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烤蛋丸【淬釀日式下午茶點】
viola料理師蔬菜配上雞蛋！運用烤馬芬的小烤模來烤，每個出來就會小巧可愛！ 要使用不沾的模子喔，這樣取出才會美美的喔！
食材：豆干、洋蔥、金針菇、雞蛋
淬釀
1,175 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀」的零失敗食譜
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懶人版和風涼麵『淬釀日式下午茶點』
懶廚房最簡單的和風涼麵，不須大費周章，不必忍受油煙，輕輕鬆鬆完成一道低卡清涼的和風涼麵。 鰹魚風味的醬汁，帶點微甜，再加上綠芥末的嗆辣，...
食材：細油麵、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、海帶芽、蛋皮、豬五花肉片、玉米粒、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味霖、冷開水、綠芥末、白芝麻粒(非必需)
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紹酒燉肉 【淬釀年菜料理】
勝小廚 OD年菜~少不了大魚大肉,但要食得健康可以從食材做改變,OD選用豬梅花肉少了油脂,多了雞腳補充膠質,兩者結合不但不會增加負擔,反而更佳...
食材：豬梅花肉、雞腳、紹興酒、八角、[淬釀醬油露]、薑、青蔥、冰糖、青江菜
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全麥水煎包【淬釀中式下午茶點】
viola料理師外皮多了全麥麵粉，可以吃到更多的營養喔。 內餡主要用了豆腐跟蔬菜，減少絞肉的量 這樣可以減少熱量，也比較營養均衡一些喔
食材：煎包皮、中筋麵粉、全麥麵粉、糖、酵母、水、內餡、高麗菜、大黑豆乾、絞肉、味全淬釀醬油露、胡椒粉、米酒、香油
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”時間淬釀的甘露之味-昆布”【淬釀煎-炒-蛋】
芬仔每每吃這道～總是想起家鄉阿嬤～ 蛋香滿溢整個家～最簡單的一道料理～ 因為簡單就很美味～
食材：蛋、淬釀日式和風醬油露昆布
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玫瑰糯米蝦-淬釀年菜料理
小栗姐姐玫瑰花味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經 芳香行散具有舒肝解郁，和血調經的功效 主治胸膈滿悶，胃脘、脅肋、乳房脹痛，月經不調,把玫瑰...
食材：淬釀醬油露、豆腐、大明蝦、胡蘿蔔、玫瑰花、黃蕃茄、金針花、糯米
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香煎豆包蔬菜捲『淬釀中式下午茶點』
勝小廚 OD豆包與蔬菜做結合不只有飽足感而且也沒什麼負擔 健康又養身 只要稍微變化一下 用淬釀醬油露來調味 午後時光也可以來上一份中式單品喔!...
食材：豆包、紅蘿蔔、小黃瓜、豆芽菜、黑木耳、亁香菇、薑、青蔥、[淬釀醬油露]、糖、胡椒粉、香油
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日式涼拌菠菜~淬釀日式下午茶點
凱莉兔炎熱又令人食慾低迷的夏天即將來臨，這個時節裡，充滿涼夏氣息的日式涼拌菜是最開胃的選擇！簡單易做的涼拌波菜最適合用清淡的日式醬油調味...
食材：菠菜、白芝麻、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、麻油、果醋
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椒香牛肚【淬釀年菜料理】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫今年年夜飯圍爐料理先滷了一大鍋牛腩冷藏，順便嚐試了第一次的滷牛肚，加了甘甜的淬釀醬汁當主滷汁，女兒直說好好吃!
食材：牛肚、牛腩、番茄塊、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、大蒜段、花椒粒、蔥段、辣椒段、薑片、淬釀醬油露、二號砂糖、素蠔油膏、冷開水、米酒、鹽焗雞香料粉、蔥花、蒜段葉
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栗子香菇燒雞
男人廚房1+1香菇低熱量、高蛋白、高纖維，還含有多種胺基酸有益健康，而且經過乾燥過後的香菇不管是養分或是香氣又更加的美味，所以在料理的時候只要利...
食材：雞肉、栗子、香菇、蒜頭、薑片、青蔥、辣椒、淬釀醬油露、米酒、冰糖
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Mimi♥蜜汁叉燒【淬釀日式下午茶點】
咪咪愛料理下午茶點來盤香氣濃郁的蜜汁叉燒最讓人垂涎欲滴，利用日式和風醬油露的清甜不死鹹特色，讓肥美的叉燒減少油膩感，多加了蜂蜜的醬汁品嚐起來...
食材：五花肉條、淬釀日式和風醬油露_嚴選干貝、酒、蒜蓉辣椒醬、蜂蜜、砂糖、鹽
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三色炒牛肉 -淬釀年菜料理
芬仔過年要有美美的家 餐桌上也要有 美美的菜 希望每天每個時刻大家都能美美美...
食材：牛肉、淬釀醬油露、木耳、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥
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開運黃金鎚【淬釀年菜料理】
洪惠將雞小腿炸到外皮酥脆、鮮嫩多汁美味不油膩，讓人一口接一口停不了呢! 味全粹釀醬油露等待一百五十天自然釀造完成，是高品質的醬油，甘醇...
食材：雞小腿、麵粉、雞蛋、麵包粉、味全淬釀醬油露、蒜頭、米酒、胡椒粉、牛番茄、辣椒、綠花椰菜、柳丁
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炸秋葵天婦羅 淬釀日式下午茶點
Alice Cheng現在正是秋葵出產的季節 便宜又好吃 下雨天吃這個剛剛好
食材：秋葵、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、糖、味霖、水、麵粉、地瓜粉、蛋、蘿蔔泥
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香辣雞中翅【淬釀中式下午茶點】
18食堂♥︎下午時分，有時會想來一份小份量的香辣點心。舌頭上的香辣刺激，趕走了昏昏欲睡的瞌睡蟲♪ ★更多食譜收藏 https://pse.i...
食材：雞中翅(或雞腳)、蔥末、紅辣椒粉、薑末、淬釀醬油露、清水、米酒、細砂糖、鹽、黑胡椒粉
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"時間淬釀的甘露之味"-淬釀干貝風味豆乳雞
Ching Hua一般鹼酥雞我們習慣用大蒜來醃，但是後來我發現好像現在人也改用豆腐乳來醃制，看過一些食譜還是有人會多少加些大蒜來提香。 但我想竟然...
食材：雞胸肉、豆腐乳、淬釀干貝醬油、米酒、地瓜粉
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黃金烏魚子炒飯【淬釀年菜料理】
塔咪的生活狂想曲烏魚子以高粱酒烘烤香煎成美麗的金黃色，香酥彈牙，滋味好誘人~ 把烏魚子、蛋、青蒜、辣椒與白飯一起拌炒、畫龍點睛式的淋上一匙純釀甘...
食材：烏魚子、白飯、高粱酒(或米酒)、蒜、青蒜、淬釀醬油露、辣椒、白胡椒、蛋、油、鹽
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白玉素鮑[淬釀年菜料理]
芬姐幸福廚房（幸福2+2）過年的年菜都是大魚大肉的，來個全部都是蔬果做成的年菜，也是不錯的選擇哦。 再且食材都是方便取得的，又省荷包哦。 味全淬釀醬油露超...
食材：杏鮑菇、蘆筍、地瓜泥、草莓、「調味料」淬釀醬油露、「調味料」梅汁、「調味料」糖、「調味料」香油
![白玉素鮑[淬釀年菜料理]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F68293%2F07988041ea9857d5.jpg&width=200)