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野菇甘栗炊飯
貓兒食堂打開飯鍋那一刻，撲鼻而來的米香，是否讓你感到無比的幸福？時序來到食慾之秋，喜歡在深秋挑選幾樣專屬於秋天的食材，和米飯一起烹煮，佐以...
食材：白米、生栗子、醬油、鮮香菇（切片）、清酒、鴻禧菇、味醂、蓮藕片、柴魚高湯
柴魚
2,032 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「柴魚」的零失敗食譜
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金黃色！【柴魚昆布高湯】
株式會社豐國大家在家裡煮飯時，有時候會不會怕外面買的高湯添加物太多呢 蒸蛋、燉飯、寶寶副食品、各式湯品在許多地方都會用到高湯 所以今天小編來分...
食材：昆布、柴魚、水
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愛玉雞湯
sumi上網看到了鹹吃愛玉.驚訝亦好奇自己改一些做做看.配雞湯竟然好搭! 亦不會太冰,寒冷季節也不怕吃愛玉.堵路堵路口感蠻舒服,讓人過癮啊...
食材：愛玉籽、沒過濾自來水涼開水、雞翅、水、昆布柴魚高湯、薑片、高麗菜、鹽
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生酮版瀑布起司泥
小翎的生酮飲食實驗室改良自瀑布起司馬鈴薯泥，是目前夜市平價牛排最熱門的配菜。雖然生酮飲食不能吃馬鈴薯泥，但改成毛豆起司泥一樣美味可口。並且毛豆的蛋白質...
食材：毛豆、柴魚高湯包、鹽、黑胡椒粉、無醣馬自瑞拉起司條、起司奶油
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日式烏龍冷麵/ざるうどん
灶頭鑊尾今天分享日式竹篩烏龍冷麵，炎炎夏日來一盤超清爽！ 🇯🇵相關食譜：「日式涼麵/ざる蕎麦」、「壽喜燒烏龍麵/すき焼きうどん」、「日式...
食材：烏龍麵、清水、醬油、小黃瓜、鰹魚醬油、蘿蔔泥、味醂、清酒、海苔絲、鹽、昆布、蔥、柴魚片、山葵、熟白芝麻、七味唐辛子
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常備菜#13 - 佃煮南瓜
腦波弱的上班族黑白煮南瓜含有α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素，不僅增進皮膚與黏膜的健康，更幫助我們維持在暗室良好的視力喔！ 更多腦波弱的上班族黑白煮 F...
食材：南瓜、柴魚、味霖、醬油、砂糖
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<歡迎來到陰陽屋>日式油豆腐湯
尿婷歡迎來到陰陽屋第四集，居酒屋「狐火」的老闆為寶貝孫女準備的油豆腐湯；油豆腐吸收了鮮美的高湯變得柔嫩多汁，非常爽口，如果今天的主菜是...
食材：油豆腐皮、昆布柴魚高湯、醬油、味醂、砂糖、鹽、蔥花
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酒蒸蛤蜊
月薪嬌妻用清酒蒸煮，湯汁融合了蛤蜊的鮮，好吃好喝，是很容易上手的一道菜
食材：蛤蜊、蔥、蒜頭、乾辣椒、奶油、清酒、柴魚醬油
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茄子の浸し
CHEN’s夏天是茄子的季節 這道料理可以在冰箱放到2-3日 因為炸過在泡湯汁，茄子保留紮實的口感。 不愛吃茄子的人可以試試看！
食材：茄子、油、柴魚昆布高湯、淡口醬油、濃口醬油、砂糖
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芝麻醬拌梅花肉
小試廚房利用魚露和柴魚片添上一點鮮味，很好吃的涼拌菜，試試看？
食材：梅花肉片、小黃瓜、胡麻沙拉醬、柴魚片、魚露、芝麻
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寶寶食譜／家常炒麵／柴魚昆布湯搭配葡萄
森林麵食營養師專為1歲~2歲寶寶均衡飲食設計
食材：森林南瓜寶寶麵、高麗菜、昆布、紅蘿蔔、柴魚、洋蔥、巨峰葡萄、里肌肉、橄欖油
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香菇蘿蔔貢丸湯～簡易自然甜高湯～
微酵smile天氣慢慢變涼快～這時候就非常想喝熱熱的湯品。 用簡單的昆布+柴魚+排骨，就可以煮出海陸鮮甜感的高湯～再加上自己喜歡的蔬菜和配料，整...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、乾昆布、新鮮香菇、柴魚（自行放入茶包袋）、貢丸、排骨
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月見山藥蕎麥麵（月見とろろそば）
A 你現在有空嗎想吃好吃的蕎麥麵不用找餐廳，自己在家也可以做，在家偽出國到日本😆 🧊僅291.7大卡 🧊且在家做一碗預算百元以內 蕎麥麵25元左右...
食材：蕎麥麵、日本山藥、水、蔥、醬油、蛋黃、味霖、自製柴魚醬油(濃縮)、砂糖、昆布、柴魚
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佃煮南瓜
小套房愛的幸福料理-小錡一道不用油的料理! 簡單又好吃喔!
食材：南瓜、白芝麻、柴魚高湯、醬油、糖、清酒
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加減酢拌蓴菜山藥
sumi加減酢(kagen-zu)就是日式調味醋之一.醋醬油糖加入昆布柴魚高湯,加醋也可喝,像酸湯. 昆布柴魚高湯鮮香多提所有食材. 蓴菜...
食材：水煮蓴菜、山藥、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯
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日式牛肉烏龍麵｜一鍋到底｜快手料理
Little sky world最近天氣轉涼，突然想吃以前在【丸龜製麵】吃過的牛肉烏龍麵，湯頭是日式柴魚昆布高湯，肉片不會加在裡面一起煮，而是在最後～～再放在烏龍...
食材：牛肉片(事先醃製)、洋蔥(中型)、市售柴魚風味麵味露、柴魚片、飲用水、冷凍烏龍麵、豆皮、青蔥碎
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深夜食堂-貓飯ねこまんま
斑馬太太台灣梗米利用日本電鍋煮出媲美日本米的香甜風味，馬上想到日劇裡看到的“貓飯“，好吃的白飯淋上特調的醬油、撒上柴魚，最喜歡的是再放上一...
食材：台梗九號米、水、熱開水、柴魚、醬油、有鹽奶油、蔬菜粉或鰹魚粉
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白葡萄酒煮節瓜
sumi節瓜認為西式蔬菜.配葡萄酒好搭. 不要過多調味.葡萄酒香醇回味無窮,消暑清爽適合在炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材：節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、白葡萄酒、胡椒粉、昆布柴魚高湯
