煮黑豆水

蜜黑豆（壓力鍋版本）

黑豆具有高蛋白低熱量的特性！ 用壓力鍋蜜黑豆簡易又方便。 可多做一些置於冰箱冷藏或冷凍

食材：黑豆、醬油、黑糖、砂糖、水

日式火山豚燒肉飯

阿卯313生日快樂🎂太開心了謝謝所有捧油們祝福，我有收到滿滿的生日快樂讚頌歌，單然要下廚自己最愛的火山燒肉飯，滿滿的豚燒肉大口下肚...

食材：豬梅花肉片、白米、鳳梨、蔥花、洋蔥、奶油、蔥段、海苔片、蒜末、熟白芝麻、蘋果汁、水、啤酒、黑龍黑豆蔭油、香油、白砂糖

豬肉炒烏龍+蒸秋葵

一般的麵條燙到熟透大約需要5-6分鐘，南僑牌的急凍麵條只需要水滾30秒就可以完成麵條！這真的顛覆我對麵的料理速度，而且很餓的時候超...

食材：南僑急凍讚岐烏龍麵、高麗菜絲、黑龍黑豆蔭油、黑木耳絲、味霖、洋蔥絲、蠔油、紅蘿蔔絲、醬油膏、豬肉絲、米酒、斜切蔥花、水、香油、玄米油、熟白芝麻、白胡椒粉、烏醋

黑豆鮮奶南瓜麵包

秋天就是南瓜的時候，做了南瓜餡，做成麵包✨軟嚼好吃😋

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜、奶油、鮮奶、糖、水、鹽巴、黑豆、酵母粉、芝麻、蛋液

傳香滷焢肉+古早味刈包

刈包的唸法其實是（ㄧ、四聲）包，古早味的刈包就是要加上爽脆客家酸菜再配上白嫩嫩的Q彈饅頭皮，另外濃郁的花生粉肯定是要的，再來一塊肥...

食材：黑龍黑豆蔭油、豬五花肉條、刈包饅頭皮、豆乾、客家酸菜罐頭、花生粉、香菜、蒜頭、紅蔥頭、蔥段、薑片、米酒、白砂糖、八角、油、水

年菜大拼盤~紅燒蹄膀豬尾巴、豆乾海帶滷蛋

超Q彈嫩肉紅燒蹄膀，和富有膠原蛋白豬尾巴，清爽簡單滷汁燉煮入味散發濃濃古早味，口口鹹香誘人，入口皮Q肉嫩的口感，滷汁再滷豆乾海帶，...

食材：大蹄膀、豬尾巴、豆干、海帶、雞蛋、蔥5根、薑5片、米酒、海鹽、黑豆蔭油、沙士、水、摃丸

南瓜黑豆吐司

最近愛上南瓜淡淡甜香！加上黑豆顆粒口感，健康好吃😋

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜泥、水、糖、鹽巴、奶油、奶粉、黑豆（煮熟的）、酵母粉

杏仁巧克力山形吐司

微涼的天氣就想吃巧克力🍫 做個可可杏仁吐司吧！香噴噴不甜膩的可可味道！好吃滿足❤️

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、奶油、水或是鮮奶、奶粉、鹽巴、可可粉、黑豆、杏仁片、蛋液、酵母粉

韓式泡菜炒豬肉+白飯

我認識一位15年的水瓶座好友，為了實踐夢想在韓國唸語文，後來長期旅居漸漸成了一位韓通，最近她結婚了是一個韓國媳婦，非常替她感到開心...

食材：豬肉片、韓式泡菜、泡菜汁、白米、蒜頭末、蔥段、燒酒、黑龍黑豆蔭油、白砂糖、熟白芝麻、香油、油、水

大腸鮮蚵麵線

其實我超喜歡吃大腸麵線的，道地古早好味道大口吃下超滿足的，鮮蚵肥美大腸Q軟搭配麵線鹹香，而且自己做還可以無限加料吃到全身舒暢。 ...

食材：滷大腸、鮮蚵、紅麵線、香菜、黑龍黑豆蔭油、柴魚片、蒜酥、紅蔥酥、太白粉、地瓜粉、白胡椒粉、白砂糖、鹽、水

白往黑來（2019，R203）

食材：黑豆漿材料：黑豆、水、豆渣餅材料：豆渣、糖、中筋麵粉、黑豆漿器具：細濾網、無鹽奶油（沙拉油）、果汁機、鹽、鍋子、大湯匙、胡椒、豆渣餅器具：平底鍋、木製煎鏟、攪拌鍋

改良古早味芋粿巧【好菇道親子食光】

古早味芋粿巧是小時候最美味的零嘴，時常從廚房裡飄送著油葱和芋頭香氣的同時，那飢腸轆轆又不爭氣的肚子，把一個個小孩抓進廚房找阿嬤報到...

食材：糯米粉、在來米粉、芋頭、好菇道-雪白菇、豬肉末、青蔥、水、白胡椒粉、黑豆醬油、鹽巴、食用油

黑豆饅頭

利用泡黑豆茶剩下的黑豆也可以很簡單的完成黑豆饅頭唷

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、熟黑豆、水、細砂糖、泡打粉、酵母粉

蒜風味水炒蔬菜+米粉蒸魚片

認真覺得蒜風味油超方便的，炒菜不用再加蒜爆香也有蒜的天然香味，用乾香菇拌炒蔬菜多了一點醇厚的甘甜，沒想到搭配米粉蒸魚一起味道與飽足...

食材：小磨坊蒜風味油、鯛魚片、花椰菜、玉米筍片、洋蔥絲、蔥花、米粉、乾豆皮、乾香菇、黑龍黑豆蔭油、白胡椒粉、香油、蠔油、米酒、鹽、水

黑豆黑棗湯

秋天是滋腎養肝的好時節，用黑豆、黑棗及雞蛋煮一碗湯水，當做午茶甜品很不錯。

食材：黑豆（青仁）、黑棗、水煮蛋、黑糖、水

芝麻黑豆精力湯

冬季是養腎的季節，天氣漸漸轉涼，可透過補充黑色食物滋養身體。高鈣黑芝麻、含優質蛋白質的黑豆，再加上枸杞、高麗菜、香蕉，調配成濃郁香...

食材：黑豆、黑芝麻粉、枸杞、高麗菜、香蕉、開水

（年菜）圓滿甜蜜-金瑩甜八寶飯+紅豆年糕

賀新年家團圓，我覺得我很會取新年菜名，哈哈自我港覺良好，這鍋是我做過最美的飯了！也是排豆子排到整個手抽筋的一次，哈哈不過超美排完真...

食材：圓糯米、森的果物蜜黑豆、森的果物蜜蓮子、森的果物熟甘栗仁、蜜大豆、蜜紅豆、芒果乾、龍眼乾、市售紅豆年糕、枸杞、米酒、二號砂糖、油、水