煮燉料理

貝麻*一鍋到底》Baby紅燒燉牛筋蔬菜

貝貝(1Y10M)副食品

食材：頂好的澳洲牛肉筋、洋蔥、薑、蔥、黑柿番茄、皎白筍、紅蘿蔔、蘑菇、玉米、豆油伯純釀醬油、橄欖油

Mimi♥義式海鮮燉飯【大同星球電鍋】

好吃的海鮮燉飯用電鍋也能做？沒問題！保留了海鮮原味的做法，用大同星球電鍋輕鬆完成，海鮮放在蒸盤中，滴下的原汁全部保留到飯中，這麼聰...

食材：蝦、小卷、米、蛤蜊、黃椒、紅椒、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、義式綜合香草、水

孩子的創意料理🙌~咖哩燉飯

有次做懶人料理蕃茄燉飯時，大寶說：媽，下次我們來做咖哩燉飯吧～也就試試看，比蕃茄燉飯還更簡單一些喲～

食材：雞胸肉、鴻禧菇、咖哩塊、米、水

米蘭風味燉牛肉

微涼的初秋,一鍋溫暖的燉物最能滿足全家人的胃了！ 與蔬菜一同熬煮的米蘭風味燉牛肉滋味清甜,不油膩的口感,無論搭配米飯或麵包都很適合...

食材：牛腱、鹽及胡椒、橄欖油、奶油、蒜末、紅蘿蔔丁、西洋芹丁、白酒、脫皮番茄罐、水、巴西里、帕馬森起司、乾燥月桂葉

彩虹菱海鮮燉飯

這道創意料理包含六大類食物，每樣食材都是很棒的！順應節氣，選擇當令菱角養生。話說「蕃茄紅了，醫生的臉就綠了」，吃了健康。黃豆煮出的...

食材：菱角、糙米、小蕃茄、玉米筍、花椰菜、鴻喜菇、蝦子、花枝、蛤蜊、無調味豆漿、西洋芹、洋蔥、自製高湯、橄欖油、大蒜、起司、海鹽、黑胡椒

。年菜。燉烤蘑菇白菜

這一道可以簡單完成的烤箱菜其實平常就很常出現在我們家餐桌上。冷冷的冬夜，多加半杯的米酒、幾片薑片和一小匙醬油，上桌前淋點香油，熱呼...

食材：大白菜、栗子蘑菇、醃漬鯷魚、高湯或水、米酒、鹽

海鮮燉飯

喜歡海鮮燉飯嗎？ 來個超簡單版的！一樣很好吃哦！

食材：白飯、蝦子、花枝、四季豆或綠蘆筍、紅黃椒或三色豆、洋蔥、蒜頭、鹽、黑、白胡椒

上菜囉! 改良版莓果燉肉丸飯

愛滴兒是來自茄汁肉丸飯喔！香甜莓果味意外的與薑黃飯很搭喔！

食材：豬絞肉、牛奶洋蔥、蘭姆酒、鹽、白胡椒、糖、迷迭香、義大利香料、草莓酒、伍斯特辣醬、番茄醬、水、薑黃粉

日式蘿蔔燉牛肉食譜：只要五步驟

第一次做給公婆吃，婆婆一直說這蘿蔔好好吃喔 結果我們女生都在搶蘿蔔，男生吃牛肉哈哈 今天的食譜實在是超級簡單，每個人都可以在家開日...

食材：牛肉、白蘿蔔削皮切大塊、洋蔥剝皮切大塊、大蒜剝皮不用切、嫩薑片、[醬汁]日本香菇王醬油、[醬汁]日本清酒、[醬汁]味霖、[醬汁]清水、[醬汁]昆布柴魚高湯粉

咖哩鮮蝦雞肉燉飯

咖哩算是蠻好運用的食材 不管做成火鍋.燴飯.比薩...等 都很美味 今日運用家裡現有的食材 做成美味的咖哩鮮蝦雞肉燉飯 配上一杯微...

食材：佛蒙特咖哩、小磨坊調味咖哩粉、鮮奶、水、白飯、洋蔥丁、綠花椰、鴻喜菇、雞肉、鮮蝦

三菇雞肉燉飯

食材：白米、水、醬油、雞腿肉、糖、舞菇、奶油、雪白菇、鴻禧菇、蒜、油、玉米粒

野菜燉蹄膀

一般吃到的豬蹄膀都是做成紅燒或加入筍絲來解膩。我不是很愛滷的那種重鹹，對腎的負擔也大。今日的[匈牙利野菜燉蹄膀]使用了蘋果+蕃茄+...

食材：【主菜】豬前腿蹄膀、【以下皆燉料】南瓜+蘋果、洋蔥+牛蕃、月桂葉（超市有）、高麗菜

紅燒牛肉 燉牛肉 *電鍋料理

燉的軟軟嫩嫩的牛肉，超級下飯的啦～ 用電鍋煮非常方便，省去顧爐火的時間✌🏻️

食材：牛肉、紅蘿蔔、醬油/台灣醬油約三匙、洋蔥、米酒、牛蕃茄、味淋、薑、水、辣椒、糖

蔬菜豬排燉湯/西班牙加那利群島版

菜名聽起來落落長，加那利群島屬西班牙的外島靠近非洲，料理自然也綜合了歐洲(大量蔬菜) 與 非洲香料(孜然粉)，混搭爆出讓你味蕾爆炸...

食材：豬肋排→ 切小塊、洋蔥→切丁、西洋菜→切段（可用波菜代替）、胡蘿蔔→ 切丁、馬鈴薯→ 切丁、大蒜→ 切末、番茄→ 切丁、玉米→ 切3~4塊備用、孜然粉、西洋芹→ 切末、鹽、黑胡椒

南瓜燉蔬菜

小小高中生用簡單的料理聯繫了家人的心和胃~~~

食材：南瓜、洋蔥、蒜頭、薑末、洋菇、白蘿蔔、肉塊(牛肉.豬肉皆可)、牛奶、水、馬鈴薯、奶油、黑胡椒、鹽

Mimi♥蕃茄香菇肉燥燉飯

簡單一鍋就飽足的家常滋味，教你一刀切好一盤小蕃茄的祕訣，快速準備完成一餐！ 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團： https://...

食材：乾香菇絲、大蒜、蔥、小蕃茄、橄欖油、豬絞肉、醬油、冰糖、米、水(內鍋用)、黑胡椒

小烤箱也可以煮飯! 蘑菇蘆筍起司燉飯

平常做燉飯都是用鍋子煮~前幾天在網路上看到用烤箱直接從生米做到底的燉飯，只要半小時就有香噴噴的燉飯! 網誌版: http://m...

食材：白米、水 (或高湯)、蘑菇、蘆筍、橄欖油、海鹽、烹大師、起司絲