煮黑豆水

烏梅三豆飲

調整腸胃功能，舒緩過敏

食材：烏梅、黑豆、黃豆、綠豆、水、冰糖

（年菜）平安慶喜-春采吉祥百菇羹

因為有些素食朋友都會問阿卯可不可以貼一些素的料理貼文，所以大過年就來研發一道素食朋友可以輕鬆享用的超美味料理，菇菇族一定都會愛上的...

食材：黑龍黑豆蔭油、大白菜、金針菇、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔片、白精靈菇、豆皮、杏鮑菇、白砂糖、香菇、太白粉、柳松菇、香油、珊瑚菇、鹽、乾香菇、水、乾猴頭菇

蜜黑豆

一直很喜歡蜜黑豆,但是都做不成功,那天蔡季芳老師開直播,我才知道原來品種要用黃仁黑豆,而不是青仁黑豆,只要品種對了,後面就簡單了!...

食材：黑豆(黃仁)、水、煮好的黑豆水、二砂糖、醬油、味霖、麥芽糖

月桂葉滷牛腱

201806天氣洽牙牙過了端午越來越熱，來點冰涼啤酒配上下酒菜再適合不過了，去年夏天也有分享給各位滷半筋半肉。這次分享的滷牛腱心，...

食材：牛腱"心"肉、月桂葉、八角、花椒、中藥店滷包、老薑、辣椒、蔥段、米酒、陳皮、黑豆醬油(不要太多)、水

蘿蔔滷五花肉+白蘿蔔皮炒豬肉

一條蘿蔔好多吃法跟用途，今天才知道原來白蘿蔔皮可以炒肉，重點是喜歡吃重口味的捧油這樣炒肉超超好吃簡直欲罷不能，另外滷蘿蔔這樣做甘甜...

食材：小磨坊濃香五香粉、小磨坊萬用滷包、豬五花肉塊、白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、豬肉絲、蒜片、薑片、蔥段、辣椒片、辣椒、米酒、黑龍黑豆蔭油、冰糖、白糖、油、鹽、水

毛豆仁豆乾丁炒雞肉

這是一道家常料理， 我加入了一點小心機， 用另外一道料理用剩的蛋白， 稍微調味蒸過， 切成丁一起加入拌炒， 沒想到更美味， 一定要...

食材：毛豆仁、黑豆乾丁、鹽、雞絞肉、胡椒粉、蛋白、味霖、蒜末、糖、蠔油、水、沙拉油

薑黃炒飯+先羽仙餃子

薑黃的營養成分對人體幫助還滿多的，只是提醒孕婦、生理期間勿食，一般人皆可食用，灑在炒飯上增添風味也可以促進食慾，土豆吃了人生一大碗...

食材：小磨坊薑黃粉、黑龍黑豆蔭油、雞翅、白米、豬絞肉、敏豆丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、香腸丁、雞蛋、蒜頭、冰糖、味霖、香油、油、豬油、蔥花、鹽、水

白菜滷

首先，我先說（舉手）備這道菜的料簡直堪稱佛跳牆一般的等級...超多的，翻桌！但是成品真的很美味，就像巷弄小吃的那種古早味的感動，備...

食材：大白菜、秀珍菇、黑木耳、紅蘿蔔片、辣椒片、魚皮、仿魚翅、乾香菇、乾蝦米、炸豬皮乾、香菇水、蒜瓣、雞蛋、黑龍黑豆蔭油、蠔油、米酒、香油、烏醋、白砂糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、水

豆鼓炒桂竹筍～全素

食材：黑豆鼓、紅蘿蔔、乾香菇、香菇水、桂竹筍、鹽、昆布粉、油、辣椒（可不放）、香菇素蠔油、黑胡椒粉、薑片

椰奶醬汁炸雞塊飯

我先說這真是符合台灣人的口味，椰奶與白米一起燉煮打開蓋的時候看見椰油均勻佈滿的米飯，不只香還更Q軟彈牙，裹著酥脆炸雞一下下肚超滿足...

食材：小磨坊椰奶、去骨雞腿肉、中筋麵粉、細蔥花、酥脆粉、高麗菜絲、玉米粉、黑龍黑豆蔭油、聖女小蕃茄、雞蛋（各別放攪散）、七味粉、白米、白芝麻、油、味霖、鹽、白砂糖、水

新手的家常牛腩♪拌飯搭麵尬水餃都超好吃

一吃♪拌飯♪:不多說，直接拌飯就好吃到哭哭!!!!! 二吃♪搭麵♪:搭上曾拌麵的麵條及辣油，把紅燒牛肉麵推上好吃新高度!!!!!!...

食材：牛腩(好市多-美國翼板牛排)、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、滷包(真好家-牛肉用)、醬油(黑豆桑黑金靜釀)、油、米酒、糖、熱開水

鹹豆泥酪梨三明治

日本市售的紅豆餡通常都無敵甜 唯獨在奈良吃到鹹鹹甜甜的麻糬 就愛上這樣的口味 查了一下日本鹹的紅豆料理還真不少 今天是最基本的塩...

食材：酪梨、核果吐司、紅豆、黑胡椒、鹽巴、水、黑豆

辣炒馬鈴薯梅花豬肉片

拌炒出的馬鈴薯與肉片醬香味，辣味真的好下飯！也適合帶便當！

食材：全聯梅花肉片、馬鈴薯、蔥末、剁椒（或新鮮辣椒）、蒜末、陳年豆瓣醬、薑末、黑豆鼓醬、蔥段、淡醬油、酒、糖、高湯或水

【寶媽媽】愛的料理。黑豆、花生、薏仁漿

自己動手給家人健康

食材：黑豆、薏仁、炒花生、二砂糖、水

可可拿鐵/素食

餓了就來杯營養又不怕胖的優質蛋白吧^_^ FB https://www.facebook.com/permalink.php?s...

食材：黃豆、黑豆、紅薏仁、鷹嘴豆、無糖可可粉、水

豆渣吐司 - 早餐

將渣豆漿的豆渣加入麵糰，再任意加上喜歡的果乾、堅果、奇亞籽，營養又好吃呢！

食材：豆渣（黑豆）、高筋麵粉、速發酵母粉、海藻糖、水、橄欖油、奇亞籽、蔓越梅、腰果

黑寶豆穀漿/素食

今天的早餐很有飽足感，口感也很滑順，我將家裡現有的食材依照黑五寶精力湯的概念變化一下，再一顆水果就好飽喔～

食材：煮熟黃黑豆（昆布）、燕麥片、黑芝麻、生腰果、小黑木耳（煮熟）、冷凍香蕉（去皮）、水