南瓜燉蔬菜
份量
6
人份
時間
90
分鐘
步驟
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先將南瓜放進電鍋內蒸熟,並搗成泥
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接著備料~ *將部分洋蔥切成洋蔥末，其餘切塊
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用奶油將肉煎上色
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倒入洋蔥末.蒜頭.薑末 一起爆香~~~
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倒入白蘿蔔
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倒入洋蔥.洋菇
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倒入南瓜泥和水
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加入馬鈴薯，開小火燉煮1小時，並自行加入鹽巴和黑胡椒
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最後,加入牛奶開大火滾後關火
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淋在白飯上就完成嘍~~~~🎉🎉🎉
小撇步
燉煮時，每隔十分鐘就要攪拌一下，以免鍋底焦掉~
水也不可加太少，以免太黏稠~
完成後也可在上面灑上義大利綜合香料唷~
