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蒜香辣味蝦【家常料理】
李錦記濃郁的蒜味搭配鮮蝦，少不了美味醬味包覆，一手一隻蝦，更加吮指回味美味無窮，使用李錦記蒸魚醬油清爽鮮甜，不會過鹹帶有芬芳的醬油香味，...
食材：草蝦、蒜頭、李錦記蒸魚醬油、紅辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、清水
李錦記蠔油
525 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「李錦記蠔油」的零失敗食譜
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蠔油青椒牛肉(3食材簡單做)
小喬君Joyc青椒牛肉超下飯,材料也超簡單,用蒜頭青椒牛肉去炒,蠔油鮮甜當底,輕鬆幾乎不用額外調味就很好吃囉!!
食材：青椒、牛肉絲、太白粉、蒜頭、李錦記蠔油
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宮保雞丁
段雅馨醬香微辣，下飯的好料理
食材：雞腿、李錦記蠔油、大蒜、蒜片、花椒粉、薑片、薑泥、太白粉、乾辣椒、蒜泥、花椒粒
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番茄炒蛋 【家常料理】
李錦記番茄帶出微酸味，跟嫩嫩的炒蛋一起拌炒，是台灣媽媽們幾乎都會煮的家常料理，這次調味上運用李錦記舊庄特級蠔油，讓風味更加分，讓家常料理...
食材：牛番茄、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、糖、鹽
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蠔油滷牛肉【舊庄特級蠔油】
李錦記這道料理的作法簡單，備料方便！甜鹹適中，超好配飯，平常準備一鍋，隨時都能輕鬆放飯！
食材：牛里肌肉（切塊）、白蘿蔔(切滾刀塊）、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔(切滾刀塊）、米酒、洋蔥（切大片）、糖、辣椒（整根）、蔥（切花）、薑片
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紅燒花生豬腳【年菜食譜】
李錦記豬腳有開運的意思，是過年過節都會有的一道料理，小火慢慢燉煮，軟嫩的豬腳搭配花生，讓整體更有豐富性。花生與豬腳分開滷，可以避免豬腳還...
食材：豬腳、生花生、李錦記舊庄特級蠔油、薑、李錦記甘甜滷醬油 150 升、蒜頭、米酒、八角、冰糖、辣椒、蔥、香菜、水
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粉蒸排骨【家常料理】
李錦記製作粉蒸排骨時，挑選油脂比較豐富的梅花肉部位，成品口感較佳 ，運用蒸魚醬油及蠔油將肉醃入味蒸熟，就能完成這道香氣四溢,，誘發人食慾...
食材：市售蒸肉粉、排骨、李錦記蒸魚醬油、地瓜、李錦記舊庄特級蠔油、清水、白胡椒粉、蒜頭、老薑
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啤酒醬滷雞腿 【特式料理】
李錦記美味的啤酒醬滷雞排~看到這油亮油亮的雞排，色澤誘人，熱的吃或放涼了冷著吃各有不同的滋味！準備起來，聚會時端出來，一定很受歡迎喔！
食材：去骨雞腿排、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、月桂葉、糖、醬油、啤酒
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瓜仔蒸肉【家常料理】
李錦記阿嬤的古早味料理- 瓜仔蒸肉是常見的國民家常菜，自助餐店、清粥小菜都能看到它的蹤影。運用蒸魚醬油、蠔油搭配醬瓜調整風味，輕鬆就能完...
食材：豬絞肉、脆瓜罐頭、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、乾燥香菇、地瓜粉
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醬燒豆腐 【一匙入味 家常好菜】
李錦記豆腐有相當多種類，又富含植物性蛋白質，也是相當容易變化的食材，而這次選用的是雞蛋豆腐，口感軟嫩又美味。只要先以少油方式將豆腐煎至二...
食材：雞蛋豆腐、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、醬油、水、米酒
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蠔油雞丁炒黑木耳
人妻廚房日誌-Mandy黑木耳脆口、加上蠔油雞丁的鹹香味道，超適合下飯或做為便當🍱菜色 另外黑木耳具有「腸道清道夫」的美名，所以也被當做減肥食材之一，因...
食材：雞里肌肉、黑木耳(大朵)、李錦記舊庄特級蠔油、蔥珠、醬油、米酒
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酸甜豆腐丸子【家常料理】
李錦記價錢實惠的絞肉跟豆腐，混合拌勻就可以做出大人、小孩都愛的肉丸子，做好的肉丸子再與酸甜風味的醬料一起燴煮，做出獨具特色的下飯菜色~
食材：豬絞肉、傳統板豆腐、鹽、胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、糖、醬油、醋、米酒
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家常滷肉 【一匙入味 家常好菜】
李錦記每個人從小到大，都有屬於他們記憶中的那鍋滷肉，那油油亮亮、Q彈可口的滷肉，不僅僅是家的味道，更是對一個家的回憶。利用李錦記舊庄特級...
食材：五花肉、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、醬油、八角、米酒、水、青蔥
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柱侯菇菇羊腩煲
欣臨生活肥美的羊腩肉，除了傳統台式的紅燒料理方式之外，以廣式風味的柱侯醬滷製也別有一番滋味。風味上更多了一層厚實醇香的感覺，搭配菇類與筍塊...
食材：羊腩肉、李錦記柱侯醬、杏鮑菇、水、美白菇、李錦記舊庄特級蠔油、鴻喜菇、李錦記特級雞粉、鮮筍塊、太白粉、蔥段、糖
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S&B 生蒜泥醬 一鍋到底海南雞飯
Justina 賈斯汀娜據稱海南雞飯是從中國南方海南省的特色料理，它以當地特產的文昌雞為基礎作出白斬雞，係為重要的海南菜色之一。海南雞飯早在19世紀末至2...
食材：雞肉棒棒腿、[裝飾] 蔥白切細絲、蔥綠[切4公分蔥段]、[裝飾]小蕃茄、S&B 生蒜泥醬、蔥白/綠[切0.1公分細末]、[裝飾] 小黃瓜片、薑泥、二砂糖、米、玉泉清酒、S&B辣油、李錦記熊貓蠔油、水或雞高湯、越南魚露、蜂蜜、味霖、喜馬拉雅岩鹽、長辣椒[不辣]
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蠔油什錦燒豬肉 【家常料理】
李錦記蠔油什錦醬燒豬肉可以運用已川燙過的豬肉再次烹調，或新鮮的生肉直接煸炒哦！（示範為生肉直接下鍋），並加入李錦記舊庄特級蠔油，增加醬料...
食材：帶皮五花肉條、豆干、李錦記舊庄特級蠔油、高麗菜、味噌、紅蘿蔔、米酒、辣椒、豆瓣醬、蒜頭、蔥
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熱炒三杯雞【一匙入味 家常好菜】
李錦記三杯雞的三杯其實指的是醬油、麻油、米酒各一杯，也就等於三杯。但為符合現代人飲食的習慣及口味，調味上會另外作調整。利用李錦記舊庄特級...
食材：雞腿肉塊、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、醬油、九層塔、麻油、辣椒、米酒
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日式照燒雞腿肉
Feng Lin使用李錦記日式照燒烤肉醬與舊庄特級蠔油來醃漬與燒煮雞腿肉，不需再用其他的調味料，簡單方便；雞肉裹上濃郁油亮的醬汁色澤，很誘人喔! ...
食材：雞腿肉(切塊)、熟白芝麻、李錦記日式照燒烤肉醬、青蔥、李錦記蠔油、米酒、水
