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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中秋節就是要烤肉呀~ 今年來自己做醬吧~
食材:檸檬、蘋果、鳳梨切片、糖、玉米粉、水
又是道超簡單的10分鐘料理 檸檬清香,與balsamic醋有深度的酸 奶油香醇,微帶點辣勁與蒜香 各大超市現在都買的到小包裝的各...
食材:奶油、鹽巴,黑胡椒、巴薩米克醋、橄欖油、綜合菇類、蒜頭、辣椒、檸檬、義式香料
平常喝果汁時大家都很喜歡點「酪梨布丁牛奶」!其實酪梨除了製成果汁之外,也非常適合做成沾醬!搭配原味玉米片真的是個完美組合!會讓人一...
食材:酪梨、檸檬、番茄、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、鹽、蛋(可有可無)
能享受食物帶來的美好~真的很幸福! 甜點最能給人幸福感~ 一定要試試無油戚風蛋糕的口感, 淡淡的水蜜桃味加上鬆軟的蛋糕體, 清爽無...
食材:蛋白、細砂糖、檸檬汁、蛋黃、糖漬罐裝水蜜桃、低筋麵粉、玉米粉
適合減肥減脂的人。超低脂肪,飽足量夠,快速製作!
食材:花椰菜、雞胸肉、牛蕃茄、綜合堅果
全部放一起攪拌什麼都不加就很好吃。 晚上運動過後不想吃太多可以考慮自己做 也可以隨自己口味加點和風沙拉醬 提供者:沈建明
食材:去殼熟紅蝦、蘋果、洋蔥、玉米粒、蘿蔓心
小時候的冬天,最期待的就是阿母煮上一鍋香菇麻油雞,來幫我們進補一下,此時如果再加上麵線一起吃,整個身體都暖和了... 這次我煮的麻...
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、乾香菇、高麗菜、老薑、香油、黑麻油
餐餐都吃中式料理,偶爾也想來點不一樣的異國風美食,尤其是炎熱的夏天,餐桌上出現涼拌菜,或是咬起來卡滋卡滋的炸物,佐上酸酸甜甜的開胃...
食材:蝦仁、美生菜、小黃瓜、米線(或麵線)、越南米紙、蒜頭、辣椒、香菜末、檸檬汁、魚露、砂糖
過年後剩下好多年糕,大家想吃卻又怕炸年糕的高熱量,真的是又愛又恨啊~於是我拿出平常最愛用的墨西哥餅皮,來代替油炸後酥脆的外衣,創造...
食材:年糕、墨西哥餅皮
夏日裏吃一碗冰冰涼涼的涼麵最開胃。自己動手做一點也不難,而且衛生看得見 https://www.facebook.com/m...
食材:蕎麥麵、柴魚片、水、鰹魚露、味霖、蔥、蒜、芥茉醬
含有豐富纖維質的牛蒡,是忙碌的上班族最佳良伴,簡單步驟隨手DIY即可完成,您也來試試。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮!...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、醋、蠔油、水道之鄉黑麻油、芝麻粉
夏日近,冰箱備了不少豆腐等清涼的食材,連味蕾也不自覺捨棄磅蛋糕之類素日喜愛但口感較為厚重的甜點。 試著用豆腐做蛋糕,不僅能滿足...
食材:蛋黃(小的)、嫩豆腐、蛋白(小的)、植物油、細砂糖、貳號砂糖、低筋麵粉
這是一道小朋友絕對喜愛的馬鈴薯沙拉,因為它裡面有小黃瓜和罐頭水蜜桃。再佐以漂亮的盤飾,盤邊弄點蕃茄醬,小朋友肯定愛死了
食材:馬鈴薯、蛋、小黃瓜、罐頭水蜜桃、市售沙拉醬、蕃茄醬、檸檬汁
工作繁忙,熬夜火氣大,口乾舌燥時,來盤涼拌苦瓜,瞬間降降火氣。 如何祛除苦瓜難以入口的苦味,是這道菜的重點!掌握方法後,連平時不...
食材:苦瓜、樹子(破布子)、韓式芝麻油、鹽巴、小魚乾
在料理的路上,我堅持用最簡單的調味,呈現食物最初的原味。 用廚房常備的食材,在這熱熱的天,做一道涼涼的菜,清新開胃。 有人用柴魚高...
食材:魚骨(或魚皮)、李錦記蒸魚醬油、米酒、味醂、薑、蔥、鹽、水
吃剩的雞肉冰在冰箱該怎麼處理呢?做一道不需用火就能完成的冷盤開胃沙拉吧~!
食材:小黃瓜、剩雞肉、剩雞湯、凱薩沙拉醬
以洋蔥、菇類、小番茄、辣椒與泰式香草當湯底,放入鮮美鯛魚片,最後撒上蒜酥、紅蔥頭酥與香菜增香~ 酸辣夠味、清爽版的泰式酸辣魚片湯美...
食材:鯛魚片、洋蔥、辣椒、蒜、紅蔥頭、香菜、水、檸檬葉、小番茄、鴻喜菇、新鮮香茅、魚露、檸檬汁、米酒、鹽、糖
夏天就是要吃酸酸辣辣的才開胃啦~
食材:海鮮、豆腐、冬粉、辣椒末、九層塔或香菜、小番茄、蒜末、檸檬汁、魚露、砂糖、味淋、開水