煮黑豆水

四季豆偽裝蒼蠅頭😁

蒼蠅頭是一個夠味好吃的下飯菜， 一直想嘗試不辣的版本， 這次用四季豆取代韭菜， 以甜辣椒取代朝天椒， 省去辣豆瓣醬， 沒想過吃起來...

食材：沙拉油、豬絞肉、黑豆桑極品黑豆豉、蒜末、米酒、四季豆、味霖（糖）、胡椒粉、水、甜辣椒末（去籽）、小磨坊蔥風味油

溏心蛋~電鍋簡單做不失敗

減肥的夜晚， 總是覺得有點餓😅 低醣的早餐， 想有蛋白質的飽足感😆 簡單做個瑭心蛋， 就可以滿足😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭...

食材：雞蛋（不必退冰）、八角、花椒粒、乾辣椒（可不加）、黑豆桑頂級後厚金醬油、味霖、水、鹽巴、白醋、米酒

黑豆麻油雞飯（電鍋版）

只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香，再加入黑豆，就可交給電鍋囉!煮出的米飯粒粒分明，吸滿麻香、豆香、薑香、雞汁與黑豆的花青素，配上Q口彈...

食材：青仁黑豆、雞腿肉(切塊)、老薑、乾香菇(鈕扣菇)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、素蠔油或醬油露

黑豆水DIY

保留黑豆的營養成分，是天然好喝的食療聖品！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.c...

食材：青仁黑豆

麻辣黑豆

黑豆不只是甜煮當作日式年菜菜餚. 配麻辣感覺像麻婆豆腐.但黑豆香味更濃郁. 鮮香多層次,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:...

食材：乾黑豆、水、昆布渣、蒜碎、薑絲、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯

香辣炒桂竹筍～全素

食材：桂竹筍、辣椒、黑豆鼓、薑末、油、鹽、昆布粉、水、辣豆板醬

鹹光餅夾燒肉蛋

中式的麵包-鹹光餅， 紮實的麵體， 咀嚼時有淡淡麵香和芝麻香， 讓我第一時間就想配上重口味的肉片， 簡單煎香火鍋肉片， 收乾醬汁，...

食材：迷你鹹光餅、小黃瓜片、雞蛋、沙拉油、鹽巴、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、梅花豬火鍋肉片、味霖、祕傳日式燒肉醬、白醋、水

糯米椒炒豆乾～全素

食材：糯米椒、辣椒（可省略）、豆乾、薑末、黑豆鼓、油、鹽、昆布粉、水

鹹豬肉炒飯+味增醬燒竹輪

中元節拜拜結束後往往冰箱都會剩下一些拜拜後的三牲或貢品啦，今天就要教大家用拜拜後的食材做出超美味的簡單料理，貢品瞬間變餐桌上的秒食...

食材：小磨坊白胡椒粉、鹹豬肉、竹輪、蘆筍、白米、蒜片、黑龍黑豆蔭油、味霖、味增、鹽、水

過年甜點-錦鯉造型果凍

簡單三步驟甜點~ 過年人家都說要吃魚才會年年有"餘" 媽媽說飯桌上那條大魚要剩不能吃完， 那就來做個果凍魚吃個精光吧!🐟

食材：特蜜絲蒟蒻果凍粉、水、細砂糖、黑豆

黑豆豆花

黑豆屬於高鉀食物,對身體有利水消腫的作用,它還含有豐富的異黃酮,特別適合熟齡女性調養。含有花青素的黑豆,更是可以抗衰老,令身體保持...

食材：黑豆、水、吉利丁粉、糖水

花椰菜偽飯/素食

最近發現一攤真的會讓我買到失心瘋的蔬果攤，擺滿滿的藝術真的好好買又不會一堆塑膠袋，但我不好意思拍照🤣，先買回來後再想要煮什麼，打綠...

食材：櫛瓜、鵝之心天貝（黑豆）、營養酵母、香菇、白花椰菜、三色藜麥、鹽、義式羅勒葉、孜然、大蕃茄、茄子、豆包漿、辣椒、橄欖油、水、Tabasco

日式蜜黑豆

嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc 本土種植的黑豆很容易買到，常見的有青仁和黃仁兩種，進口超市則可以買...

食材：黑豆：、白砂糖：、黑糖：、醬油：、水：、鹽：

古早味豬油拌飯+蒜泥白肉

打開窗戶會香到新竹市民眾都受不了，這一味超讚完全台灣人最愛，從炒香豬油開始到飯起鍋開蓋整個對！米粒包裹油蔥與南部赫赫有名黑龍蔭油，...

食材：黑龍黑豆蔭油、五花豬肉條、蒜頭、豬油、蔥花、白米、薑片、蒜末、蔥段、白砂糖、香油、油蔥酥、水、米酒

日式蒜味叉燒肉（配麵配飯都很搭）

一次做好一大塊叉燒肉， 放在冰箱裡備用。 煮麵或吃飯時， 切成薄片， 加個溏心蛋， 燙些青菜搭配， 看起來就很豐富又美味喔～👍🏻 ...

食材：梅花豬肉、沙拉油、小磨坊玫瑰鹽、青蔥、胡椒粉、薑、小磨坊香蒜粒、紅蔥頭、米酒、黑豆桑黑金薄鹽醬油、黑糖、水（淹到肉的2/3高）、小磨坊黑金薄鹽醬油、紹興酒、味霖

（年菜）諸事大吉-開運東坡肉+如意花菜

團圓夜少不了這道IG洗版必備菜，阿卯、茜茜、土豆向所有粉絲捧油們拜個年，㊗️大家新年快樂、福運旺來、平安富貴、大發吉祥、豬年行大運...

食材：豬五花肉、花椰菜、黑龍黑豆蔭油、紹興酒、蔥段、薑片、枸杞、冰糖、鹽、水

山藥排骨煲湯+清蒸高麗菜

煲湯就是用極少量水以細火將食材原汁萃取出來後，酌量加水持續慢火讓湯頭濃醇香，我最喜歡煲湯了因為開小火後就可以去忙其他事情等時間到起...

食材：山藥、豬排骨、高麗菜、蔥段、白木耳、枸杞、米酒、黑龍黑豆蔭油、白胡椒粉、鹽、水