法式

🌟法式馬卡龍-2🍫

法式馬卡龍這次有烤出裙邊耶，但加了可可粉的就沒有出現。烤些馬卡龍裝飾母親節蛋糕，剩下加棉花糖吃掉囉!發現馬卡龍如果烤的較乾冰一天後...

食材：蛋白、細砂糖、檸檬汁、杏仁粉、糖粉、可可粉

法式蔬食蛋鹹派

烤的香香嫩嫩的蔬食蛋鹹派，下午茶點心必點之熱門款 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imom...

食材：奶油、月桂葉、雞蛋、百里香葉、鮮奶油、紅蘿蔔、起士、洋蔥、塩、白蘑菇、白胡椒粉、小蕃茄

熱帶風味法式水果軟糖

酸酸甜甜的熱帶風味製成的法式水果軟糖，吃了讓人有美好的戀愛滋味喔!

食材：百香果果醬、細砂糖、晶巧原味蒟蒻粉、葡萄糖漿、檸檬水

香草鮭魚塔

以蒜風味油將鮭魚煎的酥香，撥碎的魚肉搭配洋蔥和檸檬的香氣，口感豐富，佐法國麵包一同入口，口感層次分明，健康美味又快速，是早餐或下午...

食材：鮭魚塊、洋蔥、法國麵包、檸檬、奶油起司、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊百搭香草、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽

『法式洋蔥湯』～增強抵抗力，史雲生清雞湯

洋蔥的香甜鮮美和清爽的清雞湯經過翻炒、熬煮，完美的結合成濃稠的金黃色湯頭。搭配鋪滿了起司的法式長棍，貪婪的吸進了滿滿的湯汁！一口咬...

食材：洋蔥、培根、史雲生清雞湯、奶油、麵粉、白酒、法國長棍、起司絲、起司粉

【寶寶食譜】法式可麗餅

法式可麗餅不同於台式可麗餅的脆皮 薄薄細緻的餅皮吃得出濃濃蛋香味 淋上優格或是些許蜂蜜果醬都超美味 ! 秉持著給孩子低油低糖...

食材：低筋麵粉、上白糖、全蛋、鮮奶、鹽巴、無鹽奶油

法式金磚土司

這道金磚法式土司使用厚片的金磚代替ㄧ般的土司，將吸滿了蛋汁的土司先煎後烤，外皮微微焦脆，裡面柔軟充滿了蛋香，作法簡單又好吃，很適合...

食材：蛋、牛奶、香草精、鹽、金磚土司、奶油、砂糖、肉桂粉

法式奶油蕈菇飯

每餐必備的米食料理，你(妳)還是只有想到白煮飯嗎?今天來換個不同風味吧! -----奶油蕈菇飯----- 更多介紹皆在我的人氣部...

食材：奶油、洋蔥、鮮奶油、蒜頭、米、白蘑菇、水、野蕈菇、塩、月桂葉、白胡椒粉、百里香葉

甜蒜法國麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

法國麵包材料簡單純粹， 在家使用麥典實作工坊與簡單的材料，就能做出不簡單的口感與風味。 本篇食譜更教你進一步變化法國麵包做"甜蒜法...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、奶油、鹽、全蛋、即發乾酵母、美乃滋、水、煉乳、切碎蒜頭

烤布丁蘋果厚片吐司

老公喜歡吃烤吐司，我簡單變化成甜點，酥脆的優質厚片吐司，夾心是法國嚴選加拉蘋果，上層還有溫熱的布丁，一口咬下是甜蜜的滋味！響應家樂...

食材：家樂福厚片白吐司、布丁、家樂福嚴選法國加拉蘋果

法式鹹蛋糕

食譜設計｜林曼芬 【按讚留言分享抽好禮】「用心，溫暖團圓的心」2017年貨預購開跑囉！即日起至10/22止，只要按讚加入主婦聯盟...

食材：洋蔥、橄欖油、雞蛋、鮮奶（低脂或全脂）、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、冷凍三色蔬菜、杏香菇、黑胡椒粉、鹽

法式紅酒燉雞 (兩人份)

食材：雞腿排、紅酒、培根、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、雞高湯、鹽、胡椒、百里香、月桂葉、低筋麵粉、番茄泥、洋菇、義大利麵(非必要)

法式草莓棉花糖

4個材料做柔軟好吃的棉花糖，可自行更換喜歡的果汁/果泥，送人自用兩相宜！

食材：果泥/果汁、砂糖、轉化糖漿（或用蜂蜜）、吉利丁片

六吋法式生巧克力莓果派

免採買DIY組合: https://www.uchef.tw/products/chocoberrypie 示範影片: http...

食材：綜合莓果(新鮮冷凍皆可)、黑巧克力(50%以上)、鮮奶、雞蛋、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、砂糖、吉利丁粉、蛋糕模

寶寶法式吐司香蕉捲佐腰果醬鮮奶油

金黃鬆軟的法式吐司，卷入香甜的煎香蕉，適合寶寶用手取用。

食材：鮮胡蘿蔔汁蜂蜜吐司、香蕉、鮮奶油、有機蛋、腰果醬、有機鮮奶、蜂蜜、橄欖油、有機黑白熟芝麻

法式精燉龍蝦鍋

熬一鍋暖暖的創意湯頭，從蔬菜開始細細炒出的鮮美湯底、以大量蒜頭熬出的濃郁暖香，一心找出讓食物最美味的做法，所謂的創意不正是如此嗎?...

食材：波士頓龍蝦、牛奶、大蒜、番茄糊、白蘭地、月桂葉、百里香、奶油、魚高湯、玉米粉、玉米、甜豆莢、馬鈴薯、橄欖油、鹽、胡椒、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、牛番茄

法式水波蛋 Poached egg

清晨時分，當忙碌的一周結束後的隔日清晨迎接著泛有些許微亮的日光，是否有想過在這美好的周末假期來杯溫熱的咖啡搭配一份帶有些許半熟的法...

食材：水、白醋、雞蛋、白吐司、義大利香芹、綜合生菜