減肥餐

［低GI食堂］塔香茄子

真超愛九層塔的香味～ 讓人很下飯的一道菜～

食材：茄子、水、蒜頭、醬油膏、九層塔

［低GI食堂］萬用醬汁

拌飯、拌麵、沾水餃都好好吃唷～ 連水煮菜也變得美味

食材：蒜頭、蔥、辣椒、和風醬油、醬油膏、開水、赤藻糖醇

零失敗自製豆漿凍

喜歡吃甜點又有乳醣不耐症? 那就用豆漿代替牛奶來吧，豆漿中含豐富的卵磷脂、大豆異黃酮...，把這道漂亮又零失敗的豆漿凍甜點做法學起...

食材：無糖豆漿、砂糖(可視個人口味調整)、吉利丁片

味噌豆漿冷湯麵

炎炎夏日，來一碗清爽無負擔又養顏美容的冷湯麵，最適合不過了。 做法簡單，美味滿分，非常推薦的一道夏日輕食。

食材：蕎麥麵、無糖豆漿（冰)、白味噌、和風醬油（可自行斟酌鹹度）、小黃瓜絲、小蕃茄、水梨、杏鮑菇、糖心蛋 or 白煮蛋、白芝麻（可省略）

醬爆天貝(全素)

醬爆天貝是一道超下飯的料理拉~ 一點點辣辣的~超好吃!!! 不敢吃辣的朋友就選用不辣的豆瓣醬唷~ 天貝 富含蛋白質、膳食纖維...

食材：天貝、酥脆粉漿、番茄醬、薑末、辣豆瓣(素)、芹菜末、醬油膏、糖、水

▍低GI ▍瓜子雞肉

還記得小時候便當菜常出現媽媽的瓜子肉，香噴噴的瓜子肉讓我們這些小毛頭忍不住一碗接著一碗，配飯是最好吃的了! 跟一般瓜子肉不一樣，這...

食材：雞絞肉、脆瓜、糖(赤藻糖醇)、鹹蛋白、醬油、白蘿蔔、脆瓜醬汁、洋蔥、白胡椒、薑末、酒、蔥末

▍低GI排毒 ▍涼拌醋溜食蔬

夏天悶熱常常會覺得沒有胃口，搭配酸甜酸甜的涼拌菜，消暑又開胃~

食材：筊白筍、彩椒、白醋、芹菜、薄鹽醬油、玉米筍、香油、赤藻糖醇、白芝麻

低GI 夏日時蔬燒雞腿- 250卡/人

夏天是瓜果盛產的季節， 對時的蔬菜，最具營養和健康，又少農藥。低GI 又無油食譜吃的健康又安心～ 脂肪肝退散！ 這道菜仍舊承襲一...

食材：雞腿肉、小黃瓜、有機木耳、有機杏鮑菇、胡蘿蔔、茄子、洋蔥、四季豆

▍低GI ▍鳳梨苦瓜雞湯

食材：雞腿肉、苦瓜、薑片、鳳梨豆瓣、鹽

▍低GI ▍義式金針菇烘蛋

這道料理非常適合當早餐，包生菜也很好吃唷，重點是製作非常容易。不管什麼料理加入義式香料粉，台菜馬上變身成厲害的義大利料理!

食材：雞蛋、金針菇、義大利香料粉、鹽

低GI豆漿南瓜吐司

爸媽有血糖問題， 自己做可以控管糖量跟食材~

食材：南瓜泥、高筋麵粉、椰子花蜜糖、無糖豆漿、無糖優格、速發酵母、鹽、無鹽奶油

低卡經典肉排三明治

以前高中的時候，常會去買早餐店的肉排三明治，吃起來會有一種奇怪的味道。後來才發現實在不是早餐的好選擇，不僅蔬菜很少而且常覺得吃不飽...

食材：全麥土司（看厚度增減）、雞蛋、豬絞肉（瘦）、洋蔥、小黃瓜、番茄、胡椒、生菜、鹽巴、酸黃瓜、黃芥末、醬油

三杯雙寶天貝(素)

用麻油煎的酥香的雙寶天貝，再用三杯醬汁悶煮入味，超級下飯的!!!完全不輸葷食三杯，你一定要試試唷!! 天貝 富含蛋白質、膳食纖...

食材：黑豆天貝、黃豆天貝、紅冰糖、麻油、醬油、老薑、水或米酒、九層塔

椒鹽杏鮑天貝(全素)

♡高纖保腸道*營養人不老♡ 天貝 富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。 是老少咸宜全方位無負擔的全素豆製發酵食...

食材：杏鮑菇、天貝、小黃瓜、胡椒鹽

涼拌木耳雞絲【低卡瘦身】

低卡少油的雞胸肉，其實是少數適合涼拌的肉類。搭配清爽口感的木耳與酸鹹醬汁，是夏天的低卡少油食譜。

食材：雞胸肉、木耳、醬油、醋、檸檬汁(選擇性)

**彩色雜菜煲~瘦身晚餐🍅

每次一吃完豐盛的午餐都會煮個清甜飽肚的雜菜煲平衡一下，對維持體重有很好的功效。 更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ ) 請大家繼...

食材：蕃茄、娃娃菜、菠菜、薑片、脫脂魚湯、滾水

減肥早餐>>>義式香草鮮奶雞蛋燕麥餅

在減肥時澱粉也不可或缺 相信許多人都會以燕麥片做主食 如果能讓相同食材產生不同變化 就可以讓吃這件事變得更愉快喲^___^

食材：原味無香料添加大燕麥片、低脂鮮奶、雞蛋、鹽、各式香草