湯粉

(影音) 石頭火鍋&珍珠丸子

上蒸下煮，一鍋做出兩道美味的好料理！ 影音網址：https://youtu.be/LMadwVUh89U 粉絲專頁：https:/...

食材：豬絞肉、蒜末、洋蔥、薑末、魷魚乾 (泡開)、鹽巴、香菇(泡開)、糖、甘草粉、白胡椒粉、大白菜、糯米、火鍋肉片、枸杞、火鍋料、高湯

蒜香鮮菇炊飯【好菇道親子食光】

小孩放暑假，媽咪們可就不輕鬆啦! 除了外出遊玩，也可以留在家中和小朋友親「煮」樂，而且天氣熱媽媽不愛做飯，又擔心外食不健康，利用家...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、毛豆、大蒜、紅蘿蔔、米、高湯粉

豆菜炒米粉

食材：蓬萊炊粉、豆芽菜、香菇素蠔油膏、紅蘿蔔、黑龍白醬油、黑木耳、醬油伯甘甜醬油、乾香菇、鹽巴、芹菜、水、臺旺好湯頭(高湯)

#09 照燒雞腿排

不用油，不用醃，直接煎。 簡單方便的改良版日式料理！ 甜甜好滋味~ 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ...

食材：雞腿肉、醬油、醬油膏、白芝麻、味醂、七味粉、砂糖、米酒、天然高湯

鮮肉鹹湯圓

加了豬油油蔥的內餡更香更好吃😋 這個食譜可以做20粒鮮肉大湯圓。

食材：豬絞肉、油蔥、糯米粉、豬油油蔥、水、乾蝦、薑泥˙、白胡椒、香菇、五香、肉末、醬油、韭菜、香油、茼蒿、鹽、高湯或水、晴菜末

蔥花鹽白菜豬肉鍋

在這裡跟大家分享一下～ 繼去年日本流行的秋冬人氣料理千層白菜豬肉鍋後，今年又開始流行一種蔥花鹽白菜豬肉鍋，作法簡單又美味，非常適合...

食材：白菜、豬肉片、蔥花、香油、大蒜、檸檬汁、鹽、雞高湯粉、胡椒粉、水

西式蘋果燉飯

蘋果清脆的口感和淡淡的甘甜，還有煮的軟爛的洋蔥，配菜再搭配煎得香脆的培根，這道燉飯中飄散著蘋果柔和的味道，酸甜酸甜的滋味使你胃口大開。

食材：米、蘋果、100%蘋果汁、洋蔥、水、培根、牛肉高湯粉、檸檬、白葡萄酒、奶油、油、鹽、黑胡椒、起司粉、巴西里

奶油南瓜天使麵

栗子南瓜好大一顆，切一半來做南瓜濃湯。喝不完還可以做南瓜燉飯跟義大利麵，再加入喜歡的蔬菜，營養均衡也增加配色，一湯多用。

食材：南瓜、牛奶、帕瑪森起士粉、洋蔥、黑胡椒、香菇、雪白菇、鹽巴、雞胸肉、月桂葉、高湯、天使麵、荷蘭豆、奶油

蘑菇豬排鐵板麵

自製夜市版蘑菇醬

食材：蘑菇切碎、蘑菇切片、洋蔥、蒜頭、高湯（水）、無鹽奶油、番茄醬、醬油、太白粉（玉米粉）

糖醋雞腿肉

糖醋料理，不論大人小孩都抵擋不了它的魅力，白飯一碗接著一碗扒進嘴裡，滑潤的酸甜滋味，端上桌三兩下都被掃光，絕對是餐桌上配菜的不二之...

食材：雞腿肉、青椒、玉米粉、紅椒、雞蛋、蕃茄醬、洋蔥、醬油、檸檬、鐵湯匙、刀、白醋、砧板、砂糖、裝食材的碗、鹽巴、盤子、芥子油、油鍋、筷子、漏湯杓、平底鍋

蛤蠣蔥雞湯

雨季期間，就算在南半球的印尼，天氣還是冷冷涼涼的⋯⋯加上好不容易買到了新鮮的蛤蠣⋯⋯喝一碗熱騰騰的湯，好幸福！

食材：青蔥、蛤蠣、雞腿肉、(或是小雞腿)、高湯或是水、塩或雞粉

芝麻起士牛角型麵包

芝麻麵包捲成牛角型，芝麻香氣，柔軟口感，一口接一口。

食材：高筋麵粉、糖、水、鹽、酵母、蛋汁、鮮奶、芝麻粉、湯種、油、杏仁片、起士絲

義式料理 <牛肉> 傳統儀式肉醬麵

今天不想減脂減醣!來點重口味的料理吧哈哈 但是要怎麼樣才能夠在不吃減肥餐的情況下將卡路里降到最低但又吃的幸福愉快呢? 那就是調味料...

食材：牛絞肉、蒜末、洋蔥末、牛番茄(切丁)、小番茄(切丁)、番茄糊、高湯、鮮奶油、紅酒、百里香、迷迭香、月桂葉、海鹽、荳蔻粉、黑胡椒、羅勒葉

低卡簡單~白醬火腿蛋黃義大利麵(影片)

1分鐘食譜（從2:09開始）https://www.youtube.com/watch?v=WYX64fTRqz0

食材：義大利麵、綠花椰菜、蘑菇、火腿、洋蔥、雞蛋、蘑菇濃湯湯粉、牛奶

日式蛤蜊蒸蛋

結合日式昆布高湯和蛤蜊鮮味湯底的蒸蛋，多層次的美味，鮮甜滑嫩❤️😋

食材：蛋4顆、蘆筍（切小段）、昆布高湯、味霖、昆布醬油（或一般醬油）、蛤蜊（煮熟去殼）、水、七味粉（可省略）

[香辣豆腐乳燒雞翅] 下飯家常菜

二節雞翅我很愛，因為具豐富的膠質，不易煮老的特性，真的是隨便煮一族的救星，因為它怎麼煮都好吃。若買到三節翅，煮第三節小棒腿就需要功...

食材：雞二節翅、香辣豆腐乳、香辣豆腐乳湯汁、米酒、煙燻辣椒粉(紅椒粉)、紅辣椒切圈、蔥切圈(蔥花)、油(玄米油橄欖油......)

芥末拌龍蝦

龍蝦配芥末,多提龍蝦鮮甜味.簡單豪華,適合當作宴客菜~. 昆布柴魚高湯 https://cookpad.com/tw/%E9%A...

食材：龍蝦、芥末粉、水、白米醋、鹽、酒、昆布柴魚高湯