減

1分鐘減醣布朗尼~純素

簡單的1分鐘布朗尼蛋糕食譜！ 製作過程不使用麵粉和糖類 兼顧健康和美味

食材：熟黃豆粉、赤藻糖醇、可可粉、植物油、豆漿、巧克力豆

減醣早餐(蒜蓉金針菇+荷包蛋）

快速好吃🍳

食材：金針菇、蒜頭、蛋🥚、鰹魚粉、醬油、橄欖油

中午備餐/中藥溫補湯抵餐/減重營養健康餐

每次要吃可以加入： 青菜/豆腐/蛋/肉/蝦 1、可以加泡菜變泡菜鍋 2、加味噌變身味噌鍋 3、加麻辣變麻辣鍋

食材：白蘿蔔小、芹菜/西洋芹、薑、非基改豆腐、蒜頭、非基改非油炸腐竹、紅棗、高麗菜、枸杞、洋蔥、黃耆、紅蘿蔔、鹽巴、番茄、玉米筍、黑木耳

減醣便當｜巴東牛肉＋海陸串燒

過去這幾天疫情開始升溫，為家人帶便當就格外重要！ 用母親節時做的巴東牛肉作為味覺主軸，灑上一點雞胸肉絲， 再用氣炸鍋製作梅花肉和鮭...

食材：好市多牛里肌、巴東牛肉調味包、梅花肉、乾燥香茅、鮭魚、乾燥檸檬葉、小番茄、洋蔥、甜椒、胡蘿蔔（可略）、馬鈴薯（可略）、椰奶

減醣鮮蔬蒸鯛魚麵（孕產/增肌）

營養價值表： 熱量 590大卡 醣類 62克（42％） 蛋白質 34克（23％） 油脂 26克（35％） 營養師Tips...

食材：鯛魚片、西洋芹菜、高湯、紅甜椒、鰹魚醬油、OXO可調式蔬果削片器、黃甜椒、鹽、寬粉、太白粉、亞麻仁油

韩式辣炒鸡胸肉（减脂便当）

食材：鸡胸肉、洋葱、苹果、姜、蒜、糖、米酒、盐、麻油、韩式辣酱、酱油

香煎鮭魚減醣便當

🍱食材多樣豐富，身體無負擔 。 鮭魚/豆腐/花椰菜/彩椒/玉米筍/節瓜。

食材：鮭魚、節瓜、彩椒、花椰菜、玉米筍、豆腐

寶寶版巫婆手指餅乾

其實就是黑糖餅乾+葡萄乾 超好吃的欸 又很簡單 四歲小孩都會做

食材：黑糖粉（已減糖）、無鹽奶油、常溫雞蛋、低筋麵粉、杏仁果、葡萄乾、果醬（用來黏葡萄乾的）

減醣便當｜舒肥雞胸肉＋炒干絲

防疫期間減醣便當還是沒有停～～ 不過因為沒辦法去賣場補貨，加上孩子們都停課不停學，缺乏營養午餐的奧援，家中的存糧減少的速度真的飛快...

食材：雞胸肉、烤肉醬醃料、干絲、紅蘿蔔絲、麻油、醬油膏、味霖

燜燒鍋料理【減醣家常滷五花肉】慢煮的幸福

家常滷肉是很多家庭主婦的必備菜，但要滷的入味及軟嫩就得花上不少時間 利用燜燒鍋的幫忙就可以不用待在爐火前留著滿身大汗顧爐，還能優雅...

食材：五花肉、青江菜、滷包、老薑、米酒、辣椒、醬油、洋蔥、開水、蒜瓣、赤藻糖醇

巧克力戚風蛋糕（6吋減糖配方）

濃濃的巧克力香，加上減糖不過於甜膩的口感，適合喜愛大人味又不想有過多負擔的你！

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉

減醣餐拼盤

食材：筍子、櫛瓜、蛋、雞胸肉

減糖無油蜂蜜戚風蛋糕【電子鍋料理】

健康好吃的無油蜂蜜戚風蛋糕，鬆鬆軟軟又無油～想吃點甜點也不擔心身體負擔太多～使用智能微電鍋也能輕鬆做出好吃的蛋糕~超級適合懶人唷～...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、牛奶、蜂蜜、檸檬汁、低筋麵粉

低醣蒲燒鯛魚（無糖減醣）

市售的蒲燒醬汁含糖量太高？ 其實在家也能簡單自製低醣蒲燒醬，除了蒲燒鰻魚，換成虱目魚肚、秋刀魚、鯛魚或是雞丁都很好吃。 * 圈媽...

食材：無刺鯛魚片、橄欖油、無糖醬油、熟白芝麻 （裝飾用）、無糖天然味霖、米酒／清酒、飲用水、赤藻醣醇(可省略）

蛋塔-減糖氣炸鍋版

外皮酥脆,內陷淡淡的甜味帶著濃郁奶香😋

食材：鮮奶油、牛奶、二砂糖、雞蛋、蛋塔皮

蒜辣雞絲蒟蒻涼麵【李錦記蒜蓉辣椒醬】

使用低卡路里的蒟蒻絲，來代替一般的麵條做成涼麵，能降低許多澱粉量的攝取，再搭配清爽的蔬菜、煎香的豆干與蒜辣風味的雞胸肉絲來享用，是...

食材：雞胸肉、蒟蒻絲、李錦記蒜蓉辣椒醬、小黃瓜、太白粉、紅蘿蔔、水、李錦記頭道減鹽醬油、豆干、糖、涼開水、白芝麻（裝飾用）、涼開水（冰鎮用）

【蛋素/減醣】酪梨芒果天貝豆包沙拉

用酪梨做了簡單清爽的沙拉 只做酪梨蛋沙拉醬夾在三明治裡也可以 做成一份健康的早餐！ 可惜沒有買到小蕃茄 不然配色應該會美一點😆

食材：生豆包、黑豆天貝、酪梨、水煮蛋、檸檬汁、萵苣生菜、松露風味巴薩米克葡萄醋、高麗菜絲、蜂蜜、小黃瓜、鹹味可再加海鹽和黑胡椒、芒果、杏仁 核桃等堅果