百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
#阿卯愛下廚
207 食譜 689 粉絲

豬肉炒烏龍+蒸秋葵

豬肉炒烏龍+蒸秋葵

描述

一般的麵條燙到熟透大約需要5-6分鐘,南僑牌的急凍麵條只需要水滾30秒就可以完成麵條!這真的顛覆我對麵的料理速度,而且很餓的時候超快就可以開飯節省好多時間!

我會努力創作更多美味食譜。
Facebook完整電子食譜🔍https://www.facebook.com/tudoubar/
Instagram搶先電子食譜🔍https://www.instagram.com/tudoubar/

27 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

炒烏龍醬汁
看全部食材 

步驟

  • 使用南僑急凍讚岐烏龍麵

    使用南僑急凍讚岐烏龍麵

  • 鑄釜鍋開中火預熱3分鐘,加入玄米油熱10秒後再加入香油接著下豬肉絲炒約8分熟

    鑄釜鍋開中火預熱3分鐘,加入玄米油熱10秒後再加入香油接著下豬肉絲炒約8分熟

  • 加入洋蔥絲拌炒均勻至稍微軟透

    加入洋蔥絲拌炒均勻至稍微軟透

  • 接著下黑木耳絲、紅蘿蔔絲、高麗菜絲拌炒均勻

    接著下黑木耳絲、紅蘿蔔絲、高麗菜絲拌炒均勻

  • 直接放入冷凍的南僑讚岐烏龍麵下鍋

    直接放入冷凍的南僑讚岐烏龍麵下鍋

  • 再加入炒烏龍醬後蓋上鍋蓋小火煮7分鐘

    再加入炒烏龍醬後蓋上鍋蓋小火煮7分鐘

  • 開蓋拌炒約3-4分鐘直到稍微收汁

    開蓋拌炒約3-4分鐘直到稍微收汁

  • 起鍋灑上適量白胡椒粉、烏醋、蔥花攪拌均勻最後撒上芝麻粒即可完成

    起鍋灑上適量白胡椒粉、烏醋、花攪拌均勻最後撒上芝麻粒即可完成

  • 秋葵放入蒸蓋,將鑄釜鍋放入1碗水煮滾後放入蒸蓋在鍋中,小火煮6分鐘即可蒸熟秋葵

    秋葵放入蒸蓋,將鑄釜鍋放入1碗水煮滾後放入蒸蓋在鍋中,小火煮6分鐘即可蒸熟秋葵

  • 完成

    完成

小撇步

秋葵蒸蓋可以先下鍋煮熟後再將水倒出接著炒麵!

4,908 瀏覽
avatar
#阿卯愛下廚 207 食譜 689 粉絲

料理就是讓人自在放鬆的天然解藥。 hi,我是阿卯! 喜歡我的料理?! FB、IG追蹤「#阿卯愛下廚」,我會努力創作更多美味料理。 Instagram(IG電子食譜),https://www.instagram.com/tudoubar/ Facebook(FB電子食譜),https://www.facebook.com/tudoubar/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 雞湯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 花椰菜 酸辣湯 豆腐 馬鈴薯燉肉 茄子 娃娃菜 香菇雞湯 餅乾 粽子 三杯雞 糖醋排骨 櫛瓜 炒麵 台式泡菜 馬鈴薯 蒸蛋 杏鮑菇 白菜滷 家常菜 南瓜 地瓜 打拋豬 義大利麵 炒飯 湯麵 四季豆 金針菇 雞蛋豆腐 菠菜 鮭魚 糖葫蘆 小黃瓜 玉米濃湯 早餐 竹筍 麻婆豆腐 瓜仔肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 雞肉 涼拌小黃瓜 排骨 番茄炒蛋 高麗菜 滷肉