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其實就是黑糖餅乾+葡萄乾
超好吃的欸
又很簡單
四歲小孩都會做
奶油軟化+過篩黑糖粉，攪拌均勻
加入蛋液，分三次下，攪拌均勻
加入過篩低筋麵粉，切拌均勻
分麵團，每根手指約15克，或10克
捏成手指形狀，用工具壓紋路，用堅果壓指甲的痕跡（烤好後再黏上去）
烤箱預熱160度 15克的約20分鐘 10克的約15分鐘
放涼用果醬把堅果或葡萄乾黏上去
小撇步
一般是用融化的巧克力和堅果
我自己最後試著用葡萄果醬和葡萄乾，意外變成寶寶版巫婆手指，也很好吃欸
不小心從烘焙小白，變成親子烘焙老師，專供造型，可以參考ig Ig:Bakingdancing123 Fb:愛有微芽手工餅乾 (這是我原本的介紹，留著當紀念😂） 一個不太會下廚的雙寶媽 最近因為疫情開始進入烘焙的世界 一切還在摸索 紀錄一些簡單又好吃的食譜可以來這邊複習 以防自己金魚腦做完就忘記 創了新ig 分享餅乾和親子生活
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