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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎熱又令人食慾低迷的夏天即將來臨,這個時節裡,充滿涼夏氣息的日式涼拌菜是最開胃的選擇!簡單易做的涼拌波菜最適合用清淡的日式醬油調味...
食材:菠菜、白芝麻、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、麻油、果醋
"『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然 就能品嚐時間所醞釀的美好! 更多食譜,請到「淬釀巧婦上菜-除夕特輯」 ...
食材:青蔥、香菜、老薑、蒜頭、翅小腿、紅蘿蔔、香油、米酒、白砂糖、淬釀醬油、黑胡椒粉、七味唐辛粉、香菇素蠔油
今年年夜飯圍爐料理先滷了一大鍋牛腩冷藏,順便嚐試了第一次的滷牛肚,加了甘甜的淬釀醬汁當主滷汁,女兒直說好好吃!
食材:牛肚、牛腩、番茄塊、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、大蒜段、花椒粒、蔥段、辣椒段、薑片、淬釀醬油露、二號砂糖、素蠔油膏、冷開水、米酒、鹽焗雞香料粉、蔥花、蒜段葉
過年要有美美的家 餐桌上也要有 美美的菜 希望每天每個時刻大家都能美美美...
食材:牛肉、淬釀醬油露、木耳、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥
將雞小腿炸到外皮酥脆、鮮嫩多汁美味不油膩,讓人一口接一口停不了呢! 味全粹釀醬油露等待一百五十天自然釀造完成,是高品質的醬油,甘醇...
食材:雞小腿、麵粉、雞蛋、麵包粉、味全淬釀醬油露、蒜頭、米酒、胡椒粉、牛番茄、辣椒、綠花椰菜、柳丁
一般鹼酥雞我們習慣用大蒜來醃,但是後來我發現好像現在人也改用豆腐乳來醃制,看過一些食譜還是有人會多少加些大蒜來提香。 但我想竟然...
食材:雞胸肉、豆腐乳、淬釀干貝醬油、米酒、地瓜粉
想起媽媽的時候;我總是默默地走進廚房作這一道屬於媽媽的味道。原本不吃苦瓜的家庭,因為姊姊家事課需要苦瓜籽作別針,開始買了這個家第一...
食材:苦瓜、絞肉、豆鼓、淬釀醬油(肉與湯分兩次)、米酒、蒜
過年不只大魚大肉 許多人習慣在農曆初一吃素 就算不是整天茹素 也會在早餐吃素 不管是宗教因素 為環保盡一份心來偶爾吃個素 還不錯吧...
食材:麵筋、破布子、香菇、花生油、醬油、糖、香油
在炎炎夏日 做個清爽的涼拌菜是再適合不過了 需要準備的食材有 切碎的洋蔥丁、鮪魚罐頭的鮪魚、柴魚片 洋蔥可以先泡水冰過比較不...
食材:鮪魚罐頭的鮪魚、洋蔥、柴魚片、淬釀日式和風醬油露 靜岡鰹魚
這是超下飯的一道菜.. 每次煮這道..飯鍋的飯 總是清空~
食材:牛肉片、洋蔥、豆芽菜、香鬆、砂糖、沙拉油、白飯、淬釀日式和風醬油露鰹魚
午茶時刻,與好友相聚,吃個日式小點,不會太飽,搭配個冰涼的冷麵,更不會過於飽足感,冰鎮後的蕎麥細麵與山藥絲,加上少許的食材搭配再淋...
食材:日式蕎麥細麵、日本山藥、青蔥、玉米粒、海苔片、香辣七味粉、淬釀日式和風醬油露 _ 鰹魚風味、香油、烏醋、白芝麻
直徑5公分,只有掌心大~超Q版「日式小米餅」,一碗白飯,隨興添加配料,只要6分鐘,簡單又好做♪ ★更多食譜收藏 https://...
食材:白飯、魚肉(熟食)、日式醬油露 _ 靜岡鰹魚、雞蛋、香油、柴魚片
最近的高麗菜甜又脆,而且18塊就一大顆,加上淬釀醬油露,新鮮美味的香菇高麗菜餅,就是美味的一餐.
食材:豬絞肉、高麗菜、青蔥、香菇、麵皮-中筋麵粉、麵皮-滾水、麵皮-冷水、調味料-胡椒粉、調味料-粹釀醬油露、調味料-香油
飯糰是我最愛的日式料理之一,尤其是抹了醬汁煎的焦香的外皮更是令人無法抗拒。調配好醬汁就必須有好醬油,且日式和風醬油絕對是最佳選擇!...
食材:淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、白飯、韭菜、豬絞肉、味噌醬、白芝麻、香油、水
菜頭、菜頭,好彩頭 新年期間好彩頭 簡單的烹調方式 新奇的組合搭配 希望大家圓滿! 快樂
食材:白蘿蔔、豬絞肉、西洋芹、紅蘿蔔、香菜、辣椒、豆瓣醬、胡椒粉、塩、干貝醬油
淬釀的醬油帶出豬肉的香氣與甘美,加上略嗆辣的蒜頭跟一香莞菜!簡單卻又極致好吃的相傳料理
食材:五花肉、香菜、蒜頭、芝麻、紫高麗菜
用簡單的材料就可以做出這道好吃的素食料理,富有年味的一道素料理哦。
食材:杏鮑菇、綠花椰、薑片、味全淬釀醬油露、油、糖
過年吃豆干象徵著會「升官」,是一道吉祥每年必準備的年菜,九層塔三杯的香氣搭配著豆干,相當地誘人吃起來愈嚼愈香喲! 味全粹釀醬油露等...
食材:黑豆干、蒜頭、辣椒、老薑、九層塔、味全淬釀醬油露、米酒、麻油、冰糖