”時間淬釀的甘露之味-鰹魚”【淬釀牛肉丼】

2013/10/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這是超下飯的一道菜..
每次煮這道..飯鍋的飯 總是清空~

食材

牛肉片 1盒
洋蔥 4分之3顆
豆芽菜 1把
香鬆 1匙
沙拉油 適量
白飯 2碗
醬料
砂糖 1小匙
淬釀日式和風醬油露鰹魚 2大匙
  • 1 備料- 牛肉片 1盒 洋蔥 4分之3顆 豆芽菜 1把 淬釀日式和風醬油露-鰹魚
  • 2 牛肉川燙
  • 3 熱油炒洋蔥絲及豆芽菜
  • 4 加入牛肉片稍微拌炒,倒入【淬釀日式和風醬油露-鰹魚】續炒1分鐘.再加一點點砂糖。
  • 5 加兩顆蛋..
  • 6 我家的人都愛吃全熟..所以直接入鍋和牛肉炒...
  • 7 盛飯..愛吃多少牛肉丼自己舖~最後加上小朋友愛的香鬆~絕配
贊助

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce

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