高蛋白「蒜味雞絲義大利涼麵」500卡 用義大利麵來做成涼麵,清爽又衛生 配上低脂肪特製涼麵醬 少了脂肪攝取,吃的是滿滿的蛋白質 此食譜熱量500卡 蛋白質58克 碳水51克 脂肪6克

高蛋白「蒜味雞絲義大利涼麵」500卡


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用義大利麵來做成涼麵,清爽又衛生
配上低脂肪特製涼麵醬
少了脂肪攝取,吃的是滿滿的蛋白質

此食譜熱量500卡
蛋白質58克
碳水51克
脂肪6克

熱量
食材
  • 1
    👉雞胸肉對半切薄,用5%鹽水放冰箱泡一晚,可讓雞胸肉料理後水嫩不柴 1.煮一鍋滾水,將雞胸肉放入加鍋蓋小火煮1分鐘後熄火,加鍋蓋悶12~15份分鐘左右。
  • 2
    將義大利麵條煮全熟後撈起,扮上一點麻油攪拌均勻。
  • 3
    將燜煮好的雞胸肉撥絲,灑上胡椒鹽拌勻。
  • 4
    蒜頭切末與小黃瓜切絲,所有材料準備妥當後來調醬汁。
  • 5
    取13克的低脂花生粉。
  • 6
    取13克花生粉末加少量的水,慢慢攪拌均勻。 放入蒜末與1~1.5茶匙醬油與1茶匙白醋,拌勻。
  • 7
    將麵條與雞胸肉擺盤,灑上小黃瓜絲,最後淋上醬汁就完成囉!
2019/09/07 發表 1,011 瀏覽
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