釀燒肉-小烤箱【淬釀全菜單挑戰賽】
步驟
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準備好食材調味料
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把所有的調味放入果汁機打泥
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梅花肉對半或切粗條狀用刀背略拍一下
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放進塑膠袋中加入打成泥的調味料
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放置冰箱冷藏醃兩小時以上
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入電鍋一杯水蒸熟
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蒸熟後用小烤箱烤至上色
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即可切片灑上少許白芝麻食用囉~
小撇步
蒸熟剩餘的湯汁可用於絞肉蒸肉餅
淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu
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