法式蔬食蛋鹹派
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烤的香香嫩嫩的蔬食蛋鹹派，下午茶點心必點之熱門款
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官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
蔬菜
奶油
15g
月桂葉
2 片
百里香葉
少許
紅蘿蔔
100g
洋蔥
50g
白蘑菇
3顆
小蕃茄
2顆
調味蛋汁
雞蛋
2顆
鮮奶油
200cc
起士
30g
塩
1小匙
白胡椒粉
少許
-
1紅蘿蔔先以沸水煮到熟，將配方中蔬菜的部份以小火炒香 -
2加入調味蛋汁的部份並且攪拌均勻及調味
-
3將攪拌後的蔬菜及蛋汁倒入烤焙皿裡，烤箱溫度設定為160度C烤焙時間約為15到20分鐘取出後再以牙籤穿刺中心看有沒有熟就行了
