瓜

お弁当-171107-瓜仔脯炒肉絲

瓜仔脯炒肉絲 烤玉米筍 紅燒五花肉/滷豆乾 清炒油菜

食材：肉絲、瓜仔脯、辣椒、大蒜、醬油膏、糖

蔭瓜炒青椒

新搭配炒出新滋味，沒想到蔭瓜跟青椒這麼搭，居然帶出青椒的甜味。

食材：青椒（較小）、黑木耳、蔭瓜汁、洋蔥（偏小型）、鹽巴（可不加）、福松蔭瓜、蒜頭

韓國鯷魚刀削麵

參考韓國知名廚師白種元的食譜 簡單就能完成清淡好吃的刀削麵 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ https://youtu.be/...

食材：鯷魚粉(自磨)、昆布、水、生麵、馬鈴薯絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、櫛瓜絲、蒜末、蔥末、湯醬油、鹽、胡椒粉

冬瓜鑲肉蒸蛋

忙過除夕，總算清閒下來，可以來PO些年菜。這菜其實有個好聽的名字：「芙蓉鑲玉環」。 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：冬瓜、絞肉、蔭瓜、蛋、柴魚昆布高湯、牛奶、蓮藕粉、乾貝柱、香油、鹽、胡椒

炒佛手瓜

这道菜超便宜吃，而且佛手瓜帮助排便又养生。

食材：佛手瓜、猪肉、玉米粉、盐、酱油、水、玉米粉水、蒜头

魯肉燥 （電鍋版)

醬油隨意添加，這鍋是沒放醬油，顏色比較淡，但也能觸到你的味覺，好下飯，煮麵加也很好吃。

食材：餃肉、罐頭蔭瓜、蒜頭，鹽巴、蛋

瓜子肉燥

食材：絞肉(約10兩)、醃瓜、米酒、油葱酥、薑末、蠔油、水

清冰箱義式櫛瓜烘蛋（Frittata）

勸做理由 ☞號稱義大利媽媽清冰箱絕招 ☞吃不完再加熱美味不變 ☞早上當三明治夾心也棒棒 ☞心機松露油說不出的高質感

食材：櫛瓜、玉米筍、大蒜、百里香、鹽和胡椒、松露油（可略）、牛奶（可略）、雞蛋、小番茄、起司

彩蔬牛肉湯

這道湯提供滿滿茄紅素，加上牛肉補血補充蛋白質，為罹癌的老公補充滿滿元氣及抗氧化力，光喝湯就營養滿分

食材：澳洲穀飼牛梅花牛排1盒、紅蘿蔔、洋菇(產銷履歷)、有機洋蔥、櫛瓜、牛番茄、高麗菜、白蘿蔔、馬鈴薯、橄欖油、百分百番茄汁1罐、水

瓜仔肉燥（油豆腐版）

只要煮好一鍋香噴噴的瓜仔肉燥，不管是配飯或拌麵，燙個青菜並淋上肉燥，簡單美味的料理，大人小孩都喜愛！

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、大蒜、洋蔥丁、醬油、三角油豆腐、水

香煎釀雞翼

釀雞翼只難在除骨，很花時間，但是只要有耐性，做出沒有骨啖啖肉的雞翼實在很美味。 小朋友的至愛

食材：3節雞翼、生抽、蠔油、青瓜、酒、紅蘿蔔、麻油、金針茹

清炒佛手瓜

佛手瓜清甜好吃，炎熱的夏天簡單的調味，就是最佳配菜

食材：佛手瓜、蒜頭

普羅旺斯風焗烤時蔬

多種蔬菜加上番茄紅醬下去焗烤！好吃又不膩

食材：青花或白花菜、櫛瓜、焗烤用起司絲、番茄、蒜味胡椒、新鮮香菇、鹽、蒜末

蒸好吃!南瓜蒸肉餅

南瓜有胡蘿蔔素,還有蛋白質.鉀.鈣.鎂.磷等多種營養,而且熱量不高,香甜鬆軟鹹甜都好吃!!用電鍋蒸肉餅的方式,加上了南瓜片更加營養...

食材：南瓜(小)、豬細絞肉、蔭瓜(含湯汁)、蒜末/蔥末 各

櫛瓜炒嫩雞

營養好吃的輕食料理，ㄧ個人就可以吃掉一大盤～抓醃過的雞胸軟嫩可口！是夏日輕食的好選擇喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、鹽、雞胸、黑胡椒粉、蒜末、香油、香菇精或雞粉、小洋蔥、太白粉、蔥段、水

櫛瓜小塔

這道既可做為一道菜，又可當做一款健康的休閒小點，攝取了纖維，又有蛋白質，並且口感絶佳，堪稱健康營養而美味！

食材：櫛瓜、洋蔥、蛋、起司片、麵包粉、鹽、胡椒粉

焗烤茄汁蔬菜千層麵

我常趁蕃茄或是九層塔便宜的時候，買一下起來做成紅醬跟青醬，冷凍起來作為常備菜，隨時都可以做出好吃的義大利麵，今天做的是千層麵～

食材：自製紅醬、鷹嘴豆罐頭、杏鮑菇、素火腿、紅甜椒、黃甜椒、茄子、櫛瓜、千層麵、焗烤起士絲