Ajillo橄欖油大蒜烤菜_電烤盤料理 18食堂♥︎ 蒜末、乾辣椒加上橄欖油,只須三種食材,就能完成充滿香氣的風味油。加些自己喜歡的蔬菜海鮮一起烹煮,就成了一道風靡歐洲酒館的橄欖油烤菜... 食材:橄欖油、蒜末、蝦仁、乾辣椒、小蕃茄、玫瑰鹽、玉米筍、粗黑胡椒粒、法式長棍麵包、蘑菇、巴西里、花椰菜/紅蘿蔔球 16 讚 5 分
地瓜(蒙布朗)擂茶磅蛋糕 Justina 賈斯汀娜 夏天食慾不振、但也會想要吃個冰涼清爽的甜點吧。蒙布朗蛋糕大部分是以粟子泥為基底來做成的, 而台灣盛產地瓜、愛台灣的考量之下當然要善... 食材:地瓜去皮切塊、法國鮮奶油、19號無鹽奶油、19號櫻花無鹽奶油、全蛋、乳糖、埔里百香果利口酒、馬玉山擂茶粉、溫水、低筋麵粉、喜馬拉雅岩鹽 8 讚 60 分
法國吐司作法 日本男子小廚房 - かず 在悠閒的早晨,來盤法國吐司總覺得連空氣都優雅了起來~ === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/fr... 食材:法國麵包、奶油、牛奶、沙拉油、蛋、砂糖、香草精(有的話) 418 讚 180 分
【端午節快樂】用暖呼呼的滑龍粥代替粽子 山田大叔海鮮很會 大人孩子都愛吃的龍蝦粥 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.l... 食材:法國龍蝦、玉米粒、蛋、文蛤、蟹味棒、米、水、鹽、蔥花 11 讚 30 分
檸檬塔 Anita 料理日誌 法式甜點當中最喜歡這款酸甜可口的滋味,多吃幾個都不覺膩口。有將原配方內餡醬的檸檬汁及糖及奶油減半。跟著不萊嗯的烘培廚房及蘇菲的彩色... 食材:低筋麵粉、糖粉、綠檸檬皮、冰涼無鹽奶油切塊、上白糖(砂糖)、冰涼全蛋1顆、檸檬汁(使用4顆)、蛋白(刷塔皮烤上色用)、無鹽奶油、室溫全蛋 1 一起做 180 讚 120 分
法式馬林糖French Meringue Mochi 料理の靈 使用兩種簡單材料,蛋白和糖,就可已製作成好吃的法式點心。具有棉花糖的香氣,酥脆有如餅乾的口感,加上美觀的樣貌,不管是大人還是小孩,... 食材:蛋、白砂糖 42 讚 120 分
清爽馬鈴薯沙拉 Elaine美廚娘 只要是氣溫升高時,Elaine的食慾都不是很好,這時來碗馬鈴薯沙拉是最好不過的了,而這次的馬鈴薯沙拉是自己喜歡的味道。吃在嘴裡時,... 食材:雞蛋、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、檸檬皮屑(綠皮)、玉米粒罐頭、輕沙拉、三明治火腿片、法式沙拉、蜂蜜芥末沙拉、粗粒黑胡椒、洋香菜葉、義大利綜合香料 44 讚 60 分
海鹽奶蓋烏龍 Emma 隨著天氣燜熱,來杯高人氣的海鹽奶蓋烏龍,滑嫩順口順口奶味搭配茶飲,雙重口感互相襯托,喝起來濃郁又帶著清爽,十分討喜。自己做奶蓋,其... 食材:法國動物性鮮奶油、高脂鮮奶、細砂糖、海鹽、烏龍茶包、熱開水、冰塊、檸檬皮 2 一起做 51 讚 20 分
無泡打粉香蕉磅蛋糕食譜x法國綠山農場奶油 大胃米粒下廚趣 無泡打粉版香蕉磅蛋糕食譜,米粒做過至少三次!磅蛋糕材料與步驟都很簡單,算是烘焙新手零失敗蛋糕,最重要是香蕉的甜香風味讓人一吃上癮!... 食材:法國綠山農場無鹽奶油、低筋麵粉、室溫雞蛋、糖粉、香蕉 15 一起做 413 讚 45 分
如何去切割成法式羊架 (附影片) 蝸煮 今次會講解如何處理一副羊架成法式羊架 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking http... 食材:羊架 8 讚 30 分
法式料理-香草烤羊排佐洋蔥 (省時簡單) 喬安媽 產地直送的羊肩排 以及現採新鮮的香草 用最簡單的料理方式 呈現最原始大自然的味道 食材:羊肩排、洋蔥、黑胡椒、醬油、白胡椒、迷迭香、鹽、百里香、橄欖油 4 讚 45 分
南瓜甜塔 Emma 將乳脂肪含量35.1%以上法國動物性鮮奶油結合台灣小農種植的南瓜,製作出口感滑潤、鮮甜的南瓜甜塔,咬下的每一口都充滿著濃郁的奶香味... 食材:低筋麵粉、糖粉、南瓜泥、鹽、法國動物性鮮奶油、奶粉、杏仁粉、卡士達粉、棉花糖糖花、無鹽奶油、全蛋液、牛奶、細砂糖、吉利丁 24 讚 60 分
甜品教學|法式水果軟糖(附影片) 蝸煮 如何制作法式水果軟糖, 和材料的運用/作用 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking h... 食材:百香果果茸、黃果膠、白糖、葡萄糖漿、檸汁、砂糖 59 讚 20 分
普羅旺斯雜菜煲 TasteTastySauce 法式雜菜煲是一種鄉村料理,就是把很多蔬菜一起燉, 有看過“料理鼠王”的應該都記得這道讓人回到小時候的菜吧,最好吃的味道是家的味道。 食材:綠櫛瓜、大蕃茄、洋蔥、金紐扣(黃色蔬菜)、黃甜椒、茄子、紅甜椒、蕃茄、蒜頭、百里香、迷迭香、高湯、糖、黑胡椒 1 一起做 54 讚 120 分