減醣便當｜巴東牛肉＋海陸串燒
描述
過去這幾天疫情開始升溫，為家人帶便當就格外重要！
用母親節時做的巴東牛肉作為味覺主軸，灑上一點雞胸肉絲，
再用氣炸鍋製作梅花肉和鮭魚的串燒，完成有一點東南亞風味的減醣便當。
🥢今日便當
印尼巴東牛肉
海陸串燒
舒肥雞胸肉絲
水煮蛋
時間
45
分鐘
食材
步驟
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其實用巴東牛肉的調味包就有七八分樣，香辣夠味！ 傳統上是不加馬鈴薯和紅蘿蔔，如果為了增加飽足感，或是減低辣度，可以放些中和一下。
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串燒的梅花肉，是之前做粉蒸排骨時剩下來的材料。使用氣炸烤箱，把切塊的鮭魚、肉，以小番茄和甜椒串成一串。我的氣炸烤箱 180度20分鐘。
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伴侶的飯盒是1000ml大尺寸，必須來點小東西補一下空隙，雞胸肉、水煮蛋就是非常適合的便當常客了！
小撇步
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