🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
快速肉羹湯
Fairy&Ginny麻的煮食日家裡冷凍庫常備肉羹材料，愛喝湯的女鵝這樣就能快速變出她想要喝的肉羹湯啦！
食材：熟肉羹、沙拉筍、醬油、柴魚高湯包、白胡椒、水、黑醋、芹菜丁、鹽、蒜酥、香菜、太白粉水
柴魚
2,027 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「柴魚」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
柴魚蘋果關東煮(家樂福廚神大賽2015)
拿鐵小姐秋冬最適合喝熱熱的湯了，柴魚+蘋果的湯底就能煮出一鍋好吃的關東煮，簡單又美味。
食材：[湯底]家樂福柴魚、[湯底]家樂福嚴選法國加拉蘋果、甜不辣、水果玉米、[湯底]洋蔥、貢丸、豬血糕、IKEA瑞典肉丸、海帶、鹽
-
家常版琼山豆腐海鮮羹[好菇道親子時光]
陳太太的菜菜味「琼山豆腐羹」是廣東餐廳特別的菜餚， 裡面沒有放豆腐， 是將蛋白加入牛奶蒸熟， 淋上干貝或海鮮做的羹湯， 往下撈到嫩嫩的蒸蛋， 有...
食材：蝦子、蟹管肉、雞蛋、毛豆仁、牛奶、薑末、水、米酒、鹽巴、柴魚高湯（水也可以）、味霖、太白粉水（粉水1:1）、香油、糖、好菇道鴻禧菇
-
干貝醬韭菜金針菇燒豆腐
Serena的美味廚房干貝醬讓料理多了一份海鮮的鮮甜, 搭配白豆腐跟蔬菜一起燒, 就成了一份美味的下飯菜, 如果沒有干貝醬, 也可用XO醬或蠔油做替代。...
食材：板豆腐、金針菇、韭菜、蒜末、柴魚醬油、干貝醬、麻油、開水、太白粉水（可省略）
-
柴魚酥@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu為了火鍋的湯底，我熬了口味清爽的昆布柴魚湯，柴魚不適合久煮，而是要用悶的動作將味道逼出，如此才能有味道香濃的高湯。為使喝起來順口，...
食材：熬湯撈起的柴魚、芝麻、柴魚醬油、糖
-
沖繩料理：冬瓜煮物
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 在傳統的沖繩餐桌上，一道冷湯冬瓜再加上炒苦瓜便能取得最好的平衡。...
食材：冬瓜：、豬絞肉：、植物油：、柴魚高湯：、醬油：、味醂：、米酒：、鹽：
-
香煎味噌里肌
ying簡單又下飯的可口里肌肉，不需太多食材就可以完成的一道菜
食材：豬里肌肉、醬油、味霖、米酒、柴魚
-
蒲燒鯛魚
WTT甜甜鹹鹹的蒲燒鯛魚，在回家後享用特別的幸福☺️
食材：鯛魚片、白芝麻（可省略）、米酒、洋蔥、香菇素蠔油（或醬油膏）、糖、水、黑胡椒、柴魚（可省略）
-
石斑魚涮涮鍋-鱻活一號
鱻活一號今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意，一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:http...
食材：鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽
-
和風照燒雞腿
陳小妹の輕鬆廚房香嫩入味的照燒雞腿讓人忍不住多吃了一碗飯⋯ 照燒醬可以一次多煮一些，待涼後裝瓶冷藏保存，隨時可以變化出不同料理， 例如：照燒豬排、...
食材：枋仔去骨雞腿、綠花椰菜、白芝麻（熟）、日本七味辣椒粉、日本柴魚醬油（照燒醬）、日本味霖（照燒醬）、日本清酒（照燒醬）、白細砂糖（照燒醬）
-
洋蔥炒肉片
conniemiao來來來，又是一道便當菜色。簡單方便又營養。
食材：洋蔥、火鍋豬肉片、柴魚醬油、蒜頭、蠔油、米酒、香油、辣椒醬
-
簡單又減脂的日式蒸鮭魚肚豆腐
Serena的美味廚房想要用清爽又簡單的方式烹調美味的鮭魚肚, 用電鍋蒸是最好的方式, 用簡單的調味就能吃出食材的原味, 又不會對身體造成太大的負擔, ...
食材：鮭魚肚（約200g)、家常豆腐、柴魚醬油、米酒、麻油、赤味噌、鹽、高麗菜（可省略）、彩虹藜麥飯、蔥絲（可省略）
-
大阪燒～
陳小妹の輕鬆廚房不加半滴水的大阪燒～在家就能做出又香又Q的大阪燒
食材：蝦仁、透抽、蟹管肉、麵粉（低、中、高、皆可）、雞蛋（一粒至少75g）、日本准山、鹽、白胡椒粉、大阪燒醬、美乃滋、明太子（亦可不加）、白芝麻（熟）、日本柴魚（細、小捲）、葱、高麗菜
-
和風鯛魚炊飯
謝太太的生活小事在Costco買了一大包冷凍鯛魚片，蒸、煎、烤、紅燒魚片都吃過一輪了，今天變個花樣拿來煮炊飯，隨意加入喜歡的蔬菜，還拌入之前日本很...
食材：鯛魚片、白米、糙米、柴魚高湯、紅蘿蔔、黑木耳、鴻禧菇、薑、日式醬油、鹽、香菜、橄欖油
-
山藥秋葵養身豆腐 《在廚房遇見MASA》
幸福文化日式涼豆腐， 在日文中叫『冷奴』（ H i y a -yakko），做法很簡單：把豆腐切塊，上面放薑末、柴魚片，再淋點醬油就可以了...
食材：秋葵 Okura、鹽巴 Salt、日本山藥（2cm厚）、嫩豆腐 Silk tofu、海藻（乾燥）、日式柴魚醬油、山葵 Wasabi
-
涼拌杏飽菇
Iris完全沒負擔一盤。
食材：杏飽菇、柴魚高湯、鰹魚醬油、烏醋、香油、九層塔或香菜
-
簡單好吃的日式常備菜-醬油金針煮
小美料理習作醬油金針煮這道日式家庭小菜可說是夏日開胃的聖品。香甜好吃又下飯，食慾不好的小孩也能吃好幾碗飯。做法超級簡單的一品，也很適合多煮一些...
食材：金針菇、味霖、日式柴魚醬油
-
鮮香菇鑲肉
布丁媽看似複雜的料理，做法卻是簡單易做，簡單零失敗，也可以當成一道宴客菜喔～
食材：生鮮大香菇、魚漿、鹽巴、絞肉、醬油、柴魚醬油、蔥、食用油、醬油膏、薑末、香油、味霖、蒜末、酒、水、蛋、白胡椒粉、玉米粉或太白粉
![家常版琼山豆腐海鮮羹[好菇道親子時光]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/267464/784e211f56975afd.jpg)
