涼麵

高蛋白「蒜味雞絲義大利涼麵」500卡

用義大利麵來做成涼麵，清爽又衛生 配上低脂肪特製涼麵醬 少了脂肪攝取，吃的是滿滿的蛋白質 此食譜熱量500卡 蛋白質58克 碳水...

食材：義大利麵、去皮生雞胸肉、小黃瓜、PB2低脂花生粉、蒜頭

蒜辣麻醬櫛瓜涼麵

夏日快到了～用櫛瓜麵代替澱粉口感滑順，雞胸肉有蛋白質加上蒜味十足的美味醬汁一口接一口推薦給大家。

食材：櫛瓜、蛋、雞胸肉、紅蘿蔔切絲、調味料、蒜泥、芝麻醬、醬油、水、花生醬、糖

嘉義麻辣涼麵-美乃滋/白醋★okane☆

道地嘉義人添加一大沱，令外地人一頭霧水的「白醋」（台語發音），也就是所謂的美乃滋，與辣油拌在一起，不僅降辣度且更滑潤，喜歡濃郁風味...

食材：油麵、紅蘿蔔、芝麻醬、小黃瓜、花生醬、油潑辣子、醬油、美乃滋、醋、糖、蒜、熱水

和風義大利涼麵

延伸食譜，義大利麵做成的拉麵 ↓ https://tasty-note.com/miso-tonyu-ramen/ 美乃滋作法↓...

食材：義大利麵、海苔絲、美乃滋、芥末醬、醬油、柴魚、鮪魚罐頭

涼夏特輯🎐台式涼麵蒜你行★okane☆

「涼夏特輯」開跑啦 🏃‍♂️，這款經家人認證的黃金比例，濃郁台式涼麵蒜你行，先不要管吃完滿口蒜味了，快來試試看！抗暑的日子來碗涼麵...

食材：細油麵、紅蘿蔔、芝麻醬、小黃瓜、花生醬、醬油、白醋、糖、蒜、熱水

香蔥秋葵炸豆腐蕎麥麵（涼麵，湯麵都好吃）

冷熱都好吃的蕎麥麵～ 歡迎來FB專頁，更多美味料理請到～ 『あるまじロby有馬次郎』 https://www.faceboo...

食材：蕎麥麵、油豆腐、香油、蘿蔔苗、七味粉、蔥、白芝麻、秋葵、蕎麥麵醬

蕃薯涼麵

天氣悶熱讓人沒胃口，想吃涼麵來解決一餐，用純手工蕃薯麵做涼麵，吃起來清爽美味又營養

食材：蕃薯麵、雞胸肉、芝麻醬、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、醋、玉米

高蛋白「雞腿排蒜香涼麵」530卡

夏天熱呼呼，想吃涼爽開胃的食物 一般市售涼麵，衛生堪慮，而醬汁熱量高 於是妮可小姐用減脂90%的花生粉調整成涼麵醬 使用義大利麵來...

食材：義大利麵、去骨雞腿排、小黃瓜、玉米筍、番茄、PB2減脂花生粉、醬油、蒜末

麻醬涼麵

食材：白芝麻醬、醬油膏、番茄醬、蜂蜜（或果糖、砂糖）、水、涼麵、黃瓜切絲

【日式醇香焙煎胡麻醬】夏日清爽涼麵

炎炎夏日, 到底要吃什麼好呢?感覺涼麵最適合現在的天氣吃呢~準備食材真的很簡單~大人小孩都喜歡吃~您也試試看~ 我同時又準備了蛋炒...

食材：日式醇香焙煎胡麻醬、油麵、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、豆干

雞絲涼麵

食材：白芝麻醬、花生醬、贊岐烏龍麵、醬油、香油、小黃瓜、雞絲、蛋、蒜泥、火腿絲、太白粉、白醋、洋蔥絲、水、糖、紅蘿蔔絲、開水

夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵!(影音)

夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵! 高清影片:https://youtu.be/p4_S4fn1HTw

食材：烏龍麵、海苔絲、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、味醂、青蔥、白醋、七味粉、白芝麻、芥末、冷開水

鳳梨沙拉涼麵

夏天最適合吃涼麵，品嚐過加了美乃滋的嘉義涼麵後，特別的滋味也想在家做看看。加了新鮮鳳梨打成的沙拉醬，有鳳梨的果香甜，口味更清爽。

食材：關廟麵、小黃瓜、鳳梨、鳳梨片、沙拉醬、涼麵醬、醬油、巴薩米克醋

香濃麻醬涼麵🍯-自製麻醬作法詳解

夏天到了，想來碗涼麵 或 想吃開胃的涼拌菜 這時候就該萬用的芝麻醬出場了啊！ 去小麵攤點一碗麻醬麵，總覺得醬料放太少，或不夠香濃...

食材：白芝麻粒（生的或炒熟皆可）、無調味 或 鹽味堅果（花生）、自製芝麻醬（或市售）、冰糖（細顆粒）、溫熱開水、植物油、花生醬、醬油膏（或素蠔油）、白醋（或鎮江醋）、砂糖、蒜泥、辣油 或 老干媽油辣椒醬、醬油（可加可不加）

和風菇菇蕎麥涼麵【好菇道營養料理】

以好菇道飽滿鮮美的鴻喜菇及雪白菇，佐和風醬汁，配上自己喜歡的配料，簡單上桌免煎煮，是清爽又開胃的日式菇風味料理~

食材：小黃瓜、火腿片、和風醬油露、紅蘿蔔絲、糖、好菇道-鴻喜菇、烏醋、好菇道-雪白菇、七味粉、蕎麥麵、白芝麻

黑芝麻醬菇菇涼麵【好菇道營養料理】

炎熱夏日沒胃口時最適合吃這道清爽無負擔的黑芝麻醬菇菇涼麵

食材：雞蛋麵、鴻喜菇、黑芝麻粉、蛋、美乃滋、紅蘿蔔、味霖、小黃瓜、醬油、牛奶

家常雞絲涼麵

夏日炎炎吃涼麵消暑氣，若家中沒有芝麻醬，可以試試這份食譜，用四種家中常用的調味料搭配一點辣椒做成的醬汁，看似簡單味道卻恰到好處，並...

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、白醋、麵條、香油、鹽(雞胸肉用)、細砂糖、鹽(小黃瓜用)、辣椒