【端午節快樂】用暖呼呼的滑龍粥代替粽子

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描述

大人孩子都愛吃的龍蝦粥

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

2匙
2顆
6顆
5條
1杯
8杯
2小匙
一根

步驟

  • 準備好食材,龍蝦去殼切片

    準備好食材,龍蝦去殼切片

  • 白米洗淨加入水(米:水=1:8)如果希望稀一點可以多加水,大火煮開後蓋上蓋子轉小火煮15分鐘

    白米洗淨加入水(米:水=1:8)如果希望稀一點可以多加水,大火煮開後蓋上蓋子轉小火煮15分鐘

  • 加入龍蝦、蟹味棒、文蛤攪拌均勻煮1分鐘

    加入龍蝦、蟹味棒、文蛤攪拌均勻煮1分鐘

  • 關火後加入蛋液、玉米及蔥花就完成了

    關火後加入蛋液、玉米及蔥花就完成了

  • 放下龍蝦頭和尾巴裝飾,美美又好吃的滑(蛋)龍(蝦)粥就完成了

    放下龍蝦頭和尾巴裝飾,美美又好吃的滑(蛋)龍(蝦)粥就完成了

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