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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超快速備料快炒就可以完成的下飯好菜! 利用泡菜本身的酸辣鹹,讓豬肉和蔬菜都變得入味好吃~配上雪白菇,不僅多攝取膳食纖維,滑嫩的口...
食材:好菇道雪白菇、豬肉絲、鹽、韓式白菜泡菜、麻油、洋蔥、白胡椒、蔥、醬油、糖
白菜吸滿烏魚及蝦米的天然海鮮味,高湯跟調味鹽巴都不用加,就非常好吃了,多少白菜都不夠吃! JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。...
食材:烏魚、圓型大白菜、蝦米、薑片、樹薯粉(地瓜粉)、炸油、醬油、米酒
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/12/blog-pos...
食材:白菜仔、炸魚片、蒸煮豆腐、蔬菜湯(上湯)、水、鹽
食譜設計/卓冠齊 攝影/游家桓
食材:小米、燕麥、洋蔥、黑葉白菜、紅蘿蔔、冷水(高湯分量)、虱目魚背肉、白米、水煮蛋
很有年節氣氛的料理,無需太費力就做得出來,開陽(蝦米)的香、白菜的甜、干貝的鮮,交織出完美比例的味道與口感,過年想幫婆婆媽媽上菜就...
食材:干貝、蝦米、大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、鹽巴
把開陽白菜燜的軟呼,加上魚皮絲釋放膠質軟溜,讓人挾上一口白菜,就可配上一口白飯,意外的下飯~
食材:白菜、魚皮絲、乾香菇、蝦米、蔥、蒜頭、胡蘿蔔、木耳、香油、烏醋、雞粉、醬油、糖、鹽、白胡椒粉
快進入冬天,又開始有甜美的大白菜可以享用,大白菜無論如何料理,將「開陽」入菜就是可以顯現出大白菜的鮮甜喔~
食材:大白菜、蝦米、乾香菇、胡蘿蔔片、薑末、蒜末、(泡香菇、蝦米)水、雞粉、鹽、糖、香油
白菜滷是一道好吃容易做的料理,在最後調味裡放上些許《淬釀醬油》會有畫龍點睛的效果,再搭配麻婆肉醬就是一道升級版的白菜滷囉~
食材:白菜、紅蘿蔔、淬釀醬油、乾香菇、鹽、泡香菇水、雞精粉、蒜頭、胡椒粉、蝦米、麻婆肉醬
圍爐時婆婆總會來一鍋大白菜什錦火鍋;昨日在精舍滷了大白菜、頗受好評、今天忍不住、把冰箱裡要做黃金泡菜的本土大白菜、跟蘿蔔拿來燉了一...
食材:大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、花椒粒、紅辣椒、香菇、黑木耳、手工豆皮、[調味料]鹽、[調味料]白胡椒、[調味料]淡鹽醬油
工作回到家後還要煮飯,相信是職業婦女們最頭痛的一件事,一桌煮下來除了要花時間之外,還得洗新的鍋碗瓢盆。今天使用牛頭牌Buffalo...
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、滷白菜(食材)、白菜、黑木耳,香菇,紅蘿蔔、豆皮、白斬雞腿肉食材、薑片、雞腿、清蒸臭豆腐食材、蔥絲,辣椒絲、臭豆腐、沙茶醬
用馬鈴薯取代麵粉增加濃稠度一樣好吃喔!!
食材:馬鈴薯、奶油、水、黑胡椒、鹽、義式香料、鹽巴、鮮奶、糖、高麗菜、蘑菇、火腿丁、豌豆、起司、乳酪絲
豆皮白菜滷~簡單的家常菜,五色俱全,很美味、很下飯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G...
食材:包心白菜、紅蘿蔔、乾木耳、乾香菇、豆皮、爆香料、辣椒、蒜頭、薑、調味料、醬油、胡椒粉、鹽
白菜滷要煮的好吃,除了食材新鮮醬料搭配得宜,火候和烹煮時間也是美味關鍵之一,素的白菜滷高纖好吃身體少負擔,加了麻油老薑中和大白菜的...
食材:油.老薑片.乾香菇絲、紅蘿蔔絲.大白菜.腐竹、金針菇.芹菜.香菜、烏醋.麻油.素沙茶醬.鹽、熱開水、地瓜粉.冷開水
冬季是大白菜的盛產季節! 大白菜也有「菜中之王」的美名! 在家裡煮出一鍋白菜滷 是很不錯的選擇^^ 新鮮的白菜加上滿滿的配料,...
食材:包心白菜、薑片、黑木耳、紅蘿菠絲、小干貝、泡干貝水、米酒、鹽.胡椒粉、魚肚
參考了小米桶的韓國泡菜做法做出來的泡菜.
食材:大白菜、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、韓國辣椒粉、鹽、滾水、魚露、白糖、梨子/蘋果, 切塊、姜,切碎塊、蒜頭、白米飯,隔夜飯需要再加熱
天氣冷…好想吃火鍋~ 簡單的煮一鍋酸菜白肉鍋 加入自己喜歡的配料 細細品嘗著酸白菜熬出的甘甜湯頭 不需過多的調味 簡單吃也很美味😜
食材:酸白菜、豬肉片、米酒、蔥、油、白菜或高麗菜、水或高湯、鹽、金針菇、凍豆腐、魚餃
山東大白盛產時正便宜,自己醃酸白菜 酸味不會太嗆,剛好可以拿來炒肉片 製作期間正好遇到寒流,所以發酵時間比較久 美味真的需要時間慢...
食材:山東大白菜、鹽、大蒜末、肉片
能夠代表台灣古早味的一道美食,菲姐會馬上想到白菜滷,冬天吃上一碗熱騰騰的白菜滷,會覺得好幸福,好溫暖喔!現在正是大白菜的季節,便宜...
食材:大白菜(中型)、魚皮、木耳、紅蘿蔔、香菇、金勾蝦、蒜末、辣椒、醬油、蠔油、白胡椒、烏醋、米酒