

食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油（無鹽）、抹茶鮮奶油霜-砂糖、抹茶鮮奶油霜-抹茶、抹茶鮮奶油霜-鮮奶油、白豆沙餡、鹽漬櫻花

花生戚風蛋糕卷

新竹名產之一就是那福源花生醬，剛好總店離家只有五分鐘路程，所以就來試試花生口味的戚風蛋糕捲囉！哈！那隻雞是女兒的陶土作品，剛好來迎...

食材：蛋黃、發酵奶油、鮮奶、花生醬、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、鹽、砂糖、巧克力醬

香檸蜜蘋蛋糕卷

這個蛋糕卷，外皮是香草牛奶戚風，內餡是打發的鮮奶油，裡面混著焦糖奶油蘋果丁。 另外我還在蛋糕體跟鮮奶油內餡之間，多塗上了一層檸檬凝...

食材：蛋黃、砂糖A、蘋果（去皮去核）、植物油、砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、無鹽奶油、檸檬凝乳（市售）、香草莢、低筋麵粉、蛋白、砂糖B

抹茶戚風蛋糕捲

鬆軟抹茶戚風蛋糕捲著香濃抹茶鮮奶油，是小朋友下課後，點心時間的好選擇！搭配熱咖啡或來杯熱茶，在家與家人共享下午茶！ 也歡迎到我的臉...

食材：33.7x23.5x2cm、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油或植物油、糖粉、動物性鮮奶油、無糖純抹茶粉、檸檬汁、低筋麵粉

巧克力花生蛋糕捲

巧克力和花生絕對是好朋友👬 儘管熱量有爆表的可能性，但那又如何呢？先嚐一塊再說😝 柯蘿依。Chloeの happy life ...

食材：可可粉、小蘇打粉、低筋麵粉、芥花油、鮮奶、細砂糖、蛋黃、冰蛋白、檸檬汁、花生醬

三寶飯食譜：平底鍋蛋糕捲

因為家裡的雞蛋很多，我今天就用平底鍋做簡單的蛋糕捲。 結果雙胞胎很喜歡這種軟軟又甜甜的口感，搶著要吃說！ 這道料理做法很簡單，媽咪...

食材：低筋麵粉、蛋白、蛋黃、鮮奶、橄欖油、砂糖

🍀抹茶紅豆鮮奶油蛋糕捲 🍥

🍀抹茶紅豆鮮乳酪蛋糕捲 🍥 從小到大從沒嘗過抹茶的滋味 一抹神秘的茶綠面紗， 像一戳就消逝的氣泡。

食材：牛奶、無鹽奶油、鮮奶油、雞蛋、紅豆、細砂糖、小圓形模器、低筋麵粉、抹茶粉

韓國流行排隊甜點。草莓蛋糕捲

韓國最新超級受歡迎的草莓蛋糕，最近網站雜誌大大流行啊，聽說當地要買，還得排隊2小時才吃得到，看了自己好想咬一口，嘗嘗酸酸甜甜的滋味...

食材：低筋麵粉、雞蛋、鮮奶油、細砂糖、煉乳、草莓、糖粉

皇家巧克力蛋糕

母親節快到了，手做蛋糕犒賞自己一下。 巧克力口味的蛋糕絕對是經典，稍做裝飾一下，蛋糕卷就變得不平凡囉! 詳細圖文請參考 Judy...

食材：全蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、植物油、鮮奶、苦甜巧克力、30公分*40公分、無糖可可粉、低筋麵粉、泡打粉(可省略)

香濃草莓蛋糕卷(新鮮草莓卡士達醬內餡)

我們家的蛋糕卷最喜歡夾卡士達醬， 趁著草莓產季可以買到新鮮甜美的草莓， 我就做了草莓卡士達醬來當內餡， 再夾上新鮮的草莓，真的是超...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、新鮮草莓卡士達醬、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、新鮮草莓、低筋麵粉