🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道獵人燉雞是歐洲的家常菜。早期獵人狩獵時,就地取材在林子裡烹飪出美味佳餚;烹調方式也因各地而有所不同。 加入淬釀醬油露一起烹煮...
食材:帶骨雞腿(切塊)、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、小蕃茄、淬釀醬油露、義式蕃茄罐頭、糖、白酒、開水
馬鈴薯鬆綿, 梅花肉軟嫩, 煮好一鍋, 單吃或是淋些湯汁拌飯, 營養又美味~^^
食材:梅花豬肉、洋蔥、清水、紅蘿蔔(中)、淬釀醬油露、馬鈴薯(大)、清酒、味醂
小朋友最愛的無骨炸雞塊,不用買外面的,自己用低油煎炸法,好吃又健康
食材:雞胸肉、醃醬、淬釀醬油、胡椒粉、五香粉、糖、太白粉、雞蛋、煎炸粉、地瓜粉、高麗菜絲
豆腐乳不只能炸雞,還能拿來蒸肉! 但是單純只有使用豆腐乳做醃料絕對是不夠的,還要搭配甘甜、味美、不死鹹的醬油才能將這道豆腐乳蒸肉的...
食材:豬五花薄片、薑末、淬釀醬油露、辣豆腐乳、太白粉
閒暇時來份釀燒肉拌飯小酌都不錯 醃好放冷凍想吃的時候來上一份也很方便唷~
食材:梅花肉、白芝麻、淬釀醬油、糖、塑膠袋或容器、米酒、蒜頭
夏天就愛吃這道涼拌菜,熱量低又可補充蛋白質和繕食纖維,很適合在健身減肥運動的人,操作簡單上手⋯
食材:雞柳條(雞胸肉)、小黃瓜、紅蘿蔔絲、美白菇、蕃茄、醬汁、淬釀醬油、白醋、砂糖、芝麻油
小時,一聽要去吃碗粿,很甘心早起。 喜歡看碗粿店的阿公把一杓杓在來米倒在石磨,用力磨著磨著,他離開了,市場也改建,店關了,懷念味道...
食材:豬絞肉、鹽、水磨在來米粉、糖、冷水、水、淬釀醬油、滾水、太白粉、甜辣醬、鹹蛋黃、在來米粉
夏天就是要吃涼拌菜!茄子燙過變涼,加一點大蒜檸檬醬油!好吃!
食材:茄子、淬釀醬油、檸檬汁、柴魚片、大蒜
因懷念每年母親包這種粽,這裡外賣通常肉,香菇,只是家人喜歡多料【南或北粽】,剩1個禮拜就端午節了,因為從事料理工作所以假日沒休息。...
食材:竹粽葉、長糯米、中肉(五花肉)、紅豆、乾香菇、紅蔥頭、滷包、蝦仁、(味全)淬釀醬油露、白糖、蘋果西打、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒
淬釀醬油露甘甜不死鹹,很適合拿來做三杯料理喔!
食材:茄子、九層塔、蔥、薑、蒜、辣椒、淬釀醬油露、麻油、米酒、糖
醬油和刨冰會搭嗎?!醬香濃郁,黑糖清香,加上Q彈有嚼勁的花見糰子,真的好美味啊~~ 花見糰子的色彩都是天然不加化學色素的,自己在...
食材:糯米粉、溫水、淬釀醬油、綠茶粉、黑糖、紅龍果汁、水、市售蜜紅豆
食材:雞蛋、牛奶、金針菇、絞肉、淬釀原味醬油
天氣熱吃有點辣的咖哩炒飯非常開胃
食材:冷飯、絞肉、杏胞菇、玉米粒、蛋、蔥粒、咖哩粉、淬釀醬油、蒜頭、白芝麻、米酒
螞蟻上樹很家常的料理.烹調時,使用淬釀醬油,增添醬香風味.加了辣豆瓣醬,微辣.很下飯的一道菜.
食材:淬釀醬油、冬粉、豬絞肉、香菇、蝦米、辣豆瓣醬、蔥、水
鮭魚洗淨擦乾後,兩面抹鹽後加點米酒醃過。魚下鍋乾煎。再放進由薑片,蔥段,黑胡椒,糖與淬釀醬油綜合調製的醬汁,稍微燒過並收汁,簡單完成。
食材:鮭魚、蔥、薑、米酒、淬釀醬油、開水、黑胡椒、糖、鹽、沙拉油
蒸一道醬瓜蒸肉餅簡單又下飯,不使用罐頭湯汁,單用淬釀醬油露來調香,蒸出來的醬瓜蒸肉餅美味加分,搭配白飯完勝!
食材:豬絞肉、花瓜罐頭、青葱、白胡椒粉、淬釀醬油露、麻油、水
使用青龍鑲肉,經過淬釀醬油露簡單調味,乾煎之後就能嘗鮮,青龍脆口中帶著滑嫩的鮮肉滋味,每一口都是香Q滑嫩,青龍和豬絞肉完美組合,適...
食材:青龍、豬絞肉、青葱、淬釀醬油露、蒜粉、麻油、橄欖油
家裡常有沒吃完的白斬雞.常常下一餐要吃的時候都不知道怎麼辦!放冰箱再拿出來蒸過我又覺得會有怪味.這次用淬釀醬油來炒.真的超級香超級好吃
食材:薑、白斬雞、淬釀醬油、砂糖